あげます＆くださいコミュの野菜さしあげます：9月2日15時締め切り

本日9月1日収穫の野菜をさしあげます。
栽培場所は千葉県成田市です。
こちらの空間線量は0.15マイクロシーベルト程度と発表されています。
この程度なら不安に感じないという方、もらってください。

明日午後4時l頃にクール着払いで発送致します。

内容は
無農薬冬瓜1個
無農薬モロヘイヤ170グラム
無農薬空心菜（中国野菜）350グラム
無農薬春菊60グラム
長なす5本
無農薬ラディッシュ7個
幸水2個（こちらは農家さんより）

これだけで3.5キロ、80サイズです。

ご希望があれば、
無農薬ローリエ
無農薬青紫蘇
無農薬赤紫蘇
無農薬青とうがらし

ビオラ白種子
ビオラ紫種子
インパチェンスピンク種子
ペチュニアピンク種子
赤大根種子
赤ネギ種子

エピデンドラム苗（洋ラン）
レモンバーベナ苗
ジャーマンアイリス薄紫球根
シラン球根
アップルミント苗

これらの中から、お荷物が5キロを超えない範囲で追加可能ですので、挙手される時に、追加希望のものがありましたら挙げてください。

抽選はあみだくじで行います。

我が家、茄子料理が続いています。
網で焼き茄子、フライパンで焼く調理法、漬け物（ぬか漬け、芥子漬け）、味噌炒め、茄子カレー、レンジ加熱してトマトソースがけなどなどやっていますが、もう少しレパートリーを増やしたいと思っています。

おすすめ料理がありましたら、書いていただけると嬉しいです。

空心菜、メジャーな野菜でないのですが、我が家ではニンニクみじん切り、ごま油でいため、醤油、塩で味付けしています。

では、よろしくおねがいします。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 09月01日 22:03

はじめまして、こんばんは！野菜希望します。
もし当選したら、種とアップルミント、その他の苗も発送可能な限り、お願いできたら嬉しいです。庭の植え替えしたいので賑やかにしたいと考えています☆

なす料理…、

我が家ではハンバーグ種を作ってはさみ揚げします。

素揚げして、油切ったあと、めんつゆにつけて冷蔵庫に冷やして大根おろしやしょうが、ネギ等薬味を添えていただきます。

味噌で甘辛く炒めてます。

塩揉みして、浅漬け。
ご参考にはならないかもですが…。
あと空心菜、沖縄ではうんちぇーばーと言い、昔から食べてます。
我が家は主さんの炒め方もしますが、

ニンニク炒め、醤油・塩コショウで味付け。

にアサリをプラスして、少し酒も追加。

ツナ缶と炒める。
をしてます☆
しゃきしゃきした歯ごたえ大好きです。

よいご縁があるとうれしいです！宜しくお願い致します

[2] mixiユーザー 09月01日 23:42

ダ☆埼玉さん、はじめまして。挙手ありがとうございます。

ちょっと、HNに笑いを感じてしまいました。

お料理いろいろありがとうございます！

沖縄ご出身？在住経験でしょうか？
空心菜あちらでも食べるのですね！
蛋白系の味とも確かに合いそうですね。
幅が広がりそうです。

そういえば今年はまだハンバーグ種をピーマンや茄子に詰めるのやっていませんでした。
知っていても、すっかり忘れている事もあるものですね。
茄子の塩揉みも、きゅうりのお漬け物の陰に隠れて忘れていました。