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囲炉裏乃逸品コミュの囲炉裏本日のおすすめ

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おかみさん、勝手にトピ立ててしまいました(笑)この前ホッケの刺身食べたかったのですが残念でした。そこで思いついたのですが、このトピで毎日、本日のおすすめ料理の情報を流してもらえれば大変ありがたいのです!よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)

コメント(39)

やるやんさん 了解です手(パー)

頑張ってみましょう指でOK


ちなみに 本日(5月15日)は 北海道のほっき貝でした指でOK
おかみさんありがとうございます。ほっき貝美味しそうexclamation ×2
5月16日(金) 本日のお勧め

  ハート達(複数ハート)生だこ
      水槽の中でちょっとぐろいけど…

      蛸壺から 出てきてます


 
  ハート達(複数ハート)鮎塩焼き
      自家製の 鮎開き一夜干もあるよ指でOK


    他にも いろいろうまい!
タコは軽く湯がいて出汁醤油を薄め土生姜のすったものでいただくのが好きです。今日は行けませんが次回よろしくお願いします。
5月17日(土) 本日のお勧め
  
 魚本まぐろ盛合せ
      背トロ・目トロ・ほほ・頭赤・中落ち 
          が 楽しめます

     
 ぴかぴか(新しい)ONLY ONE 本まぐろかま
本まぐろ盛合せ

これは前回いただきました。

各部位それぞれの味がありまして

とても満足致しました指でOK
本まぐろ盛合せ
これあれば毎回食べたい。るんるん
未だにどの切り身がどこの部位かなかなか覚えられへんわーげっそり
食べたらんせいなのか。
5月23日(金) 本日のお勧め

  魚座伊勢えび  ちょっと高価がま口財布

  魚座あわび

  魚座天然ほたて

  魚座赤貝(カラ付特大)

  魚座ほっき貝

  魚座岩がき 大・中・小


  貝がたくさん 入ってますようまい!

 
5月24日(土) 本日のお勧め?

  赤貝(カラ付 特大)


    わぁ〜目がハート

  
5月24日(土) 本日のお勧め?

  指でOK天然ほたて… 今日も来ましたぴかぴか(新しい)


  指でOKずわいがに… 
        炭焼き か 酒蒸 で

      炭焼きのあの香ばしいかおり目がハート GOODですねうまい!

      かには 冬のものではありません
      今の時期の身が甘くて美味しいのですうまい!
今のかには

意外に安くて美味しいですね。

ロシア辺りのかにですか?

昨日のは ロシアからやってきた奴でした

美味しかったですうまい!

昨日は むっちゃきれいな
   もち鰹 と けんけん鰹 もはいったので
  
 閉店後 はも鍋と鰹刺身・鰹たたき・蒸ずわいがに

    を 頂きました指でOK
5月29日(木) お勧めの逸品

  こないだずわいがに蟹座が入った時に
  ケジャン(わたりがに) みたいに 
  ずわいがにキムチをつけてますあせあせ(飛び散る汗)

  辛いもの好きな方にお勧めの逸品です蟹座
5月29日(木) お勧めの逸品?

  生とうもろこし

    フルーツみたいにあま〜い目がハート
    焼かずに、蒸さずに、

    そのまんまが おいしいとうもろこし デス
     
     
今頃のかには美味しいのですかあせあせ(飛び散る汗)トウモロコシ何年か前に生で食べた時美味しくてビックリしましたわーい(嬉しい顔)今の時期蟹とトウモロコシが美味しかったら北海道行ってもOKかなexclamation
よっこさん
  今ごろのかには 卵とか子とかに栄養が行かない分
  身が 甘くて美味しいんですよ指でOK

  とうもろこしは 生産地が 段々北のほうへと
  変わっていくのです

  北海道に 何のお花見に行くのチューリップ芽クローバー
生とうもろこし

昔はありませんでしたよね。

消化はいいのですか?
やるやんさん
  お腹に優しいですよ

  歯にもつまらないです指でOK
なんか

とうもろこしは

醤油で焼いた香ばしい匂いがたまりませんねわーい(嬉しい顔)
信州で この 未来 を焼いたのを食べました

他の とうもろこしより うんと甘かったです指でOK

‘焼いて欲しい’と言われる方もいますよ

あの匂いにつられて 買っちゃいますよねうまい!
話は変わりますが

若狭カレイの塩焼きはございますか?

大好きです
かれいは 今 入ってないです


ごめんなさいあせあせ
5月30日(金)  本日のお勧め

  のどぐろお刺身

   本日は 新鮮なのどぐろが入ったので
   煮付け や 炭焼き も お勧めですが
   一度 お刺身で 召し上がってください魚
のどぐろexclamation & question

これはいい値段しますねわーい(嬉しい顔)

ほんとうにのどが黒いお魚ですね。

来週一度お邪魔したいなと思っております。
やるやんさん
  ありがとうございますわーい(嬉しい顔)

  その日に 珍しいものが入ってるといいですね
5月31日(土) 本日のお勧め

  あおりいか
    
     おさしみ で うまい!
  
     ゲソ は
       お刺身 か 天ぷら か 唐揚げ か 炭焼き で指でOK 
  
えexclamation ×2

水槽で生きているのですかexclamation ×2


これはすごいわーい(嬉しい顔)
9月6日 本日のおすすめ

1サタデー大サービス

のどぐろ 炭焼きor煮付け 1尾 2100円exclamation ×2


2旭がに 1パイ 2700円


おいしいよ目がハート
赤霧島って入手しにくいの?家にあるから飲んでみよ。

やるやんさん

  赤霧島は5合瓶しか作らないし
  期間限定でしか 作ってないので
  出回る量も 少ないです

  味も 黒霧島や霧島 と ちょっと違いますね

  お好きな方もいらっしゃいます
10月27日(火)

  あったかいお鍋がおいしい季節になってきましたね

  お鍋に入れておいしいおねぎ
     ぴかぴか(新しい)下仁田ネギぴかぴか(新しい)が 出てきました

  天ぷらも美味しいし 
   炭焼きしたのを ちょいとお塩でいただくのも 指でOK

  おネギをいただくと 体もぽかぽかですよ目がハート
今日 珍しい魚が入りましたぴかぴか(新しい)

 囲炉裏初登場だと思いますよ

  『オオカミウオ』っていうそうです
 
  どんな味なんだろうかexclamation & question


岩がきも 今日のは でかい目

  だけど…
    開けてみないと 身の大きさは…exclamation & question


水槽の中には…

  大あさり(酒蒸か炭焼きで)・さざえ・ほっき貝・岩がき・毛がに が。
本日のお勧め

  うまい!1 のどぐろお刺身 と アラの味噌汁

  うまい!2 黒まぐろ(ひっさげ)の 
                中トロと赤身

  うまい!3 天然岩がき
             こないだのより殻は小さいけど
             身は しっかり指でOK
最近 『囲炉裏のやんちゃ日記』に おすすめをのせてます

 見てください


  http://blog.goo.ne.jp/mitikoyama/

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