NYtoJAPAN ヨガコネクションコミュのNYヨギー御用達のカフェ

マンハッタンの名所フラットアイロンビル近く、マジソンスクエア公園前にあるボノボズレトラン。近辺のスタジオに通うヨギー達が一堂に集まる、カフェテリアスタイルのローフードレストランだ。この店ではオーガニック，又はローカルの農家から収穫された新鮮な野菜と果物のみを使ったメニューを用意している。

ボノボとはアフリカに生息する，絶滅に瀕する大猿の事。ボノボは人間と遺伝子が９９％同じだそう。ボノボは身体が本当に必要としている生の野菜、果物や木の実を食して生きているので，とても健康で幸せに暮らし病気で死ぬ事はない。老衰か事故で死亡するのみで，人間のような生活習慣病もない。人間だって太古の昔はこういう食生活をしていたのだ。

ちなみにヨガの世界でもローフードは何千年も前から実施されていた。ヨガの理念のひとつであるアヒムサ（非暴力）に従ってベジタリアンになるヨギーも少なくないがローフードはそれをもう一歩極めたもの。つまり死んでしまったものは口にしない，生きたプラナ（エネルギー）を食べようという概念に従うもの。熱を加えると食物の中の酵素が死んでしまうからだ。

ボノボでは近くにあるダーマ＝ヨガセンターの生徒達が毎日練習のあとの軽食を食べに立ち寄る。
このセンターのダーマ＝ミトラもローフードを奨励している。ローフードを食べ続けるとエネルギーが満ちあふれるのみでなく身体も柔らかくなる・・・つまり野生に戻ってもしっかり暮らして行ける身体になるそうだ。

コメント(11)

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[2] mixiユーザー 10月14日 09:59

こんばんは、幸恵です！
あのーそこのカフェの住所教えもらえますか？
私１ヶ月前にNYに来たばっかりで、ビルの名前とか知らないんです！
私、3週間前にキキ☆きららさんのレッスン受けに行きました。
まーいっぱい日本人いるからわかんないですよねー！

あのー質問なんですけど、ダーマヨガセンターでTT受けようと思ったらどれくらい金額かかりますか？

また良かったら教えてください！

[4] mixiユーザー 10月17日 00:35

ちえみさん＞

ボノボって本当にすごいですよね。
絶滅しないで欲しいです。そのテレビ番組観たかったなあ～。

[5] mixiユーザー 10月17日 00:44

サチエさん＞
こんにちは。ボノボの住所は　18E23rdStreet
あとホームページは
http://www.bonobosrestaurant.com/main.html　です。

ダーマのスタジオは日本人はそんなには来ていない方だと思います。又今度いらしたら是非お声をかけてみてくださいね。

TTの値段はだいたい相場程度、つまり３５００ドルくらいでしょうか？はっきりした値段はセンターに直接問い合わせてみてください。

[6] mixiユーザー 10月17日 08:08

「ボノボ」と命名したお店のポリシーがいいですね。是非一度足を運んでみたいと思います。

ところでつかぬ事をお伺い致しますが、ヨガをやった後お酒は飲まないほうが良いと言うのは本当でしょうか？
なんでも吸収しすぎるからだと、友達が申してました。
お酒好きなもので、もし×なら、レッスンの時間を変えようかと考えてます（苦笑）。

[7] mixiユーザー 10月17日 11:43

私はそういう話は聞いた事はありません。
ただ、ヨガを真剣にやりだすと体がピュアなものしか受け付けなくなってくるのであまりお酒を飲めなくなったり飲みたくなくなるというのはあるかもしれません。体の内臓器官がきれいになってくると栄養素でも何でも吸収が良くなるのも確かです。

[8] mixiユーザー 10月17日 23:26

セプテンバーNYの時の宿から近いですね。
次回行ったら入りびたりになるかな。
居たら声かけてね（笑）

[9] mixiユーザー 10月18日 03:23

ここはインターネットのホットスポットだし、店内も広いのでドルフィンさん入りびたりにはもってこいの場所だと思いまーす。

[10] mixiユーザー 08月08日 10:36

こんにちは！
来週から2週間くらいNYへ行くのでこのコミュをチェックしたのですが、
ボノボ、良さそうです！素敵な情報をありがとうございます。
NYヨギー御用達のカフェ、他にもおすすめがあれば教えて頂けませんか？

下記は自分で調べた店(from ガイドブック)ですが、NYでの評判はどうでしょうか？
　Candle Cafe@3rd Ave at 75th st
　Zen Palate@9th Ave at 46th st
　Souen@bet. University Pl. & 5th Ave

[11] mixiユーザー 08月12日 06:37

*Mihot*さん、ボノボはあくまでもローフードのカフェなので食べ物は全て生です。
その他でもローフードならば
Pure Juice and take away
125 1/2 E 17th St
New York, NY 10003
(212) 477-7151
がお勧め、ここのS＆Mサラダとチョコレートプディングは絶品です！

*Mihot*さんの調べられたお店はベジタリアンで、どこも美味しいですよ！
NYのベジタリアンライフの定番です。
Souenは確かお魚も出していると思います。

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