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麺や福一@成田 友の会コミュの食べたよ!(感想等)トピ

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福一に行った際の感想など、お店に行った際の報告書です(笑)

コメント(19)

これは美味かったですね♪
てなわけで僕も挙げておきます(汗)
2周年限定は予定があったため、涙を飲みました。

やっぱりウマそうだ・・・
今日昼の部行きましたexclamation

鶏白湯魚介ラーメン(太麺・焼き干し味)と気まぐれ丼をいただきましたわーい(嬉しい顔)

美味しかったでするんるん
この前の日曜日に千葉県船橋市前原にあるらーめん房やぶれかぶれで行われてた麺魂というコラボレーションイベントに福一店主の石曾根さんも参加しました。
画像のラーメンはその日の限定ラーメン「麺魂流THE湯麺(メンソウルスタイル/ザ・タンメン)」です。
2枚目が最初に出された状態で、3枚目が天地返し?をした状態です。
色々な仕掛けが入り混じった今までにないタンメンで衝撃的でした!!
今夜行って来ましたexclamation

「鶏魚介醤油ラーメン」+「味卵」と「ココナッツミルクとアーモンドのジェラート」をいただきました〜わーい(嬉しい顔)

久しぶりのレギュラーでしたが、いつ食べても何を食べてもやっぱり美味しいですねるんるん

ごちそうさまでしたわーい(嬉しい顔)
濃口醤油香味つけ麺、いただいてきました。

まずつけ汁の香りにやられ、レンゲで一口。
なるほど、濃口醤油のつけ麺です(そのまんまですみませんあせあせ)
スパイス色々効いてましたが、辛くはありません。
スープ割りは、和出汁でいただきました。

食べてすっかり満足してしまったので、銀行寄らなきゃいけないの忘れて帰ってきちゃいましたあせあせ

本日、「濃口醤油香味つけめん」をいただいてきましたexclamation

とても美味しかったでするんるん
独特なスパイシーさがいい感じでしたね〜わーい(嬉しい顔)

ごちそうさまでしたウッシッシ
本日タンタンメンを食べてきました。
福一らしい仕掛けが随所にあって凄く美味しかったです。
卵かけご飯も美味しかったです。
時間が経っちゃいましたが、5月にいただいた準レギュラーメニューですあせあせ(飛び散る汗)

「ピリ辛にぼ味噌あえつけ麺」(850円)
無化調味噌のあえつけ麺バージョンです。

ピリ辛のあえ麺に煮干し風味の味噌のつけダレが合いますねるんるん
途中で魚粉を加えてかつお風味の味変も楽しめましたわーい(嬉しい顔)
〆には、スープ割に「ミニごはん」(50円)を入れて雑炊風に〜

とても美味しかったでするんるん
ごちそうさまでしたうまい!
昨日、お昼にいけたのであっさり醤油ラーメンをいただきました〜
優しい味わいでおいしかったです。

久々に玉子かけご飯も。

レギュラーメニューの
『濃厚鶏白湯塩らーめん@720円』

名前の通り、濃厚な鶏〜って感じで美味いですウッシッシ
メルマガ限定の淡海地鶏の鶏脂和えつけ麺キタノカオリ百%使用特注麺。和え麺だけでもペペロンチーノ+少しカルボナーラ的でメチャ美味しいわーい(嬉しい顔)つけ汁でよりまろやかにして…麺が美味しいのがよく分かりますね。風味が強いです。新年そうそう鶏と麺を満喫しましたほっとした顔
年末のラーメンですが・・・

2011年、ラストの鶏の骨で、
濃厚鶏豚骨ラーメン&鶏の骨ごはんexclamation

うまうま〜るんるん

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