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あかえぼしコミュの本日最終日でした。

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本日最終日でした。

mixiユーザー 2012年10月21日 17:43

最後の最後だったのでラーメンを食べに行ってきました。

いただいたのは味噌ラーメンチャーシュー３枚とチャーハン。
ラーメンセットです。

最終日と言うこともあってとても人が多かったのですが、
印象的だったのが、お店の写真を撮る人、会計の時にありがとうと挨拶をする人。

ここのラーメンは雑誌に載ったりテレビで評判とかそういう類いの有名店ではなく、
そしてずば抜けて味がいいとかそういうのではなく、
でもここでしか食べられないここだけの味を持ったお店でした。

スープは業務用のエバラでも、そこにしみこむ野菜の味や肉の旨みは、
このお店でしか出せない唯一の味でした。

その味が今日消えてしまいました。

小学生だった25年くらい前からずっと食べ続けてきた味とお別れするのは辛いですが、
これもまた時代の流れなんですね。

今日食べた味をまたどこかで食べられたらいいなと思います。

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