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Grand Cru Club 札幌 [ワイン会]コミュの今後のワイン会スケジュール

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提携コミュでも同様のトピックがありますが、当コミュでも、最新のワイン会スケジュールをこの場で告知していきたいと思います。

ワインリストや開催場所が決まる前の段階、つまりイベントとしてアップする前のワイン会スケジュールを随時告知いたしますので、ときどきチェックしてみて下さい。

なお、正式にイベントとしてアップする前ですので、場所や時間など変更となることは考えられます。どうかご了承下さい。

コメント(62)

【8月7日札幌-パリ共同開催】

内容確定しました。

『須藤コレクション2009』

シャンパーニュ???
DRC ROMANEE-ST-VIVANT1979
Coche-Dury???
ボルドー???1986
D'Auvenay???
Comte Lafon???
Leroy???
Vogue???
Armand Rousseau1982

ぐうの音も出ない程、スゴイ会です。
彼(須藤氏)は本気です。
この銘柄(造り手)で、この会費はあり得ない設定です。

須藤氏曰く、今回の夏は全国で札幌が一番良いアイテムが揃っている。
だそうです。
確かに(笑)
【10月のスケジュール】


■10月6日(火)20時〜 『桃色片想い』
場所:センティール・ラ・セゾン

*偉大で希少な1990年ヴィンテージのロゼシャンパンの会です。
ポメリー キュヴェ・ルイーズ・ロゼ1990
ドン・ルイナール・ロゼ1990、他


■10月8日(木)20時〜 『そんなパカレに騙されて』
場所:ワインサロン・イグレック

*格安企画!ブルゴーニュの自然派生産者のスター、フィリップ・パカレの希少なボトルを飲み比べ


■10月15日(木)20時〜 『熟成を知る〜カジュアルワイン編〜』
場所:ワインサロン・イグレック

*「熟成を知る」シリーズ第2弾。
3000円前後のカジュアルなワインでも、熟成によってどれだけ化けるかをお見せします。
会費はオードブル込み6000円。


■10月25日(日)19時〜 『熟成を知る〜1級シャサーニュ〜』
場所:センティール・ラ・セゾン(予定)

*「熟成を知る」シリーズ第3弾。
シャサーニュ村最高の造り手、ミシェル・ニーロンの看板1級畑の垂直。
今最高に美味い1992年とグレートヴィンテージ2002年。
【日程変更】

『熟成を知る〜カジュアルワイン編〜』
は、10月後半に日程変更して開催いたします。

確定次第、改めてご案内します。
【テーマ変更】

10月25日に予定していましたワイン会ですが、テーマを変更いたしました。
新テーマ
『92白対決 〜ラフォンVSドーヴネ〜』

同じ熟成白ワインをメインにしていますが、垂直ではなく水平比較にしてみました。
偉大な1992年のコント・ラフォンとドーヴネ(ルロワ)を飲み比べます。
【クリスマスシーズンのイベント予定】

クリスマスシーズンもワインのイベント行います!


■12月23日(祝)19時〜 『ミラクル!85ナイト』
場所:ワインサロン・イグレック

*偉大な偉大な1985年ヴィンテージのシャンパンと、レアな白を飲む会です。
(サロンの名前にもなっている銘柄です)
極上シャンパンとワインで素敵なクリスマス☆


■12月24日(木)20時〜 『ワインパーティー♪ローストビーフとボルドー』
場所:ワインサロン・イグレック

「せっかくのクリスマスなら美味しいものを食べたい飲みたい」、
「この日、一人で出歩くのは嫌だ」(笑)
なんてお考えの皆さんで、美味しく楽しく飲みましょう♪
【2月のスケジュール】


■2月12日(金)20時〜 
バレンタインパーティー『チョコレート&シャンパン』

*チョコレートを一人一個持ち寄りイベント!


■2月17日(水)20時〜
『熟成を知る〜1級シャサーニュ〜』

*シャサーニュ最高の造り手の垂直


■2月23日(火)20時〜
杜一コラボ企画『デイリーワイン会』

*杜一さんとのコラボ企画。
まさかのデイリーワイン会(笑)


■2月24日(水)20時〜
『90の会その4』

*1990年ヴィンテージ、クライマックス。


■2月28日(日)19時〜
『きりたんぽパーティー』

*またまたjunシェフとのコラボ企画。
鍋シリーズ第3弾です!
【3月の札幌-パリ共同開催】

日程決まりました。
3月7日(日)19時〜です。

『トゥール・ダルジャン落札物ワイン会』
アイテム、今回もスゴイです!

詳しい内容は後ほど。
まずは日程を告知させていただきます。
【4月のスケジュール】


■4月4日(日)18時半〜 『ルロワ1969』
場所:センティール ラ セゾン

*ワイントレーダー須藤氏の置き土産『ルロワ1969』を楽しむ会です。


■4月9日(金)20時〜 『ローラン・ペリエの会』

*ローラン・ペリエのブリュットとウルトラ・ブリュットを比べ残糖度数を知る!&
プレステージ『グラン・シエクル』の現行と瓶熟を比べ熟成を知る!!


■4月14日(水)『オールド・ドンペリ垂直その4』

*前回恐らく最後とご案内していた様ですが、なんと4回目の開催が可能になりました。
今度こそ最後になってしまうのでしょうか・・・

ヴィンテージは、1996、1993、1988
【4月最後〜5月のスケジュール】


■4月28日(水)20時〜 『1986特集!バースデーワイン会』

*副管理人、MARGAUXこと航平君の誕生日にちなんで、彼のバースデーヴィンテージ1986年特集です!


■5月8日(土)18時〜翌2時 『第2回ワインバーイベント』

*前回、驚くほど大好評だったので、第2弾を!
今回もスゴイボトルをたくさん開けます!


■5月9日(日)18時30分〜 『お花見 89ナイト』

*センティール・ラ・セゾンのテラス席で1989年ワインを飲みながら満開の桜を楽しむ。


■5月11日(火)20時〜 『ダメージワイン』

*「ダメージワイン(劣化したワイン)ってどんなもの?」
ダメージワインについて知る簡単なワインセミナー。
同じ銘柄を健全なワインと飲み比べて体験しましょう。


■5月16日(日)19時〜 『コント・ラフォン1982』

*コント・ラフォンのムルソー・ジュヌヴリエール1982年という究極のお宝ワインを開けます。
場所はワインバー『Village』にて初開催。
【5月の札幌-パリ共同開催】

日程等決まりました。
5月23日(日)18時30分〜です。

『続・トゥール・ダルジャン落札物ワイン会』
アイテム、今回もスゴイです!

場所はセンティール・ラ・セゾンにて。
今回も因藤シェフの本気フルコースと共に。

詳しい内容は後ほど。
まずは日程を告知させていただきます。
【junシェフとのコラボイベント】

8月15日(日)19時〜
junシェフとのコラボイベント開催!

『コース料理と白ワインの夕べ』

前菜、魚料理中心のコース料理と白ワインをテーマに開催します。

場所はワインサロン・イグレックにて。
15日は楽しくて美味しいイベントにしますよ!期待してください。

【9月のスケジュール】


■9月3日(金)20時〜 『プレミアム芋焼酎』

*森伊蔵、村尾、伊佐美、萬膳など、プレミアム芋焼酎飲み放題イベント


■9月12日(日)19時〜 『モンティーユ・ヴォルネイ垂直』

*ヴォルネイ村の双璧、ドメーヌ・ド・モンティーユのヴォルネイ1級ミタンを4ヴィンテージ垂直で飲み比べ
【日程変更】

予定していたプレミアム芋焼酎イベントですが、再度日程調整中です。
(週末の音楽イベント会場へのワインバー出店のため)
申し訳ありません。

確定次第告知いたしますのでご了承下さい。
【9月のスケジュール・改訂版】


■9月10日(金)20時〜翌2時 『ディスコイベント』

*ワインサロン・イグレックにて初の音楽イベント開催♪


■9月12日(日)19時〜 『モンティーユ・ヴォルネイ垂直』

*ヴォルネイ村の双璧、ドメーヌ・ド・モンティーユのヴォルネイ1級ミタンを4ヴィンテージ垂直で飲み比べ


■9月20日(祝)19時〜 『プスドール・ヴォルネイ垂直(古酒)』

*ヴォルネイ垂直飲み比べ第2弾。
今度は古酒です。しかもブルゴーニュ現地で購入し空輸した蔵出し古酒!
【11月の須藤ワイン会】

本年最後の須藤ワイン会が決まりました。
来日スケジュールなど、以下の通りです。


■11月5日(金)19時30分〜 『須藤コレクション』

■11月6日(土)19時30分〜 『U30須藤ワイン会vol.3』

■11月7日(日)18時30分〜 『アンリ・ジャイエのクロ・パラントゥー1987を味わう』
【11月の番外編?イベント決定】


■11月23日(祝)19時〜 『鴨料理と紅白コルトン』

『Day's kitchen 創』にて、鴨料理とベルトラン・アンブロワーズの紅白コルトン2001とのマリアージュディナー

定員8名
会費9000円
【12月のイベントスケジュール】


■12月4日(土)19時〜 薩摩黒豚ギョーザとプレミアム芋焼酎

■12月13日(月)20時〜 薩摩黒豚しゃぶしゃぶパーティー

■12月17日(金)19時〜 バースデー・カクテルバー

■12月22日(水) 20時〜 イグレック忘年会

■12月23日(祝)19時〜 クリスマス・シャンパンパーティー
【12月の追加スケジュール】


■12月25日(土)19時〜 お酒のフルコース

■12月26日(日)19時〜 2010年ラストワイン会『ラフィット1966』
【1月のイベントスケジュール】


■1月15日(土)19時〜 junシェフコラボ企画『鍋対決2011 猪肉vsプレミア豚肉』

今年の1月に大好評だった『猪鍋vs熊鍋』に続いて、鍋対決第2弾!

今回は熊肉の代わりに、滅多に手に入らないレアな豚肉で対決。
junシェフ渾身の企画です。ご期待下さい!
【イグレック新年会のご案内】

企画していたイグレック忘年会は過密イベントスケジュールのため、改めて新年会に延期いたしました。

■1月8日(土)19時〜(予定)

マグナムシャンパンなど開ける予定です。
お楽しみに!
【1月のイベントスケジュール】


■1月4日(火) 新春シャンパンパーティー

■1月8日(土) イグレック新年会『薩摩黒豚しゃぶしゃぶパーティー』

■1月10日(祝) ジャック・セロス最新作

■1月15日(土) junシェフコラボ企画『鍋対決2011 猪肉vsプレミア豚肉』
【4月後半のイベントスケジュール】


■4月16日(土) BAR FMコラボ『面白いワインと面白い音楽』

*『BAR FM』オーナー曽根司さんとのコラボイベント


■4月17日(日) シャンパーニュ・ジャクソン

■4月23日(土) オールドの会その4

■4月29日(祝) スタッフ航平バースデーワイン会

*副管理人MARGAUXこと航平君のバースデーワイン会
彼の生まれ年のドンペリ・ロゼ1986などを開けます!
【6月の須藤ワイン会】

来日スケジュールが決まりましたのでお知らせいたします。


■6月11日(土)19時〜 『Soirée 1979』
ワインサロン・イグレックにて

すべて1979年ヴィンテージの会。
クリュッグ・コレクション1979(マグナム)、ムートン1979、ペトリュス1979、ヴォギュエ1979など、凄まじいラインナップです。


■6月12日(日)18時30分〜 『Soirée Surprise』
札幌プリンスホテル レストラン・トリアノンにて

「サプライズの夜」と題した、完全ブラインドワイン会。
闇鍋ならぬ「闇ワイン会」です(笑)
【ジャック・セロスの会、開催決定】

5月22日(日)19時〜
久しぶり?に、ジャック・セロスの会を開催します。

パリから空輸したコンディション最高の須藤ボトルで!


夏には、幻のラ・コート・ファロンと、レ・キャレル、そしてヴィンテージ1999などを飲む会も開催予定です。

今年のワインサロン・イグレックにはジャック・セロスが集まりますよ!
【6月後半のイベントスケジュール】


■6月19日(日) 『88ドンペリ対決 〜白vsロゼ〜』

■6月22日(水) 『飲み頃ブルゴーニュその2』

■6月26日(日) 『サロンとルロワ』
【10月のスケジュール】


■10月9日(日) ワインとハードリカーを楽しむ会

■10月14日(金) 鍋と日本酒

■10月23日(日) ちゃんと美味しい自然派ワイン

■10月30日(日) ハロウィンワイン会
【11月の須藤ワイン会】

来日スケジュールが決まりましたのでお知らせいたします。


■11月4日(金) 『Soirée de 古酒あれこれ』

■11月6日(日) 『Soirée de Bordeaux』

場所は決まり次第告知いたします。
【2月後半の目玉イベント】

■2月26日(日) オールド・シャンパーニュその4

フランスから空輸、コンディション抜群の古酒シャンパーニュがいっぱいです。
82年、81年、66年など…。
乞うご期待!(特に生まれ年の方は)
3月のGRAND CRU CLUB須藤ワイン会、既に満席になったので追加日程ができそうです。
3月13日(火)になる見込み。
【6月のGRAND CRU CLUB須藤ワイン会】

来日スケジュールが決まりましたのでお知らせいたします。

■6月3日(日) 『V,LeflaiveとPauillac』

場所など詳細が決まり次第アップします。
【7月のGRAND CRU CLUB須藤ワイン会】

来日スケジュールが決まりましたのでお知らせいたします。

■7月29日(日) 『オールド・ヴィンテージの会』

場所など詳細が決まり次第アップします。
【次回12月のGRAND CRU CLUB須藤ワイン会】

来日スケジュールが決まりましたのでお知らせいたします。

■12月1日(土) 『マグナムボトルの会(予定)』 札幌プリンスホテル28階にて

詳細が決まり次第アップします。
≪次回はタラバガニとジャック・セロス≫

一昨日はパリから須藤氏が来日し、Grand Cru Clubワイン会が開催されました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

お陰様で今回も素晴らしい会でした。
クロ・ド・タール1947の感動はもちろん非日常体験。
今回は他も良すぎて前半からハイテンションでした(笑)
特に白ならコルトン・シャルルマーニュ1992!
赤はコルトン・ブレッサンド1989!
同じ造り手のこの2本の良さが際立っていました。


さて、次回の須藤氏来日スケジュールが決まりましたのでお知らせいたします。
次回は8月10日(土)19時〜、とあるススキノの海鮮居酒屋にて。
『タラバガニとジャック・セロスの会』
ラインナップはすべてジャック・セロスのシャンパーニュ(9本)。
リュー・ディ・シリーズ4本と、イニシャル、V.O、ロゼ、シュブスタンス、ヴィンテージ1999

詳細は近々アップいたしますので、ご興味のある方はぜひご予定空けておいて下さい!

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