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STAUBコミュのサイズで迷っています…

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みなさん、はじめまして。
今まで、ル・クルーゼの22センチのロンド(赤)と片手鍋(19ぐらい?ガラス蓋タイプ)を使っていました。
引っ越しを口実にストウブの黒を購入しようと思っています。

が、サイズでずっと迷って決められません。
最初24のココットにしようかと思ったのですが、重さが22のルクより更に1キロ重いと知り不安になり、22にしようとしたのですが、ルク22に慣れたため小さめのストウブを使いこなせるかこれまた不安になりました…。

家族構成も今まで私、夫、義母、義父、息子(2歳)でたっぷり作っていたのですが、引っ越しで親子三人になります。

22、もしくは24のココットをお持ちの方の家族構成、普段何を作られているか、重さ込みの使用感を教えていただけたらと思いトピ立てさせていただきました。

今までルクのロンド22ではカレー1箱分や豚汁、鍋など作っていました。
ストウブではチキンの蒸し焼きなど無水料理も試したいと思っています。

あとルクの22を持っている方がいましたら、ストウブのサイズも伺いたいです。

長々と申し訳ございません。
参考に教えていただけたらありがたいです。

コメント(59)

> ☆manamin☆さん
確か内径と外径でサイズのはかりかたが違うとどなたかが書き込みされていたと思います。

> bmbさん
オーバルがラウンドより大きいと言うより、容量で見た方が良いですよ。容量が大きいほどに重くなります冷や汗
ラウンド20は2.2リットル、22は2.6リットル、24は3.8リットル
オーバル23は2.35リットル、27は3.2リットル、29は4.25リットル です。

ルクルーゼをお持ちなら、ストウブの方を大きめにするのをオススメです。
底面が大きい方が炒めたり、焼いたりがしやすいのでは?

薫製は美味しかったけど、匂いが残ってしまいました。
どうしたら匂いが早く取れるのかしら?
> じゃすみん@減量中さん
容量の情報ありがとうございますぴかぴか(新しい)
当初はオーバル29で行こう!と思ったんですがだんなが扱うならともかく私には重すぎて使いたくなるかも・・・とひるんでしまいましたうまい!それに大量に作っても最後はあきてしまうのでラウンド24にしてみました。でも後でもっとほしい、と思うかもしれないのでそのときまた考えます。どれにしようか悩むのは楽しいですね。

> 薫製は美味しかったけど、匂いが残ってしまいました。

あらら、そういうことがあるんですか。心して燻製にトライしないと!
3人なら、22cmでいいんじゃないでしょうか。重さ4.0kg、容量2.6Lです。
(ここを参照しました。http://www.kitchen-nets.com/item.cgi/item_23_8355400)
20cmでもぎりぎり3合炊くレシピが存在しますので、22cmなら3合炊けると思います。

ストウブのシルエットは縦長と横長があり、4cmきざみで展開しているように思います。
20cmプラスマイナスが縦長、22cmプラスマイナスが横長です。
スープ類は縦長、焼き付けて煮るのは横長が使い易いと思います。

今ある圧力鍋、土鍋と併用ということを考えると20cmか18cmで気楽に使う鍋としても良いかもしれません。ストウブは重いので。それぞれ容量と重さを確認されたら良いと思います。圧力鍋等とは違って、極端な話ですが、ストウブは蓋さえ閉まれば調理できます。
> 1224さん
ラウンド20を持っていますが、白いご飯なら良いですが、炊き込みご飯で具を沢山入れると3合はきついかもしれませんよ。
20より22の方が底面積が大きいので、炒めたり焼いたりしてから煮込んだりする時に使い易いと思います。
20で小さいのでオーバル27を買いましたが、ローストチキンには小さめな鳥を探さなきゃならなかったので、29が欲しくなっています。
1224さんはもう購入されましたか?遅いかもしれませんが…。

息子さんがいらっしゃるので、汎用には22cmのほうが良いかもしれません。
20cmの煮物は、身体の出来上がった大人二人で丁度食べきる程度の量です。
ただ、もし今後ストウブが増えるなら、20cmは悪い選択ではないと思います^^

三人家族なら、18cm・22cm・27cmがベストかな?と思っていましたが、
じゃすみん@減量中さんのご意見を拝見すると、29cmのほうが良いかもしれませんね。
(大食らい家族なら20・24・29とかが良さそう。それ以上は重過ぎる!!!)

ところで、シルエットの話ですが、20cmは無骨、22cmは女性的な印象です。
持ち手の形のせいでしょうか。
また、大きくなればなるほど重いのが当たり前なので、
予想に反する重さでなくなるためか?私は22cmのほうが軽く感じました。
実際22cmを使ったことはないので、使い続けてどうかは分かりません。
まぁこれは本当に個人的な感想ですけど、ご参考までに。

結局どのサイズを選んだとしても、用途に応じて使えば良い鍋なので、問題ないと思います。
上で書いたようにラウンドの24を買いましたが・・・・あまりに素晴らしいのでもう一回り小さなストウブがほしくなりましたぴかぴか(新しい)
次は20あたり買おうかと思います。
はじめまして。
教えてください。

初めてのSTAUBを購入しようと思っているところです。
主に炊飯に利用しようと思っています。
調べてみるとXOココットが炊飯用と書かれてあるのですが、
ラウンドでも同じようにおいしく炊けるのでしょうか?
XOココットは炊飯以外のスープをつくる、とかいったような、
他の用途にはあまり適していないのでしょうか?
1合たきたいと思っていますが、12CMで問題ないかも教えてください。
(大は小を兼ねるといいますが、
 お米は適したお釜の大きさでたくのが良いと聞いたので・・・)

よろしくお願いします。
> etchan(・ω・)さん

ラウンドでもおいしく炊けますよ。

私は1合炊くときは14cmのラウンド使います(そのために買いました)。
でも吹きこぼれるときもあるのでラウンドの12cmでは厳しいかもしれません。
ちなみに2合のときは18cmラウンドで炊いています。すごくおいしいです。
> etchan(・ω・)さん
XOココットは可愛いので欲しかったのですが、12センチではIHでは無理なので、14のラウンドココットにしました。
XOココットは日本限定商品で廃盤になりましたから、欲しいなら今のうちかもしれませんよ。
でもラウンドココットの方が蓋が重くて蒸気も漏れにくいのではないかしらexclamation & question
>bmbさん、じゃすみん@減量中さん
ご丁寧にありがとうございます。

私も14CMのものにしようかと思っています!
今はガスコンロなのですが、IHのところに将来すむことになったときに
使えなくなるのはさびしいので・・・。

さっそく買いに行ってこようかと思っています。
はじめまして。
今までルクを愛用していましたが、仕上がりはストウブが上らしいのでストウブを購入しようと思っています。
今二人でルクのココットロンド20、22センチを使っています。
20でご飯を炊き、22でカレーや小さめの魚料理などおかずを作っています。
ルクも使い続けたいと思うのでオーバルかニタベイユがいいかなと思っていますが、あえてオーバルを使う料理があまり思いつきません…
大き目の魚くらいでしょうか?
ニタベイユも普通のフライパンの方が出番が多い気がして躊躇しています。
ロンドの18もしくは24を買うか、形を変えるか悩んでいます。
これは重宝する!というものがあれば教えてください☆
> あやぽんさん
私はオーバル27をお勧めします。
ローストポーク、ローストチキン、の蒸し焼き、、カレーやシチューもルクルーゼより油を少なくてヘルシーに出来ますから。
ニダベイユも持ってますが、煮込みよりお肉やシーフード、野菜をグリルしたり、すき焼きに使っています。
焦がすと傷むので、ルクルーゼをあまり使わなくなりました。
私もオーバルおすすめです!ローストチキンやポークと一緒に野菜も入れて蒸してそのままテーブルへ。
簡単だし鍋料理よりサマになります(笑)
たしかにジャスミンさんの言う通り、焦げ目を予測出来る料理にはルクルーゼは使えなく成っちゃいます。
その分ストウブの出番が増えるのですけれど。
鍋の大きさは、家族構成と料理のレシピしだいかな〜
最初はココットを基本で20cm辺りでよいのでは?値段を気にしなけばココットでも28cmが有りますよ。
作り過ぎたら、パイレックスまたは野田琺瑯に移し替えてしまえばokですし(OXOポップコンテナの様に空気抜きが望ましいが)
トピの趣旨からは望ましくありませんが鉄鍋も良いですよ!
因みにデカイ鍋は山善 パワーダッチオーブン12 インチこれなんか凄く安く、精度も抜群。
男性の趣味の世界かな?
失礼しました。
じゃすみん@減量中さん
ありがとうございます。
オーバルがオススメなんですねぴかぴか(新しい)
すき焼き鍋もまだ持っていないので、ニタベイユもありですね指でOK
ルクもまだ焦がした事ないので、使い続けようと思いますわーい(嬉しい顔)

yukiさん
ありがとうございます。
やっぱりオーバルですね☆
そのままテーブルに出せるのいいですよねわーい(嬉しい顔)

makimoriさん
ありがとうございます。
家族はまだ夫婦二人なので、そこまでたくさん作る事はないです。
でも野田琺瑯は重宝してます♪
長年ルクを愛用しているのでストウブならではの料理(焦げ目をつける料理など)はストウブを使うという風にしたいので、
20もありかもしれませんね…
悩みます(笑)
あやぽんさん
こんにちは!私はニダベイは冬に重宝してます。煮込みハンバーグとか平たいものは、鍋が浅いので火の回りがよいと思いました。
テーブルにそのまま出しても馴染みます。トマト鍋なんかも土鍋より映えます♪良かったらフォト載せてるから見てね。
bunaぴぃさん
ありがとうございます。
冬は鍋で使えそうですねるんるん
ニタベイユとオーバルどっちも買っちゃおうかと思いますが、とりあえず冬に備えてニタベイユにしようかなと思いますわーい(嬉しい顔)
フォトも拝見しました!

はじめましてぴかぴか(新しい)
相談させてくださいダッシュ(走り出す様)ぴかぴか(新しい)

ただいま夫婦と乳児の三人家族です。
将来的には家族が増えるかもしれません。
(まだ産まれたばかりで予定は無いのですがあせあせたらーっ(汗))

ココットラウンドを購入しようと考えてます。
二個買おうと考えてます。
20cmは決まってるのですが、もう一つを22cmと24cmで悩みまくってますげっそり

ちなみに20cmは炊飯や副菜などで使用するつもりです。

22cmでカレーを作ったら、どれくらいですか?
24cmだと当分は大人2人子供1人なので、大き過ぎるでしょうかたらーっ(汗)たらーっ(汗)

あと、12cmのミニココットも2つ購入したいと思ってます。
主に離乳食やお弁当、また、シチューパンとしてです。
グラタンなど以外にオススメレシピありますか?ぴかぴか(新しい)

そして最後に、ネットで購入予定ですが、ホワイトはガスコンロだと変色したりしますか?冷や汗

質問ばかりですいませんあせあせ(飛び散る汗)
悩みすぎて、頭の中はstaubでいっぱいですげっそり


20センチを買うなら、22より24が良いと思いますよ。
20センチ・・・2.2リットル
22センチ・・・2.6リットル
24センチ・・・3.8リットルとカタログに書いてあります。

24センチにしたら10センチのココットがちょうど3つ入るので、12より10がお勧めです。料理本に出ていました。
10センチを買うと百貨店によってミニココット料理本をプレゼントしてくれますよ。
もう終わった所もあるみたいですが、かなりいろいろな料理が出ているのでお勧めです。
アウトレットでは525円で売っていました。ネットで買えるかわかりませんが、10センチと11センチ専用料理本です。
容量を増やせば12センチでも使えるかもしれませんが、12センチは百貨店ではカタログにも載ってないし、売っていないみたいですね。

ネットはお勧めしませんね。実物を見ないと結構ストウブは色むらや仕上げの綺麗でないのが多いから信用できないかも?

ルクルーゼの白を持っていますが、今はIHですがガスの時でも大丈夫でしたから、焦がしたりしなければ大丈夫だと思いますよ。
10cmのココットを3個
20cm&24cmのココット
27cmのオーバル
を使用しています。
10cmはスープやグラタンやスイーツ、また酒蒸しやロールキャベツなどを取り分けるのに冷めない様に使用したりと重宝しています。
20cmの購入を決めていらっしゃるなら、もう一つは24cmにした方が使いやすいと思いますよ。
どなたか30cmお使いの方、いらっしゃいませんか???

夫婦と1歳半、5ヶ月の男の子二人。
我が家のキッチンのありとあらゆる鍋を無水鍋に買い替え、
最後の一番大きいものを
30か28かで迷ってます。

年末の煮物や(筑前煮を大量に仕込みます)
カレー(大量に作って2日目、3日目と楽しむのが好きです)
IHクッキングヒーターで鍋物をしたりしようと思ってます。
直径だけを考えたら28でいいのですが
容量だと他の鍋と大きさがかぶってしまって・・・

ちなみに我が家にあるのは
ジオプロダクト16センチ 1.5リットル
ジオプロダクト20せんち 2.7リットル
ジオプロダクトパスタポット 6.8リットル
ムスイの無水鍋24センチ 4リットル??
です。
ひぃさん

30cmじゃないんですが31cmのオーバル持っています。
ラウンドばかり持っていたのですがチキンレッグを使った料理を作るのにオーバルが一つあってもいいな、と思って買いました。

あまりにでかいので私はめったに使わないのですがだんながローストベジタブルに懲りだしてそれでたっぷり作っています。
>じゃすみん@減量中さん、masamiさん

まとめての返信で失礼しますあせあせ(飛び散る汗)

20cmを決めてるなら24cmが良いんですねぴかぴか(新しい)
わかりました~ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

今は震災の影響で、九月いっぱいは東京の自宅に戻れず田舎に里帰りしてますたらーっ(汗)
なので現物を見にいけなければ、大きな書店でstaubの本も売ってなかったのでモヤモヤしていましたたらーっ(汗)


実物見ればここまで悩まないんでしょうけどあせあせ(飛び散る汗)

そのココット本...かなぁり気になります目がハートハート
ちなみにゆくゆくは10cmも4つくらい買うつもりですウッシッシあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)


白も変色しないんですねぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
よかったですハート達(複数ハート)

本当にお二人ともありがとうございましたexclamation ×2

*・ω・)ノ{MAKI* さん、

参考になるかわかりませんが、私の購入経歴を・・・(^^;
私は一個目のStaubは18センチラウンド、二個目は22センチラウンドを購入しました。

18センチにした理由は、夫婦二人暮らしの友達から、
二人分は十分作れるし、軽くて扱いやすいとのことで。
実際扱いやすくて、重宝しています。

その後カレー等を作り置きするのにもう少し大きいのも欲しいと思い、
24と迷って22の白を購入しました。(変色しないですよ♪)
カレーでいうと、大人3−4人前(大盛で3人前くらいかな〜)できます。

私は結果的に、18&22のペアで満足しています。
というのも、私にとって22は重くて扱いづらいのです。
片手では持てないし、蓋だけでも重くて、しばらく持っていると
手がぷるぷるしてしまうので、24だと重すぎて私の手には負えなかっただろうなーと思っています。

ただ、大は小をかねるといいますし(^^;
24は、10センチラウンドが入るとのことですから、
20&24のペアは丁度いいのかもしれません。

もしも、重さや扱いやすさを考慮されるようでしたら、
私は22をおすすめしたいと思います。
(ちなみに私は身長157センチです。個人的な所感なので、なんとも言えませんが、ご参考になれば幸いです♪)


>Ri_kao

お返事がものすごく遅くなって申し訳ありません!!
久しぶりにこのトピに来て...今気付きましたげっそりげっそりげっそり


ようやく東京の自宅に戻れて、先日渋谷の東急で現物を見てきました!!
20cm,24cmを買おう!と決まったんですが、Ri_kaoさんの言う18cmも気になり出してきましたぴかぴか(新しい)
味噌汁や副菜には丁度イイですね!

なので、今年の誕生日&クリスマスに20cm,24cmを主人に買ってもらい、18cmは自分のお小遣いで買うことにしましたぴかぴか(新しい)

姉にはスクエアグリルパンを買ってもらってしまい(また引っ越すので、引越し祝いです)それが1st STAUBになりますがぴかぴか(新しい)

ココットも待ち遠しいですぴかぴか(新しい)
ありがとうございましたハート達(複数ハート)



離乳食用にストウブを買いたそうと思っていますが、サイズで迷っています。
現在は夫婦だけの食事でラウンドの20センチと別メーカーですが月兎の14センチミルクパンを持っているので、ラウンドの14〜18センチあたりかなと思っています。
この3サイズで一番使いやすいのはどれですか?
アドバイスお願いします☆
私も質問させてください。

だんなと二人暮らしで、
○市販のカレールウ半箱・野菜大き目具だくさん
○煮物けっこうたっぷり2日分

こんな感じで料理することが多いです。
(まぁごく一般的な家庭料理ですあせあせ)
ラウンドを買うつもりなのですが、20cm・22cm・24cm、どれが良いでしょうか?
上の方の意見で、カレーで20cmまたは22cmというのがいくつかあったのですが、
けっこう具材をいろいろ入れて作るのでその場合はどうなんだろうと思いまして・・・
さすがに24cmは大きいかな?と思うので、22cm・・でも煮物には22cmでも大きかったりするのかな???と混乱してきましたたらーっ(汗)

何かアドバイスを頂けたら嬉しいです♪
ayn★:)さん

想定の量なら20cmで大丈夫と思いますよ。

カレー半箱ならお野菜もたっぷり入ります。
うちでは毎年お節のお煮しめを
20cmのお鍋いっぱいに作っていますが
大人6人でも1度では食べきらないかな。

直径が2cm違うだけでも重量がかなり変わってきますので
お2人での日常使いなら20cm位からスタートされてはいかがでしょうか。
carawayさん

素早いお返事ありがとうございます!
今週アウトレットへ見に行く予定だったので助かりましたぴかぴか(新しい)
20cmでカレーも煮物もけっこう作れるんですね!
20cmはあんまり考えてなかったし、質問してみて良かった〜うれしい顔
前に一度実物見た事はあるんですが、
やっぱり実際に使ってる方の意見は参考になります指でOK

最近料理が楽しくなってきたので、ストウブ買ってレベルアップしたいですグッド(上向き矢印)
本当にありがとうございましたクローバー
ayn★:)さん

アウトレットに行かれるのなら、店員さんにも色々アドバイス頂けますね!
サイズや重さをゆっくり比較しながら
aynさんにピッタリの1台と出会えますように!

STAUBを初めて使った時、蓋裏のピコの役目に感心した記憶があります。
放っておけば、勝手に?イイ感じに仕上げてくれるところがお気に入り。
どうぞ美味しいお料理をうまい!
any★:)さん
うちは翌日までカレーで持ち越すので、一箱作って22センチがぴったりです。
ポトフとか煮物とかその日の晩ごはんだけなら20ですね。
22はおかず、20は炊飯用で使ってましたが、結局18を買い足したのでこれからは22はカレー専用になりそうです(笑)
家族が増えていけばまた違うと思いますが☆
carawayさん

それがですね、前アウトレット行った時の店員さんにはやたらと大きいサイズを勧められて、
え、大きい様な気がするんだけどどうなのかな?でも大は小を兼ねるっていうし・・・あせあせ(飛び散る汗)みたいになっちゃいましてあせあせ
一度保留にして帰ってきました(笑)
すごく丁寧に色々教えて下さる、とても良い方でしたけどね。
ここで教えてもらったことと併せてもう一度見てきたいと思います!
裏蓋のピコ、良い仕事するらしいですね〜むふっ
勝手にイイ感じにしてくれるなんて最高です指でOK

あやぽんさん
22cmでカレー一箱いけるんですね!なるほど〜
ストウブでご飯炊くのってなんか素敵ですよねぴかぴか(新しい)憧れますハート達(複数ハート)
買ったら一回やってみようかな♪
ストウブはどれも良い色だし、家族の人数にあわせていくつかの色やサイズを揃えていけたらいいなと思いますムード

ありがとうございますリボン
便乗質問ですみませんあせあせ(飛び散る汗)

ストウブの27cmオーバルを持っています。
そのほかの鍋はとしては、
ジオプロダクトの 14cm、16cm、18cm、22cm。 

もうひとつストウブを買い足そうと思っていますが
ラウンドの22cmと24cmと迷っています。
最初は20cm(チーズフォンヂュとお米3〜4合を炊きたくて)を購入しようと思いましたが、いろいろ調べた結果20cmでは3合までということがわかったので・・・。

ちなみに、我が家は主人と娘2人と私の4人家族。
カレーなどは1箱使って、翌日はカレーうどんなどにして食べたりします。
割と、量は作る方かな?

20cmは購入しないと思います。

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