スターバックス＠山梨コミュのコーヒーセミナーin山梨

山梨でもコーヒーセミナーが開催されることになりました！
(゜▽゜ノノ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ～

山梨開催は初とのことです！

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山梨、初開催のコーヒーセミナーに参加申し込みされた方いらっしゃいますか？

私はピンで参加予定です。
ハリセンボンの近藤春菜に、いいとも少女隊のナオミをカスタマイズしたようなのが居たら、気軽に声を掛けてくださいね☆

＊美味しいいれ方編
[甲府リバーシティ店]
8/30(土)14:00～16:00
受講料3000円

[2] mixiユーザー 09月06日 19:47

コーヒーセミナー
＊美味しいいれ方編＊
(旧初級編)
に参加してきました！

学科と実技に分けたとすると…

コーヒーの苗木からローストまでで、コーヒーに詳しい方なら既にご存じかも？な内容でした。

が、私はコーヒー初心者なので、とても有意義に過ごせました。

学科と言っても、豆の現物(ロースト前～ロースト後まで４種類)を用意してくださったりと、写真だけではわからない薫りを比べることができました。

実技では、産地別の飲み比べやフォームミルクの作り方、プレス式コーヒーのいれ方、シロップを入れたりといろいろな味を試し楽しむことができました。

そして、今回は無いと思っていたフードペアリングまで！

レジ横にあるのは気付いていたけれど、手を出したことのなかった、バーフード。

ヘーゼルナッツバーとのペアリング！

テンション上がりっ放しでした(笑)

次回のフードペアリング編(旧中級編)がとってもとっても楽しみになりました\(≧▽≦)丿

[3] mixiユーザー 09月06日 22:37

そうそう、参加人数ですが、定員30名のところ、12名でした。

山梨初開催ということで、ホールビーンストアの店長さんが県外からいらっしゃってくれたりと、スターバックス関係者の人数は多かったです。

参加者数と関係者数の割り合いも充実度に繋がったのかなぁと思いました。

そして、みんなが気になる?!お土産について(^_-)☆

写真が全てです。

ハンディミルクフォーマー：1500円

バターショートブレッド：500円

グアマテラアンティグア100g：520円

深まったコーヒーへの愛：priceless

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