ラーメン上越いざ出陣！！コミュのラーメン味の横綱

【住】柏崎市大字堀2251-1
【営】 11:00～20:00 土日祝日～21:00
【休】月曜･第1火曜

コメント(9)

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今週火曜日に久しぶりに横綱へ行って来ました！

火曜日はチャーシュー炙りの日らしいです

自分は白スーパーチャーシュー大盛を食べましたが・・・

正直ここのチャーシューは炙り入れないほうが旨いですね

スープがアッサリしてるので炙りの風味がスープに回ってちょいと残念な感じでした・・・

食べても食べても減らないチャーシューは肉好きには堪らんと思いますよ(笑)

[2] mixiユーザー 03月04日 06:10

>>[1]
レポート有り難うございます！
すべてのスープに炙りチャーシューが合うとは言えないですもんね。
でも、チャーシューの量はスゴいっすね(･∀･)

[3] mixiユーザー 02月13日 11:29

何年ぶりかの横綱！

白醤油、黒醤油、味噌、塩、しょうががメインメニュー。
さらに全トッピングが乗ったオールスターズや期間限定麺があります。

かなり迷いましたが、黒野菜チャーシュー大盛背脂をオーダー。

醤油が立ったスープにニンニクの香り。
黒スープに細麺はナイスバランス♪
若干麺が軟かったかな。

チャーシューがホロホロとろけるタイプ。
基本的にあっさりなので背脂ましましにすれば良かった。

ゴチになりました！

[6] mixiユーザー 04月09日 10:40

>>[4]
やっぱりオールスターズは豪華ですね～！
次回も何を頼もうか迷うお店ですよね。

[7] mixiユーザー 04月05日 16:34

巷で噂のラーメンパスポート！今日はこちら！！

横綱しょうが麺をデフォで食べてきました。
きりりとシャープなしょうゆと生姜，加えて豚がメインと思われる動物系のスー
プに，もちっと柔らかな麺がベストマッチです。

おいら，実はしっかりかみごたえのあるチャーシューが好みなのですが，これで
もかってくらいしっかり煮込まれたこちらのとろとろのチャーシューにはやられ
ました。絶品です。
次はチャーシュー麺ないしはスーパーチャーシュー麺に決定です。

店内も広く家族連れもたくさん，常連さんと思しき人も結構，地域に愛されてい
る店なんですね。

ごちそうさまでした。