♪東日本美味しいお店情報館♪

詳細 2021年4月13日 12:14更新

私の子供の頃からの夢は「料理人になって店を持つ」でした。
父親も和食の板前で子供の頃から料理は好きだったし、お店をやっていたから自分の食事は「自分で作る」が当たり前でしたしかし父親のお店も時代の流れと共に閉店を余儀なくされ、僕自身の夢も半ば諦める結果となりました

しかし、今でも趣味の延長線上で、仲間に料理を振る舞ったり、美味しいお店の情報を聞くと出向いて言ったりと、料理＆グルメの話には興味津々
だからＴＶ番組も料理番組ばかり・・・おかげですっかり丸くなってしまいました最近は外見だけでなく心も丸くなり美味しいお店探して歩いてます

そこで、このコミュニティーでは、各地域の美味しいお店情報や美味しお薦めレシピ等の情報交換をして、僕の趣味を満足させ念願の大きなお店を運営しているような気分になりたく発足いたしました

ＴＶに出るような有名なお店もいいけど、皆さんからの穴場情報や一押し情報＆隠れた名店＆庶民の味＆メチャ本格的なお店や、どんな情報でもいいですから情報交換しましょう

味は十人十色と言うから万人に好まれる物でも個人的な好みでもＯＫ
批判的な事より前向きな意見＆情報を募集しま〜す

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