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mixiユーザー 2008年05月25日 12:10

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コメント(15)

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[1] mixiユーザー 05月25日 20:05

お勧めはいろいろありますが、
初回は、もつ焼きではないものを･･･

それは、「〆さば」です。
おそらく国立で一番美味しいと思います

私たちは、あまり〆ていないものが好きなので、
いい感じで軽く〆てあるので、大好きです。

店主の腕に脱帽

今度は写真をＵＰしますね。

[3] mixiユーザー 05月26日 00:05

「ビッチサワー」と「ポテトサラダ」が忘れられません・・・
このために中央線へ飛び乗ろうと思うのですが、現実はなかなか・・・・

「〆さば」は自家製ですか??
中野にも時期になると手作りの〆さばを出す店があって密かな人気になってます

[5] mixiユーザー 05月26日 00:59

ウワーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
食べに行きたいてす!!
早速ですが、このコミュで「婆娑羅」会しませんか

その前にひっそりと楽しみにいくかもしれません

[6] mixiユーザー 05月26日 05:58

午後８時ごろが食べごろですか・・・私はその前に頼むことが多いので、少々、味が落ちるのかなぁ。

こればかりは仕方が無いですね。

確かに婆娑羅の〆さばは美味しいです。。。。。

[7] mixiユーザー 05月26日 09:21

NAO310 様

私もポテトサラダ　大好きです

最後の締めで、一人でガツンと食べることが
多いです

これを食べると、メタボチックなお腹が
満足してくれます(笑)

是非、「婆娑羅」会をしましょう。
そうしたら、あらよっと　中央線に乗れますものね

[8] mixiユーザー 05月26日 13:02

ポテトサラダのボリューム、お腹の内蔵の外側に溜まりそう・・・です
以前に飲んだ際は〆を蕎麦にしたのですが、蕎麦がまた美味いので酒を頼みたくなりました

[9] mixiユーザー 05月26日 19:01

「ためしてガッテン」でもやっていましたが炭のパワーは素晴らしい！

素早く周囲が乾燥して焼き上がり、中のうまみ成分が行き場を失い膨張して全体がふくらむのです！

ジューシーなことこの上ありません。

検証がてら、また暖簾をくぐりたくなりました。

[10] mixiユーザー 05月26日 20:56

ポテトサラダ・・・確かに美味しいですね。

マァ、酒の肴はメタボの入り口ばかりのものが多いです・・・気をつけないと。

とりあえず、婆娑羅会は、日中は山歩きなどの運動をして、それとセットの打ち上げで行うのが宜しいかもしれません。。。。。

間違っても、昼間、バーベキューをやって、その流れで夜に婆娑羅会をやるのはご法度ですよ！！

[11] mixiユーザー 05月27日 01:08

どちらも魅力的です\(^O^)／

[12] mixiユーザー 06月14日 11:27

〆さばの写真を撮ってきたのでアップします。

確かにこの〆さばは、おすすめの逸品です。

[13] mixiユーザー 06月14日 11:29

あとは、もつ焼き（かしら、はつ、レバー）と、厚焼き玉子です。

[14] mixiユーザー 08月09日 11:36

昨晩、軽く飲んできました。

昨日は〆サバを頼みましたが、先日は、サンマの刺身を食べました。

ご主人の話では、サンマと言うと炭火焼きの注文が多いようですが、刺身も美味かったですよ。

[15] mixiユーザー 12月24日 22:32

冬はやっぱり、もつ煮でしょうか。。。。。

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