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クリのグルメ日記コミュの「La Bombance」

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今月はグルメが続きましたので、続けて更新です指でOK

以前から気になっていた和食のお店「La Bombance」
フランス語で「ご馳走」という意味だそうです。
http://www.bombance.com/

先日職場の方々と行って参りました。
店内は移転したばかりという事もあり、
ダークブラウンが貴重の落ち着いた雰囲気
お洒落で清潔感もありますぴかぴか(新しい)

その日は個室でしたが、ちょっと覗いた限りでは、
一般席にはテーブル席とカウンターがあるようです。

まずはその日のメニューを見てちょっとビックリexclamation ×2
何とダジャレ?オヤジギャグ?が盛り込まれ、
ちょっとお茶目な一面も見られました。
料理長の趣味だそうです。

〜メニュー〜

a you(→鮎とオクラの一品)

スッポンの温かいスープ 白玉包み団子 九條葱

太陽のタマゴハム
金目豚の塩〆あぶり
カマス炭火焼きと焼きおこわ
生湯葉うにうに

フォアグラソテー
地鶏そぼろドンになす
クルマエビフカヒレアワビ
ギューとさっと煮
焼き尼鯛小鍋仕立て
お野菜の一皿
ソーメン

デザート
まんごんpudding
白マンジェ
黒ごまシャーベット

ネーミングのセンスはさておいて・・・あせあせ
まずお料理は関西系なのかな?と思う様な少し優しめの味付け。
ただ、料理長のプロフィールを見る限り、都内で修行をされたようでした。

全体的には創作和食というジャンルでしょうか。
クラシックな王道を求めると、ちょっと内容的に??となりますが、
コース1万円というのを考えるとCPが高いですドル袋
それなりに楽しく、美味しく頂けるお料理だと思います。

また、ここは目で楽しむのも忘れないで。
器の色彩がこれもまたちょっと大阪と京都の中間くらいを思わせる
ちょっと色彩豊かな、華やかな物が多い様にも感じましたぴかぴか(新しい)

その日は美味しいブルゴーニュのワインと共に頂きワイングラス
楽しい話で盛り上がり、素敵な時間を過ごしました。

ここは女性同士、デートにお勧めですハート達(複数ハート)


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