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太陽のトマト麺コミュの太陽のみやげ麺

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最近発売されたのかな?
自宅用のみやげ麺。
お店で食べる味とかなり近い感じで作りたいんですが
皆さんはどうしてますか?
オリーブオイルとニンニクを入れると近いってことですが
わたしは茄子かボンゴレ派なので
茄子の辛味はなんですかね?
豆板醤??

コメント(4)

お店の茄子の辛みわ
豆板醤ですよるんるん
あと,水煮したトマトかそのままのトマトどっちでもいいんですが一緒に炒めたらよりお店の味に近づきますよわーい(嬉しい顔)
>みん(゚Д゚) さん

コメントありがとうございます!
茄子はやっぱり豆板醤でいいんですねほっとした顔

昨日作ったらトマト足りないなーって思ったので
たっぷりトマト炒めて入れてみます!
スープもお湯じゃなくて鶏がらスープの方がうまみが出るかもですね。
やっぱりお店の味に近づけるにはいろいろ手間かかるかもですね冷や汗
いぇいぇ☆
どういたしましてわーい(嬉しい顔)ムード
ちなみににんにく,一味など
いれたらいいと思いますよハート
さっそく作ってみました。
オリーブオイルとにんにくで具材を炒めて最後にトッピングしてみました。
麺→スープ→具の順番で完成♪

もちのろんで、ラーリゾにしましたww

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