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裏レシピ（←コミュ名は仮！）　コミュの【レシピ】クッキー　

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【レシピ】クッキー　

mixiユーザー 2008年08月11日 21:19

【材料】（約20個分）
・ホットケーキミックス…200ｇ
・バター…50ｇ
・砂糖…50〜70ｇ
・卵…１個
・牛乳…大さじ１

１，バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を加え、白くなるまで混ぜます。
２，１に卵を２〜３回に分けて加え、次にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、生地を作ります。
３，20等分して丸めてから、天板に並べ手でつぶし、180℃のオーブンで10〜12分焼きます。型抜きにするときは、生地をあらかじめ冷蔵庫で30〜60分寝かせてください。


【ホットケーキミックス／350ｇ／昭和産業株式会社】

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