“みょうが”好き集まれ～っ！コミュのみょうがを育てている人

はじめまして。
自分だけみょうが好きで家族が食べないので、育て始めてしまいました。
地下茎で増え、日陰で土を乾かさないようにするといいと聞いたので、ヤフオクで根っこを買ってプランターに植えたところ順調に芽が出て伸びています。

ほかに、育てている方いらっしゃいませんか？

コメント(67)

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[28] mixiユーザー 09月25日 04:36

んー

どうですかねぇ？
うちはいつも放置（笑）なので。
放置してると茎や葉は枯れて倒れてしまうので、それだけ取って捨てて…来年生えて来ますが

根っこ（生姜みたいな？）さえ無事なら大丈夫では？
肥料だけたまに上げたり、土がえぐれたりしてなければ。

あ、でも地植えですか？プランター植えですか？
それによっては放置じゃまずいかも

[30] mixiユーザー 09月25日 23:02

地植えですが、造成地に盛り土した土地なので石ころが多くて畑の土と比べたら明らかに質の悪い土です。

水捌けは普通レベルじゃないかと思います。
どしゃ降りの雨が１日中降り続いても、雨がやめば半日程度で水溜りはなくなります。

[31] mixiユーザー 09月26日 03:50

うちも畑には植えてませんが、石ころだらけじゃあ肥料は必要かもですねぇ。

でも、元々が生命力強い野菜だと思うので適度でいいと思いますよ。
実際年を追う事に葉が茂る場所が増えますから。
一年目は本当少ししか成らないです

出てくる芽がやけに黄色っぽいとかじゃなく、濃い緑色なら、その場所でオッケーだと思いますよ
（うちは黄色っぽくなって、枯れて絶えてしまった所がありましたから

）

あんまり相談にのれてませんね

すみません

[32] mixiユーザー 09月26日 22:48

いやいや、色々と御親切に解かりやすくアドバイスしてくださって有難う御座居ました。

来年こそは買わずに好きなだけ食べまくりたいと思います

[33] mixiユーザー 09月27日 03:25

梅雨時の雨や夏の暑さで大きくなるみたいな感じはします。

緑色でも、濃い紫でもきちんと食べれますから（凄く香りと辛みが市販品とは違いますよ）

みょうがの花は淡い黄色で、凄く綺麗なので、是非来年たくさん取れるといいですね
(>_<)

[34] mixiユーザー 10月13日 16:37

初めましてのご挨拶を済ませていきなりなのですが、嬉しくて書き込みします♪

３年ぐらい前から植木鉢で育ててはいたのですが茗荷の姿を見たことはなく、もう無理かなと思っていたらちっちゃいのがたった２つですが収穫^^;できました。

植木鉢を日当たりのいいところから日陰に移動させたのが良かったのでしょうか。
やさしくてふわっとした黄色の花を見つけたときは感激でした！

キャベツなどとサラダにして和風ドレッシングでいただきました(^^)v
ほんと、たったこれだけで喜んでお恥ずかしいですが･･･

[35] mixiユーザー 10月14日 01:54

もみぢんきららさん

おー

初茗荷ですね？
茗荷の花ってなにげに綺麗ですよね～

植木鉢で栽培されていらっしゃるんですか？

もし、不都合なければ、大きいサイズのに植え変えてあげると、株が増えて、茗荷の生える量も変わってくると思いますよ？

うちは日蔭に地植え（すいません。あたしが植えたのではないのですが

）ですが、長年見ていますが、株が増えていった方がたくさん取れます。

あと、根元に草（目塞ぎのような低い高さの植物？）が植えてある所では茗荷が大きくなりました。

逆に根っこが見えてしまうくらいの日が当たる所では、小さくて真緑な茗荷が出来ましたよ。

しかし自分で育てて生えてくると、感動も大きいのではないでしょうか？
少しの量でも育つと嬉しいですよね

[36] mixiユーザー 10月14日 01:58

ちなみにうちで採れた、巨大茗荷です（笑）

右側のサイズは約市販の茗荷と同じくらいのサイズにあたります。

こんなに大きくなるものか…とびっくりしました（笑）

[37] mixiユーザー 10月14日 09:06

たけのこさん、おはようございます。

こんなにちっちゃな茗荷にお返事くださって嬉しいです。^^

いやー

驚くほど巨大ですね、感動ものです

我が家３年前は２本地植えにしてましたが、日当たりのよい場所で土が固く(雨だれよけに小石もゴロゴロ)全くダメ。

それを直径３０cmぐらいの今の鉢に植えその場所に置くもダメ。(日当たりがいい方が良いと思ってました)

で、他の木の陰になる今の場所に移したとき株も５本に増えていてようやく採れたのです。

義姉がたくさん届けてくれるので、実際どんなふうに出てくるのかどんな花が咲くのか見られただけでも満足しています。(^^)v

昨日はデパ地下で茗荷だけの柴漬けを見付けて喜んで買ってきました。
ささやかな楽しみです♪

たけのこさんの巨大茗荷、夢にでてきそうです。(笑)

[38] mixiユーザー 10月14日 14:43

うちは毎年みょうがを採る係があたしなもので、早20年以上の付き合い（笑）なんですが、あんなに巨大なのは初めてでした

やっぱり木陰で、根元が低い高さの植物がある所に地植えなんです。
茗荷は色んな場所に植えていますが、少し日蔭な所がいいみたいです。

そう考えると、場所選びが難しいですね

場所移動した所が当たりな場所なんですね(o^-’)b
来年が楽しみですね！
5本からもっと増えますよ、きっと

[39] mixiユーザー 10月15日 22:03

たけのこさん、お返事ありがとうございます。

植木鉢２つに分けてみようかな、来年は最低１０個ぐらいは収穫したいです♪

[40] mixiユーザー 01月26日 12:44

こんにちわ、福あって、アメリカのロスでみょうがの早恨を手に入れることが出来ました。みょうが大好きで、とってもうれしいの。
だってこっちの日本のスーパーでひとつぶ、3ドルくらいするから。
大好きなみょうが　が　食べられると思うと。
でも、私はアパート住まい。。
鉢植えよりやはり、地植えの方がいいらしいけど、
何かみょうががたくさん収穫できる良いアドバイスとかありませんか？

アパートのベランダに鉢植えで置こうかなと思ってるけど、
日当たりメチャ良いので、それも、みょうがには
不都合。。。

アドバイスとかあったらお願いします。

[41] mixiユーザー 08月30日 07:36

ここで質問してよいでしょうか？

うちでは　勝手にほったらかしても　どんどんできます。
きづかないうちに　花が咲いて　ふかふか　になってしまってますが
こういうものも　食べられるものでしょうか？

[42] mixiユーザー 08月31日 06:29

鉢植えはやった事ありませんが、増えるのを考慮して（年単位での増え方ですが）大きな鉢植えに植えるといいんじゃないかなー？？

半日蔭になるように、背の高い植物の影に置くとか、日よけネット（編み目になってると半日蔭になるんじゃないかな）とか使うとかはどうですか？？

[43] mixiユーザー 08月31日 06:34

あんまり手を加えないで、ほったらかし（鉢植えは違うかも

）がよく出来る気はしますがf^_^;

基本は花咲く前に収穫らしいですよ。

ただ、花咲く頃が一番太ってそうですよね（笑）

うちも花咲いたりしちゃってますが、ガンガン喰ってます

味は少し劣ると思いますが、食えますよー。

[44] mixiユーザー 08月31日 06:46

日陰者で放置プレイですね（笑）

密輸したらそのこと、良っく頭に叩き込んで育てます！

[45] mixiユーザー 08月31日 06:57

たけのこ　さま

花咲みょうが　も　いいんですね、

でも、その前に　収穫しなきゃ

ありがとうございます。

[46] mixiユーザー 08月31日 13:37

さっき、庭で９個収穫しました。

まん丸に太っていて、美味しそうです(^_^)

[47] mixiユーザー 08月31日 14:30

みょうがは不思議な植物で、地下の茎から葉と花が別々に生えてきます。
私たちが食べているみょうがは花みょうがといって実は花で、それを蕾のうちに食べているということなんです。

みょうがは1枚1枚剥ぐことが出来ますけど、その1枚1枚ごとに花が咲きます。
咲いては枯れて、咲いては枯れてを繰り返します。

花が咲くと包みが開き、味も香りも落ちるようです。
花が咲いても食べられるけど、出来るだけ花が咲く前に食べましょう。
みょうがは蕾のうちが味も香りもいいです。

それから、花が咲いたものを収穫して分解すると良く解るんですけど、他の1枚1枚がどんどん咲く準備を進めています。
この白い花の部分から腐りやすいので早めに食べた方がいいですよ。

[48] mixiユーザー 09月20日 18:12

今のところの収穫全てです。
人にもあげたりしますが
ここのコミュを参考に保存してみたいと思ってます。

[49] mixiユーザー 06月30日 08:06

今年プランターで初栽培、先程初収穫しました！
ちゃんとミョウガの良い香りがします☆

[50] mixiユーザー 09月20日 21:27

はじめまして。みょうが、私も大好きです。
思わず入ってしまいました。

うちは、家の裏に地植えです。毎年どんどん広がって・・・。
でも昨年お舅さんが間違って、刈ってしまったので、今年は収穫が少ないです。
来年に期待！！！

[51] mixiユーザー 09月24日 21:12

こんにちわ。
ミョウガのコミュがあって嬉しいです。
埼玉でビニールハウス内でミョウガの栽培をしてます。
今年植え込みしたのですが、よく聞く話では植え込みの年はミョウガは成らず、翌年から収穫できるようになると聞いていたのですが、今月から収穫できるようになりました。
農家さんに聞いても回答はいろいろあって何が正解なのか未だにわかりません。

よろしくお願いします。