おいしい簡単レシピ♪コミュのレシピ　サツマイモのキンピラ

レシピ　サツマイモのキンピラ

mixiユーザー 2008年04月08日 22:56

材料(２人分)

サツマイモ　1／2本
サラダ油　大さじ1
ごま油　小さじ1
みりん、醤油　各大さじ1
いり黒ゴマ 大さじ1


作り方
サツマイモは皮つきのまま、太めの千切りにし、水にさらす。
フライパンにサラダ油とごま油を熱して、サツマイモをじっくり炒め、透き通ったら、みりんと醤油を加えて炒める。
器に盛ってゴマをふる。

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