ラーメン上越いざ出陣！！コミュのいなば製麺

【住】上越市下荒浜423-1
【営】 10:30～14:00 (金土夜営業あり17:30～20:30)
【休】日曜、祝日

令和5年9月13日 10時30分再オープン

コメント(104)

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2週間開けてのいなばさん
今回は　まぜそば　いってみました。
調子に乗って特盛オーダー
。。。
やばい、やっちまったっぽいｗ

でも食べ始めてみると
背脂そこまで脂っこくなく
美味しくいただけました。

ただ運悪く、近くのお客さんのコロン臭がキツく、気持ち悪くなってしまって
レンゲ2杯ほどのタレとスープ半分残してしまい、店主に謝って退店しました。
しかしながら1000円以下でこの満足感はすごいっすねｗ
それと、もう若くない事を実感しましたｗ

[66] mixiユーザー 12月04日 08:40

>>[65]

＞ただ運悪く、近くのお客さんのコロン臭がキツく

おいらもかみさんもチョー苦手です。食堂ばかりではなくどこですれ違っても

こちらが後から入ったのであれば臭いの届かない席を選べばいいんだけど
後から入ってこられて隣に座られたあかつきには・・・

[67] mixiユーザー 12月16日 16:18

先週お休みでしたので2週間ぶりにいなばさんです。
本日は
1日5食限定の
塩まぜそば大盛り+餃子
をいただきました。
麺はいなばさんにしては細麺で
タレによく絡んで美味しゅうございました。
塩ですのであっさり目ですが物足りなさは無かったです。
ふと思ったのですがココって麺類だけで満足できるお店だなって感じました。
さて、3年目リニューアルメニュー完食まで、あと一品になりましたｗ

[68] mixiユーザー 12月16日 22:02

>>[67]
ファイト

[69] mixiユーザー 12月23日 17:50

はい、今週も行ってまいりました。
メニューリニューアル後の最後
たまり醤油牛骨煮干し　並
と餃子
を頂きました。
いろいろと食べてきた中で
ホッとする味ですね、やっぱりｗ
見た目の印象とは違いスッキリアッサリスープに柔らかチャーシューがいい感じで
あとから煮干し感が追いかけてきました。
餃子とともにススっと完食いたしました。
さてメインメニュー完食しての感想ですが
個人的には
味噌つけめんがイチオシですね。
他は特にハズレもなく、豚骨にやや独特の風味があるかな、といったところです。
年末年始の定休日写真あげておきます。
あと、メニュー等に変更がでるまで書込みは自粛しますねｗ
でわノシ

[70] mixiユーザー 12月30日 11:19

自粛するとか言っといて
新メニューでてたので
券売機の写真
夜限定でした。

[71] mixiユーザー 01月06日 12:37

本年のらーめん食べ初めはいなばさんでしたー！
いつもながら安定して美味しいっす。

不思議と私の周りはいなばさん美味しくないって人の割合が多い様です。
人より美味しいと思える物が１つ多い事に感謝です。
今年もいっぱい行きたい！！

[72] mixiユーザー 01月20日 12:29

あいらぶ、いなば製麺

[73] mixiユーザー 01月20日 18:26

>>[72] 昨日の昼、行ってました。その時は　味噌つけめん　頂きました。

[75] mixiユーザー 01月20日 18:56

>>[73]

そうなんですね☆

いなばさんに行く都度、もしかしたらアスカさまさんもいらっしゃるかな？とか思って食べてます(笑)
一昨日、背脂まぜそばを食べに行かせてもらったのですが財布を店内に忘れて出てしまい慌てて取りに戻りました(^_^ゞ

[78] mixiユーザー 06月03日 20:24

久々に行ってきました。
ウチも色々あったけど、ココもイロイロあったしねーってことで、自分定番のまぜそば大盛りでオーダー。
基本的なところは変化無いですが、別器のスープ、なんか獣臭が…でもまぁ概ねＯＫですｗ
男性店員２名と古参の女性での運営がんばってください

[79] mixiユーザー 06月03日 20:25

この海鮮牛骨。ちょっと惹かれますｗ

[80] mixiユーザー 07月12日 11:43

私の大好きな大好きないなばさんなのですが行く度に値段が上がっていたり量が少なくなっていったりしてる気がして残念でございます…
値段はまぁ原価とか色々と事情があるのでしょうが欲張り妖怪の私としては寂しい気がします

初めて行った時のこの値段でこんなに食べれるの？？って感動が昔に感じてしまいます(´；ω；`)

[81] mixiユーザー 07月13日 20:42

>>[80] そこは暖かく見守っていきたいと私は思ってます。
でもまぁ手ごろで納得のいく価格というのは大事なんですけどね。廃れるか化けるかの瀬戸際かと思ってます。

[82] mixiユーザー 07月13日 22:08

>>[81]

それでも無性に食べたくなって行っちゃうんです(´・ω・`)
以前に食べたつけめんも復活してもらえたら嬉しいんですけどね(汗)
最近は牛骨醤油にニンニクを多めに入れて食べるのにハートを奪われてます(笑)

[84] mixiユーザー 03月29日 11:10

ご無沙汰しております。
新メニューでてました。
次回、いただきます。
SNS投稿キャンペーン実施中ですよ～

[87] mixiユーザー 11月28日 13:11

いなばさん、色々あって大変でしたけど、よく頑張ってましたね。
店長さん、お疲れさまでした。

[88] mixiユーザー 12月16日 11:53

(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
この前から食べたくて３度程行ったんですけど入口の電光掲示板がついてなくて入らずに引き返してたんですよね
もしかしてとは思ってたんすけど今日は店の前まで行って貼紙を見ました（泣）
ものすごく残念ですー
今日はなんかいっぱい食べたいなとか思った時は５０円渡すとまぜそば特盛りを更に麺増しとか親切にしてもらってたの思い出します
わかってたら最後にでも食べに行きたかったなぁ
今まで美味しいらーめん、ありざいましたm(_ _)m

[89] mixiユーザー 03月10日 22:24

ううぅ…(´；ω；｀)。
まぜたい
まぜたい
いなばさんのまぜそば食べたい
私の弟も大好きだったまぜそば
また兄弟で食べたいなぁ

[90] mixiユーザー 06月12日 15:32

ううぅ…(´；ω；｀)。
まぜたい
まぜたい
いなばさんのまぜそば
私は洗濯機かと思う位にまぜたい
記憶もこのトピックも消えて欲しくない(´；ω；｀)

[91] mixiユーザー 07月04日 12:43

8月4日
再オープンに向けて動き出したようです！

[92] mixiユーザー 07月05日 12:10

感無量…(⁠´⁠；⁠ω⁠；⁠｀⁠)
もうその一言っす

[93] mixiユーザー 07月19日 21:15

チョット水を指したらすいませんが…店主さんは以前のいなばさんとはまったくの無関係で？
空いている店舗に新たに開店するとの情報も聞きました。

[94] mixiユーザー 07月20日 18:39

>>[93] こう言っては何ですが、以前の最後の店主さんはパートさん上がりの方でしたし、私がホントに好きだった味の時の店主さんはもう...なので、以前の味を期待してはいないというところが本音です。

[95] mixiユーザー 07月22日 14:29

インスタはこちらからhttps://www.instagram.com/p/Cu_LZlJybBj/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

[96] mixiユーザー 07月25日 14:27

開店日が延期されたみたいです
インスタ情報から

[97] mixiユーザー 08月03日 12:17

オーナーの8月2日のブログ見たら、試食会の結果は良好のようで、開店までもうすぐかと。

http://minamoto.jugem.jp/

[98] mixiユーザー 09月10日 07:01

再開店日時が決まったようです

https://www.instagram.com/p/Cw_FtnLy6dc/?igshid=MWZjMTM2ODFkZg==

[99] mixiユーザー 09月12日 19:16

>>[98]
月曜火曜とプレオープンしていたとか、いよいよ明日グランドオープンって、期待度MAXです

[100] mixiユーザー 09月13日 05:53

>>[99]
そだったんですね
月曜日はお昼時間があったんですが

[101] mixiユーザー 09月16日 11:31

遂に…
昨夜はまぜる為の素振り１０００本をこなし死角なしで気合い入れて入店　

ない、ない…
まぜそばがない…
まぁ無い物はしょうがない
３年？ぶりにお気に入りの席に陣取り
基本の豚骨醤油をいただく
うむ、全然別物やね
誰かがメニューにあまり変更なかったと言ってるのを聞いてたんだけどな…

若干、味が薄いかな？
もうちょい濃い方が私的には好みだな
これからまたお世話になりますm(_ _)m

[102] mixiユーザー 09月17日 09:12

>>[101] レポありがとうございます。混みそうなのでまだ行ってないのです。
噂通り　「牛」の部分をノリでカバーしてますねｗ

[103] mixiユーザー 09月28日 12:45

券売機左上の「豚骨醤油ラーメン」大盛950円を食べました。中太麺の茹で加減もトッピングのもやしのシャキシャキ加減も丁度いい感じで、スープは上越豚骨の中では黒っぽい(醤油のせい？)色でしたが美味しかったです。本当は味玉入れたかったけど、売り切れらしく残念でした。また、挑戦します。次は特盛りでも大丈夫かなぁ。