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うおの花@伊那コミュの生簀の魚達

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お店の生簀に入荷した魚達を紹介


珍しい魚が結構入ってます

コメント(7)

とらふぐ

フグのコースが入るとこれを捌いて提供してます。


コースはてっさ、てっぴ、てっちり、唐揚、雑炊、デザートです

その他、白子焼、焼フグなども希望により出してます。

白子焼はマジでお勧め!びっくりする美味しさですヾ(´▽`*)

もう時期的には終りに近いので、3月一杯を過ぎたら、また10月位まで食べれなくなりますよ〜
『関アジ』

これもマジで旨いですよ〜♪

普通のアジとは比較にならないぐらい脂が乗ってます。

値段の方ももちんそれなりですがw
『あこう鯛』

赤魚とも言われるみたいだけど

刺身で食べれるのは珍しい…と思う

ちなみに店のおじさん曰く、脂が乗ってて美味しいとか
近日中に新しくお魚が届きます

届いたらまたUPしよっと(*゚▽゚)*。_。)*゚▽゚)*。_。)ウンウン

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