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STAUBコミュの蓋の裏の支え?について。

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ずっと欲しかったストウブ。サイズや色を考えた末に購入した、ココットラウンド20のブラック。楽天でかなり安く購入でき、早速蓋をあけて中を確認すると。。。

蓋の裏の塗装は何カ所も剥げていて、びっくりしました。蓋をしてみるとしっかり閉まるのかと思っていたのですが、左右に結構遊びがあるし、蓋の裏のふち側に三カ所、突起があり、隙間ができます。

カタログにも、裏のふちなどは載っている画像が無く、こういうものなのか不安になりました。

無水料理や、炊飯に魅力を感じ購入したので、吹きこぼれがあるなら他の鍋と一緒です。使用した後は交換もできないと思うので、皆さんのものはどうなっているか、それでも吹きこぼれは無いか?が知りたいです。

こういうものならば、安心して使う事ができそうです。よろしくお願いします。

コメント(10)

フタ裏の突起?は、よくわかりませんが、左右の遊びは結構あります。
フタのヘリの塗装のハゲも普通にあります。
私はもう何年も使っているので、塗装のハゲが最初からあったのかはわかりませんが…。
でも問題なく使えていますよ!

ストウブは無水調理等がウリですが、蒸気がまったく漏れないわけではないです。
沸騰させていれば、少しは蒸気がもれてきます。

ただ、私が最初に購入したストウブはふきこぼれがひどかったので、購入店ではなくストウブに問合せて、現品発送の後に交換してもらいました。
なので、一度使用してみて、あまりにも吹きこぼれるようであれば、ストウブに問合せてみるとよいと思います。

よいストウブライフを♪
griさん
蓋裏のふちに、等間隔で三カ所出っ張っています。画像が無く、分かりにくくて申し訳ありません。griさんは交換してもらったんですね。私も考えました。問い合わせをすると、「製造時にできるもので不良ではないです」と言われたので思い切って使用しましたが、吹きこぼれはありませんでした!高い買い物ですので慎重になりますよね。沢山使いたいと思います。

しばみさん
画像が無く分かりにくいですよね。。。塗装の剥げは皆ついているものだと納得でき、凹凸も不良ではないと言われ、実際に吹きこぼれも無く使用できました。

高価な物なので、個体差は受け入れがたいですが、神経質になる場合は店頭で確認して購入した方が良いかもですね。ありがとうございました。

chakkyさん
楽天は、お店によっては安く購入できて便利ですよね!今回、凹凸は想定外だったので焦りました。だけど、炊飯も、煮物も、問題なくできて安心しました。
安いけれど、日本語のマニュアルも無く鍋だけポーンと送られて来てもう少し説明があっても良いのにと思ってしまいました。贅沢かもしれませんが。。。コメントいただき、ありがとうございました^^
家にある古いストウブオーバル27には、縁に3箇所突起のような物がありますよ。
縁の塗装が剥がれたようなあととは別物です。
最近のは突起ではなくて、緩やかな丸みが3箇所あるみたいです。
少しは空気が抜けるようになってるみたいですね。
はじめまして。
私も先日楽天でラウンド22センチを購入したのですが、
吹き零れが激しく、安かったから(海外直輸入品とありました)仕方がないのかなぁとあきらめていました。

ですが、元々持っていた18センチのラウンドは全く吹き零れないのに、
今回のものは、鶏肉を蒸し焼きにしていたら、油もじゅうじゅう吹き零れてきたので、Staubと購入元に問い合わせてみました。

そうしたら、蓋と鍋のふちに3箇所の突起があるのが仕様だそうですが、
最近仕様変更があって、以前より吹き零れやすくなったので、
調理時の温度調節で調節して下さいとの返答が、購入元からきました。。。

というわけで、購入店からは不良品とは認められなかったみたいで残念です・・・
現在はStaubからの返答待ちです。
購入元に再度問い合わせをし、回答を得られました。

蓋のふちに3箇所の突起があるのが仕様だとのことですが、
22センチラウンドにはそれがないです、言われました。
22センチだけ無いなんて、本当でしょうか??!!

私が今回購入したラウンド22センチには、3箇所の突起がありませんでした。
どなたか22センチのピコココットラウンドお持ちの方いらしたら、
蓋に三箇所の突起が無いのかどうか、教えて下さい・・・
18センチのラウンドより16センチのラウンドの方が、深さが深いですし、14センチや16センチの方が蓋や鍋自体の厚みがあるようです。

オーバル15センチやラウンド18センチは、レストランなどで煮込み料理というより、グリルオーブン料理に使われているのではないでしょうか?

元々ストウブはレストランなどの為に作られたそうですから、お料理に合わせて仕様が決められているのではないかと思いますけれど。
今日はじめてのストウブが届きました。
オーバル27cmです。
早速開けてみたのですが、蓋の裏の淵部分の三か所の隆起が少々大きいように感じるのですが通常範囲内でしょうか?蓋を被せて手で押してみましたが蓋のつまみに近い部分ではガタガタなりませんが、外側の部分を押すと反対側が5ミリほど持ち上がります。
写真を張りますのでよかったら教えてください。

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