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ラーメン上越 いざ出陣！！コミュのらーめん処 大和家

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らーめん処 大和家

mixiユーザー 2018年03月25日 01:10

【住】 柏崎市安田2075-4

※閉店されました

コメント(4)

[2] mixiユーザー 01月29日 09:10

>>[1]
ハシゴいきましたね！(笑)
最近気になってるお店です。
スープがかなり濃厚そうですね！
問題は営業時間なんですが、機会があったら行ってみたいと思います！

[4] mixiユーザー 07月26日 17:02

わたくし，長いことらーめん食っていますが，鯛出汁のらーめんって食べたことがないんですわーい（嬉しい顔）
なので前から気になっていたこの店へ行ってきました。

注文は一番人気の鯛コッテリらーめんを特盛で

鯛は結構脂もこくもあるのですが，いかんせん白身魚，背脂の入らない鯛塩らーめんに
しておけばよかったかあせあせ，なんてちょと後悔めいた思いが走ったのですが・・・
何の何の，背脂に負けない鯛ーーーってうまみのパワーの感じられるスープでした目がハート

麺はやや太めのもちもちの麺でこのスープにベストマッチです
チャーシューはたぶんロースだと思いますが赤身までトロほろに煮込まれております
メンマは薄味のパリシャキ，小口ねぎがたっぷりとでした。

ごちそうさまでした

そうそう柏崎といえば鯛茶漬けが有名ですもんねあっかんべー

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