もうすでにご存知の方も多いとは思いますが、この７日より「東海ウォーカー１５周年記念おめでとう」として「めでたい麺」が期間限定（６月７日〜３０日迄）で提供されています。
本店は自家製紅白麺（梅と昆布を練りこんだ特別麺）に煮干、鯛干しから出汁を採った醤油ベースの冷たいつけダレ。
添えつけの梅ソースはお好みに合わせて投入。
トッピングに鶏チャーシュー、紅白のかまぼこ、出汁巻き玉子、ちょっと甘めのジュレ。
ざる中華風に食べてもよし、ぶっかけうどん風にぶっかけてもよし。
一方、尾頭橋店はすだちとトマトを使ったジュレを絡めて食べる冷やし麺。
どちらも蒸し暑い初夏に合うさっぱりとした味に仕上がっています。
本店の「めでたい麺」は一日１５食の提供
尾頭橋店のジュレ冷やし麺は昼１０食、夜１０食の提供だそうです。
あぁ、それと、近じか「お持ち帰り用つけ麺（嘉六・丸和）」が販売されるようです。
本店は自家製紅白麺（梅と昆布を練りこんだ特別麺）に煮干、鯛干しから出汁を採った醤油ベースの冷たいつけダレ。
添えつけの梅ソースはお好みに合わせて投入。
トッピングに鶏チャーシュー、紅白のかまぼこ、出汁巻き玉子、ちょっと甘めのジュレ。
ざる中華風に食べてもよし、ぶっかけうどん風にぶっかけてもよし。
一方、尾頭橋店はすだちとトマトを使ったジュレを絡めて食べる冷やし麺。
どちらも蒸し暑い初夏に合うさっぱりとした味に仕上がっています。
本店の「めでたい麺」は一日１５食の提供
尾頭橋店のジュレ冷やし麺は昼１０食、夜１０食の提供だそうです。
あぁ、それと、近じか「お持ち帰り用つけ麺（嘉六・丸和）」が販売されるようです。
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