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銀座ジャポネコミュの自宅でもジャポネ!

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期待にあそこを(どこを?)膨らませ、ジャポネまでわざわざ、いそいそと、向かう途中、自分の身に何がふりかかるかも解らないのが人の人生(?)そんな心配性のあなたは、安全な(??)自宅でも、ジャポネの偉大な(?)レシピをパクってしまうことが2,3回はあるはず。そんなあなたの、自宅でパクリジャポネのレシピをおしえてください!

コメント(1)

さて、、、じぶんでネタを振っていて非常にヘンなのだが、ここはまず、自分で作ったパクリジャポネ体験談を少し、紹介。具材にかんしては、何度も食べた際に研究しつくしているので、まあ、だいたいわかりますよね。ただ、問題は調味料です!
私は干物しいたけのもどし汁。そして、オイスターソース(ケンタロウのひとつおぼえ)、紹興酒、そしてマーガリンですか、、、、。
あと、トマトと紫蘇の葉は最後にほうり込み、ほとんど火を入れない!これですよ(??)
あと、インデアンのカレーの味。これは、似た味を作るのむずかしそう。

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