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コメント(51)

はっしーさん初めまして

ポン菓子機の中古情報はしりませんよ
私個人的には聞いた事がありません
タチバナ菓子機に聞いてみたら 東京にあります
中古機は経験者が見ないと 程度が分からないと思います
関東でポン菓子をやっている人は 横浜に一人だけしか知りませんが
ポン菓子はお金が掛かりますよ いろいろと。
隊長さん、こんにちは

中古ってなかなか情報ないですね。オークションにも出てこないし。
やはり菓子機メーカーさんに聞くのが早いでしょうか?
高圧力の機械のようなのでお金やメンテが大変そうですね。
でも大変興味があるんですよ。
一般家電メーカーには出来ないでしょ。これ。
アビスさん初めましてよろしく
若い子ですね おじさんは喜んでいますよ指でOK

そちらの方ではポン菓子屋は居そうですが?

ポン菓子屋をやるときは応援しますので
頑張ってください。
初めまして。
広島県でポン煎餅を作って6年目、カトポンの仕事人と申します。

ポン菓子とポン煎餅は、お米などを圧縮して一気に減圧させることにより
膨張させるって原理は同じですが、機械も製法も異なります。

詳しくは私のプロフに書いてますので参照してください。
またHPもアップしてますので、そちらもご覧ください。

http://katochanpon.web.infoseek.co.jp
カトポンさん
はじめましてホームページ見てみたら
広島の福山じゃないですかそれで神辺って、
昨日友人と昼食で丸亀製麺に行ったばかりです(^_^)
機械は持ってませんがポン好きです。
よろしく。
macnさんは倉敷なんですか。
お隣さんみたいなもんですね。

丸亀製麺って福山平成大学前に新しくできた讃岐うどんチェーン店ですか?
そこから我が工房までは車で5分くらいです。

また近くまで来られたら是非お気軽にお立ち寄りください。
みなさま、はじめまして。
大阪在住のまつともと申します。

昨年、ポン菓子機をレンタルして祭りの模擬店に参加してからすっかりポン菓子作りの魅力にハマってしまい、今年、有志数名でポン菓子機を購入して地元の祭りをハシゴしております。
完全に趣味なので、材料代さえ出ればそれでいいといった感覚(あと飲み代が出ればもっといい)です。

作り手の立場で情報交換したく参加させていただきました。
どうぞよろしくお願いいたします。
まつもとさん
参加有難うございます

「有志数名でポン菓子機を購入」 凄い事ですね
ポン菓子は何所に行っても喜ばれます

色々質問などしてください。



どらボスさん
参加歓迎します
私も北海道生まれで21歳まで旭川に居ました
北海道のどこですか?
どらボスさん、いらっしゃい。

ポン菓子は商品を売って稼ぐっていうよりも
イベント性の高いものだから、
そういうところに行って実演販売した方がいいんじゃないかな?

確実に収入が得られますからね。
だだし、依頼があってのことだから
「出張実演します」って宣伝活動も必要でしょうけど。
>どらボスさん

いえ、僕は元々グラフィックデザイナーなんですよ。
ある製造会社の販促部門で宣伝広告関係の仕事してました。

だからPC使ってカタログや販促物なんかも作ってましたから、
HPの簡単なものなら自作できるんですよ。

ポン煎餅の仕事始めても、それが多少は役に立ってます指でOK
初めまして、

コミニュテー参加させていただきます、

長野県からになります、

長年欲しくて購入を考え探していたポン菓子機を先日オークションで購入しました、

購入したポン菓子機は蓋のパッキンに当たる鉛の圧力漏れで修理に出し治って来たので、
プロパンガスを用意すれば出来る状態になりなりました、

修理して頂いたのはタチバナ菓子機さん、
機械に付いて居たプレートの電話番号は現在他の会社が使ってました、
ネットで出て来るタチバナ機工さんに連絡取り、鉛の蓋は修理出来ない、
釜の交換が必要と聞かされましたが、
タチバナ菓子機さんの連絡先を捜し当て問い合わせした所、
修理可能と言う事で話によると自分でも出来るように再生の仕方のマニュアルが発売時に付いて居るようです、
今回は原型が分からないので修理に出しメンテナンス、蓋の再生方法のマニュアルを付けて頂きました、
詳しい事は分かりませんが、タチバナ機工さんとタチバナ菓子機さんは別会社のようです、
古いポン菓子機を購入でお困り方参考にしていただければ幸いです、

長くなりましたが、これから初めてのポンをする準備が調い次第挑戦したいと思っています、
先輩達の書き込み等参考にさせて頂き美味しいポン菓子を子供達食べさせていと思います、
今後もご指導宜しくお願いします、
ナンパパパさん
はじめまして、私もまだやり始めたばかりです
とは言っても普段作るのはペンネとマカロニばかりで
お米はまだなんですよ(^_^)
それで今日お米を使って初ポンします。
どんな出来具合になるのか今から楽しみです。
ところで鉛の蓋の釜の事ですけど
ごっそりと交換してテフロンの蓋とかには交換は
出来ないんですかね?
そうすることできたらメンテが楽なんですけどね。
ナンバババさん
入信有難うございます

パッキンの再生は簡単ですよ

早く出来るようになってくださ
分からない事は質問してくださね。
macnさん!

初心者マークですのですのでボチボチやって行こうと思っていたのですが、
初めてやる時には見たいから呼べとギャラリーが増えてしまい困ってますウインク
一発目出来ましたら、ご報告します、

隊長さん!

そうですね、先にコミニュテー捜して置けば、
パッキンの再生自分で出来たかもですねほっとした顔

今日釜とカバーの錆落とし、コゲ落とし、錆止めに耐熱塗料吹き、圧力計の確認、穴の掃除、ベアリングの確認、グリス塗り組上げました、
後はLPガスボンベとタライがそろえば出来るかなわーい(嬉しい顔)

色々教えてください、
宜しくお願いします、
ナンパパパさん、はじめまして。岐阜県各務原市でぼちぼちやっております。
本業ではありませんが 損はしないようにやっております。
5年たちました。
今後ともよろしくお願いします。
どらボスさん!

お声かけありがとう御座います、
私も技術的にも幅を広げて子供達やお年寄りの、懐かしいな、何て言う笑顔を見たいなと思っています、
よろしくお願いします、



いげたのそめやさん!

そうですか、私も定年まで残り少ないので、
将来副業に出来ればな〜と思っては居ますが、

5年となるとベテランですね、
色々タイミングやコツが居る事が沢山有るようなので、
ご指導宜しくお願いします、
皆さん、初めまして…愛知県東海市在住のハーレー乗りです
先日、隊長さんとの出逢いでこちらの知りました。
私は手作りの「自称・幌馬車」に機材を積んで出張しています
サイドカーと幌馬車の展示を兼ねて、実演をしていますが
まだまだ未熟で…皆さんの情報で勉強させて頂ければ幸いです

隊長さん…近々、カミさんを連れて走って行きますのでヨロシクお願いします。
ハーレーさま
ポン菓子を次の世代に伝えてください

色々質問してください。
隊長さん…
明日、皆さんの加工方法を参考にして…作ってみます

甥っ子の件もありまして…23日が手術なのでどう結果をみても
26日以降になるかと思いますが…伺いたいのです
27日28日の都合は??

また直前になって、都合が着かなくなるかもしれませんが…
初めまして。
てつじぃと申します。昨年10月ごろから、和歌山県新宮市で「てつじぃのポン工房」を始めました。
以前に一度、隊長さんにメッセージを送らせていたのですが、まだコミュニティには参加していませんでした。

いろいろ勉強させていただけたらと思います。よろしくお願いします!!
初めまして!
ポン菓子機買いました。今日届きましたぴかぴか(新しい)
こちらは埼玉県です。東京から一番近い出張ポン菓子になるかもしれません。
本職ではなく、趣味ですがうれしい顔

タチバナ機工よりの購入です。
届いたばかりなので、マニュアルや買ったときの一式そろってます。
なにか質問がありましたら、答えられる範囲でお答えします♪

研究室のお話、参考にさせて頂きますわーい(嬉しい顔)

PS.
届いたはいいですが、一週間以内に試し打ちができる時間があるかな・・・f(^ー^;
はじめましてこんにちは冷や汗ポン菓子機は祖父が
10年くらい前に購入し祖父の姿を見て覚えました。
ここ数年は祖父が倒れ、米つくりもやめ、ポン菓子をつくるのが
億劫になってますが
ここの話を参考にしてまた作りたいと思ってます。
黒犬さん
遅くなりましたが 初めまして
機械を持っているなら ポン菓子を作ってください
使わないとダメになりますよ。
初めまして。よしと申します。
ヤフーでポン菓子で検索してたらたまたまこのコミュニティにたどり着きました。
私はこの4月からご近所さんより立花機工のポン菓子機を譲り受け、自治会やイベントにとポン菓子活動をしております。
まだまだ未熟ですがどうぞよろしくお願い致します^ ^
>>[45]
これだけギャラリーがいるとやりがいありますね
がんばってください
>>[46]
そうですね。
どうぞよろしくお願いします^ ^
>>[45]

参加有難う 
何でも質問してくださいね。
>>[48]

隊長様

お世話になります。
まだ未熟者ですがよろしくお願いします。
遠慮なく質問させていただきますね。^ ^
 はじめまして 
一昨年購入したのですが、なめてました
一番最初にやったのが栗マニュアル道理に圧を上げ様と加熱しますが
釜も余熱してるのに圧の上昇が有る所より上がりません、、、かねつを続ける
いきなり圧が上がりだし、こりゃいけないと蓋を開けました。

ものすごい音と焦げ粉末状になった栗が飛び出しビックリ、、掃除が大変でした

これからご指導お願いします。

熊本から村上でした

>>[50]

圧力計が壊れてるとそんな感じの症状が出たように思います。栗は打たずにボルトを緩めて圧抜きしてください。

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