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だいにんぐ かつひさ 瀬田コミュの裏メニュー

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当店の裏メニュー

思いつきの品

メニューからは消えてしまったが、旨いもんわーい(嬉しい顔)

こんなん作って〜
何でも作っちゃいましたexclamation ×2

そんな感じの載せちゃいます

ご意見やご要望あればコメント下さいな顔(願)

コメント(14)

これは、天一鍋��

なかなかの出来です
要予約ですが、完全に裏メニュー化決定ですな��
コレは、まかないで作ったカレーうどん(^O^)

3日間煮込んだカレーを使った、なかなかレアな逸品です
ポテトたっぷりハンバーグ

コレは子供の頃に母親が作ってくれた思い出の味っすわーい(嬉しい顔)

ガキの頃によく食ったな〜
地鶏スープのおこげ
以前はメニュー化していたけど、あまりの手間にやめちゃったんだたらーっ(汗)

まだの方はどうぞわーい(嬉しい顔)
今はまだ裏メニュー
バームクーヘン豚で野菜巻き蒸しexclamation ×2

これ、めっちゃアッサリしてて絶品ほっとした顔
バームクーヘン豚仕入てるんですか〜ぴかぴか(新しい)
いろいろチャレンジしてますねわーい(嬉しい顔)
なんでもやりますよウッシッシ

なんせ、豚屋さんなんでね

今週は火曜日と水曜日に?A連休して、九州まで豚を見に行ってきます
うちもとんかつ売ってますが、なかなか冒険しませんね。美味しいものを常に考えているおかぼーさんは偉いですねぴかぴか(新しい)ガンバってください!
ひろりんさんは飲食店で働いてるんですね力こぶ

同じ同業としても、よろしくです顔(願)

料理に携わっていれば、研究は普通ですよ
最近の流行りは、
とろろちぢみexclamation ×2

大和芋のとろろをちぢみ風に焼きます

これ、いけまっせexclamation ×2
こんなんも出来たりして��

材料がある時だけですがね��
とろろちぢみ!
うまく焼けるんですか?
あんまりとろろいも入れすぎると、
柔らかすぎてうまく焼けないのですが…

一度、お好み焼きで失敗しましたバッド(下向き矢印)
ちぢみは薄く焼くので余計にむずかしそうです。
> ひろりんさん

とろろだけでやってみて下さい
フワッexclamation ×2サクッexclamation ×2みたいな感じですよ
さてさて

そろそろ、天一鍋の季節になって参りました目がハート

天一の日も過ぎ、食べれなかった人はさぞ残念だった事でしょう涙

いつにしようかまだ未定なんですが…

年内にはやりますよ〜
今年は、更なるバージョンアップさせますからねウッシッシ

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