スチームオーブンレンジコミュの業務用と家庭用の違い

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業務用と家庭用の違い

mixiユーザー 2009年02月01日 14:59

スチームコンベクションオーブンを購入しようと思っています

そこで質問なのですが業務用は一番安くて60万円くらいします
家庭用はいろいろな機能がついて（赤外線センサーとか）10万円ちょっとで買えます、確かに電力とか違うとは思うのですが（業務用は２００Vの工事が必要）何がそこまで違うのでしょうか

している方がいらっしゃったら教えていただけないでしょうか

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 02月03日 01:12

　単純に、耐久と質量と初心者向けか否かに成ります。

　家庭用はあくまでもオーブン料理に不慣れな初心者までを対象としており、その為にオートメニューが存在します。

　加えればメーカー毎の技術力差は、この初心者対象を逆手に取っている場合が多々有りますので、購入選択には数字の正確性が重要視されます。

　具体的な内容は下記トピで立てさせて頂きました、内容の追記と編集が今後発生が有るかと思いますのでよろしくお願いします。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=39438913&comm_id=3051715

[2] mixiユーザー 02月04日 00:01

ありがとうございます
勉強になりました

[3] mixiユーザー 02月04日 00:46

価格に付いては材料費もですが、金型に対して生産台数が少なく成るも有ります。

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