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麺や福一@成田 友の会コミュの限定メニュー情報

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月替わりのメニューや、イベント的な限定情報のトピです。

コメント(48)

>SATさん
 締めにカレーライスにするあたりが福一らしいですね
今日から始まった「マルチテイストな冷やしタンタン麺」(980円)を早速いただいて来ましたexclamation

今回も福一さんらしくかなり凝った限定で大満足でしたわーい(嬉しい顔)

味のほうは、みなさんお店で確かめてくださいねあせあせ

ごちそうさまでしたうまい!
本日昼に、メルマガ限定「冷やし塩ラーメン」(800円・昼10食夜5食)と「にわとり村の有精卵を使った卵かけごはん」(180円・平日昼10食限定)をいただいて来ましたわーい(嬉しい顔)

冷やしは温かい塩ラーメンのまさに冷たいバージョンですね。あの美味しさは変わらずです。暑い夏にピッタリの一杯ですウッシッシ

卵かけごはんもめちゃうまでするんるん

とにかくお店でぜひ味わってみて下さいexclamation
本日昼に、毎年恒例の期間限定「新じゃがのヴィシソワーズつけ麺2008」(900円普通盛大盛同料金)をいただいて来ましたexclamation

今年はヴィシソワーズのつけダレと肉じゃがベースの温かいつけダレの2種類で、洋・和、温・冷の2つの味が楽しめます。写真は麺大盛です。

ヴィシソワーズはとてもクリーミー、肉じゃがはコクと甘みがありとても美味しかったでするんるん

今回も大満足です。ごちそうさまでしたうまい!
本日夜、限定の「秋の恵みの濃口醤油ラーメン」(850円)をいただいてきましたexclamation

味に関してはもう言うことはありませんね(笑)
秋の恵みたっぷりの最高の一杯でした〜るんるん

皆さんもぜひお店で味わってくださいわーい(嬉しい顔)
僕も土曜日に食べてきました。
スープが劇ウマで大満足でした。

なおこの限定は25日(土)までですので食べたい方はお早めに。
今日の夜から始まった、限定の「豚モツの旨辛味噌つけ麺」(850円)をいただいてきましたexclamation(写真は大盛り)

モツと辛味噌、まさに旨辛でした〜ウッシッシ
モツがやわらかくて美味しかったでするんるん

体も温まっていいですよ。ごちそうさまでした〜うまい!
クリスマス限定メニュー
「特製 鴨の塩そば 麺や福一スタイル」
「濃厚鶏白湯スープで作ったキーマカレー風ライスグラタン」
「マスカルポーネのムース いちごのロマノフ添え」
頂きました!みんな美味しかったです!!

塩そばの方は途中から「クレームドカナール」を加えると濃厚な一杯に変身、大満足でした!
遅くなりましたがあせあせ(飛び散る汗)・・・5日にいただいた正月限定「焦がしもろみ醤油のタンタン麺」ですexclamation

醤油の風味がよい旨辛のタンタン麺でした〜。美味しかったでするんるん

ごちそうさまでしたうまい!
本日夜から始まった「アリランラーメン」を福一風にアレンジした限定を、早速いただいてきました!

写真は「アリランチャーシューメン」(950円)と「しめの御飯アリランクッパ風」(250円)です。

めちゃめちゃ美味しかったです!
詳しくはお店で味わって下さい。

きれいな写真でなくてすみません。どなたかきれいな写真を撮られた方、アップよろしくお願いします。
今夜、先週から始まった限定をいただいてきましたわーい(嬉しい顔)

「エビ塩ラーメン」(880円)
「桜えびのかき揚げミニ丼」(120円)

レギュラーの塩ラーメンに海老のエキスが加わった絶品でするんるん
トッピングも海老づくしで最高ですexclamation

今回の限定もとても美味しく大満足でしたexclamation ×2
ごちそうさまでしたうまい!
今日から始まったCW限定「幻の10周年ラーメン」の「春の恵みの塩ラーメン(炊き込みご飯付き)」(1000円)を早速いただいてきましたexclamation

鯛の風味の塩ラーメンで、房総産の食材が10種類使われているらしいですわーい(嬉しい顔)

味のほうは言うまでもなく美味しいでするんるん
醤油ムースをスープに溶かすと醤油味に変化するサプライズもありますexclamation & question

炊き込みご飯はスープをかけて茶漬け風にしていただきましたわーい(嬉しい顔)

CWの最後を飾るにふさわしい美味しい一杯でした。ごちそうさまでしたうまい!
今夜から始まった限定「烏骨鶏を使った塩鶏白湯スープ麺」(900円)を早速いただいてきましたexclamation
昼・夜各5食の一日10食の限定で今週だけの提供のようですあせあせ(飛び散る汗)

烏骨鶏のスープは旨味たっぷりで、とても美味しかったですね〜るんるん

ごちそうさまでしたうまい!
「千葉麺通信」とのコラボ企画「千葉ラーメン夏の陣2009」の限定を、先週の金曜日にいただいてきましたexclamation

「冷やしタンメン」(850円)
※7/7〜7/31 昼10食・夜10食限定
冷たいスープは無化調ながらコクと旨味が十分でめちゃめちゃ美味しいでするんるん

「茄子のカポナータとパルメザンチーズのミニごはん」(150円)
〆に温めたタンメンのスープをかけてリゾット風にしていただきました。カポナータの酸味とパルメザンの風味がいいですねるんるん

今回もマルチテイストな一品。未食の方はまだ間に合いますので、ぜひ味わってみて下さいわーい(嬉しい顔)

ごちそうさまでしたうまい!
昨日の夜、先週から始まった限定をいただいてきましたexclamation

「新サンマを使った特製旨塩あえそば」(850円)
サンマの旨みたっぷりのあえダレを麺に絡めていただきますわーい(嬉しい顔)

「赤シソ風味 いろいろ木の子炊き込みごはん」(150円)
〆に残ったあえダレに入れていただきましたわーい(嬉しい顔)

秋の味覚と福一テイスト満載で大満足exclamation美味しかったでするんるん

ごちそうさまでしたうまい!

遅くなりましたが、10/6に「味噌カレー牛乳ラーメン」をいただいてきましたexclamation

「麺や福一風 味噌カレー牛乳ラーメン」(850円)
とってもマイルドな味わいるんるん
ごはんにも合いました〜わーい(嬉しい顔)

ごちそうさまでしたうまい!
本日より始まった平日昼限定を早速いただいてきましたexclamation

「麺や福一風 ブラックタンメン」(700円)
濃口醤油をベースに、胡椒の効いたまさにブラックな一杯。野菜もたっぷりで美味しいかったです〜るんるん

平日昼限定でなかなかハードルが高いと思いますが、皆さんぜひ味わってみてくださいわーい(嬉しい顔)

ごちそうさまでしたうまい!
本日行われた「クリスマス限定ラーメン」をいただいてきましたexclamation

「ローストビーフを添えた牛と鶏の特製白湯塩ラーメン」(950円)

いや〜今回も美味しかったでするんるん
自家製麺もよかったですねグッド(上向き矢印)



つづいて、同じく「クリスマス限定」の丼とデザートです。

「プレミアムポークを使ったピリ辛ホイコーロー風チャーシューご飯」(350円)

「焼きりんごのジェラート リンゴのシブースト添え」(250円)

こちらも絶品でした〜るんるん
ごちそうさまでしたうまい!
6日のお昼に、正月限定のつけ麺をいただいてきましたexclamation

「特製つけ麺 お正月スペシャルバージョン」(880円)

麺はダシに浸かったあつもり。おもちが入ってお正月の雰囲気〜るんるん
煮干し風味の炊き込みご飯もついて大満足でしたわーい(嬉しい顔)

ごちそうさまでしたうまい!
今日から始まった限定「洋風ピリ辛味噌あえつけ麺」(900円)を、早速いただいてきましたexclamation

美味しいのはもちろん、最後まで飽きさせないところはさすがです〜るんるん

ごちそうさまでしたうまい!
今夜から始まった限定を早速いただいてきましたexclamation

「マダイとアサリのアクアパッツァ仕立て 塩つけ麺」(中・930円)
「残りスープのリゾット仕立て」(150円)

福一とajito@大井町とのコラボ。絶品です〜るんるん

ごちそうさまでしたうまい!
今年も始まったこの時季恒例のヴィシソワーズ〜るんるん
昨夜早速いただいてきましたわーい(嬉しい顔)

「新じゃがのヴィシソワーズつけ麺(中・麺300g)」(980円)

今年のヴィシソワーズも最高でしたexclamation
皆さんもぜひお店で味わってみて下さいわーい(嬉しい顔)

ごちそうさまでしたうまい!
20(日)に『梨の花@八街』で行われた、千葉拉麺通信10周年記念コラボイベント『ガチコラ!Round.2〜梨の骨〜』へ行ってきましたexclamation

「梨の骨つけ麺」&「煮干しと牛スジのカレーライス」(1000円)
「ロイヤルミルクティーのプリン 煮干しキャラメル」(250円)

「梨の花」と「鶏の骨」の見事なコラボに大満足るんるん
またこのようなコラボをやってほしいですねわーい(嬉しい顔)

ごちそうさまでしたうまい!
本日昼に、メルマガ限定「梨の骨ラーメン」(780円)(6/23〜25、昼・夜各5食)をいただいてきましたわーい(嬉しい顔)

日曜日のコラボイベントの「梨の骨つけ麺」のラーメンバージョンexclamation
スープがさらに濃厚にグッド(上向き矢印)
これはヤバいっすexclamation & questionめちゃウマでした〜るんるん

ごちそうさまでしたうまい!
8日のことですが、限定の「淡海地鶏ソバ(塩・醤油)」(780円)をいただいてきましたexclamation

塩と醤油、両方いただきましたあせあせ(飛び散る汗)
淡海地鶏の旨味がストレートに味わえる塩、醤油は醤油の香りが引き立つ一杯という感じでした〜るんるん

今回の限定は今週いっぱいのようなので、まだの人はぜひ味わってみてくださいわーい(嬉しい顔)
今日のお昼に、千葉拉麺通信10周年記念限定『十軒十麺』をいただいてきましたexclamation

「新感覚 千葉の恵 茸ポタ味噌あえつけ麺」(880円)

福一らしいマルチテイストな限定で、つけ麺、あえ麺、〆の「残りスープのリゾット仕立て」(120円)どれをとっても最高でした〜るんるん
まだの方は、この美味しさをぜひ味わってみてくださいわーい(嬉しい顔)

ごちそうさまでしたうまい!
本日から始まった限定を早速いただいてきましたわーい(嬉しい顔)

「淡海地鶏100%スープの鶏そば(塩)」(800円)
スープは淡海地鶏の上品な旨味が凝縮されています。いや〜美味しかったです〜るんるん

醤油味もあるので、そちらも気になりますグッド(上向き矢印)
ごちそうさまでしたうまい!

皆さんもぜひ味わってみてくださいわーい(嬉しい顔)
【麺や福一】本日から祝日夜営業開始です。シークレットメニューでの営業になります!

以下メルマガより

………………………………

いよいよ本日より祝日夜営業を開始します!

メニューは毎回何が出るかわからない、シークレットメニューだけの営業となります。

メニューは毎回、メルマガを通して発表していきますので、よろしくお願い致します。

それでは、本日の夜メニューを発表します。

『鶏白湯ミソストローネ風ラーメン』
800円


そして
『王道の塩つけ麺』800円
麺メニューは、この2種類になります。
ぜひご賞味くださいませ。
【麺や福一】祝日夜の限定メニュー。本日11/3の情報です。

以下メルマガより

…本日夜の祝日限定メニューのお知らせ…

本日の夜限定ラーメンは
当店の濃厚鶏パイタンスープで作る、タンメンを提供します!
通常の営業では、他のメニューとの兼ね合いで
1人で提供するにはかなり大変なため、以前からやりたくても出来なかったメニューです!
しっかり炒めた野菜と肉に自慢のパイタンスープが合わさった、他で味わえないタンメンをぜひ召し上がってみてくださいませ。
本日の夜は、こちらのメニューのみの営業となります。
よろしくお願い致します。
11/3夜の限定メニューをいただきましたわーい(嬉しい顔)

まさに他では味わえないタンメンexclamation ×2
めちゃウマでした〜るんるん
【麺や福一】本日11/23祝日夜限定メニューの情報です。

以下メルマガより

…本日夜の祝日限定メニューのお知らせ…

今日は勤労感謝の日という事で
夜は祝日限定メニューでの営業となります。

今回の限定は
『豚バラ肉と野菜のボジョレーヌーボー煮込みつけ麺』
850円となります!

ボジョレー解禁にあたって、ぜひボジョレーを使って限定を作ってみたいと思い、考案しました。

バラ肉をボジョレーでマリネしてから野菜とともに
赤ワイン煮を作り、当店自慢の白湯魚介スープをブレンドしてベジポタスタイルにした
新感覚つけ麺です。
本日の夜は、この限定メニューのみの営業となります。

それでは、よろしくお願い致します。
m(_ _)m
【麺や福一】メルマガ情報です。(12/2)

麺や福一です。今年も、いよいよ残り1ヶ月を切りました!
今月は23日に毎年恒例のクリスマス特別限定ラーメンを提供 する予定ですが、
さらに24日クリスマスイヴには
麺や福一10周年記念コラボといたしまして、京都で革新的なラーメンを作りあげ、今や京都を代表すると言っても過言は無い、
『拳ラーメン』さんとコラボラーメンを作ります!
プライベートでもとても仲良くしていただいている、山内店主から絶品の塩釜チャーシュー、そして甘鯛、甘海老、金目鯛を提供していただき、拳さんでよく限定メニューとしてやる『双頭鯛ラーメン』を福一のカラーを織り交ぜて
この日だけの最高の一杯を作ろうと思っております。

23日クリスマス限定は、ある高級食材を使ったラーメンを提供予定ですので
こちらも、ぜひよろしくお願い致します。
その他にも今月はいろんな限定などを考えておりますので、決まり次第
メルマガで伝えていきますので
よろしくお願い致します。m(_ _)m
【麺や福一】メルマガ情報です。(12/23)

おはようございます。
麺や福一です。

本日は毎年恒例のクリスマス特別メニューの日です。

ラーメンは
伊勢エビのミソラーメンブイヤベース仕立て 1000円になります!

伊勢エビ以外にもアサリ、活車海老、真鯛からも出汁をとった濃厚な伊勢エビ鶏白湯スープに最高級の味噌、そして特製のアイオリソースがかかり、極上の一杯が完成しました♪

本日の気まぐれ丼は
焦がしチーズキャベチャーご飯

になります。

皆様のご来店
心よりお待ちしております。m(_ _)m
【麺や福一】メルマガ情報です。(12/24)

おはようございます。
本日はクリスマススペシャルコラボラーメンの日です!

当店と京都の拳ラーメンさんとのコラボラーメン

『双頭鯛+真鯛の塩ラーメン 地鶏と甘海老の香り』900円

そして気まぐれ丼は
『イクラを添えた特製鯛めし』350円です!
鮮魚系ラーメンですが、いわゆる鮮魚特有の生臭みなどのネガティブな要素を取り去り
鮮魚の旨味のみを抽出してます!

昨日の伊勢エビはインパクトとバランスのラーメン

今日のラーメンは、じんわりと体に染み入る感じの優しい味わいのラーメンです♪
ぜひご賞味くださいませ!

11:00〜100食売り切れで終了となります。
それでは、皆様のご来店お待ちしております。m(_ _)m
【麺や福一】メルマガ情報です。(1/28)

本日の昼の限定は牡蠣のつけ麺では無く、久しぶりに鶏味噌ラーメンを出そうと思います!それと先週から気まぐれ丼で、ごっそりと出していた、タンシチューご飯、凄い人気でたくさんのお客様に召し上がっていただきました。それで今日はタンはなくなってしまいましたが、ソースは残っているので、このソースを利用してハッシュドビーフを作りました!興味のある方はぜひ食べてみてください。本日のみの限定気まぐれ丼です! 皆様のご来店お待ちしております。m(__)m
【麺や福一】メルマガ情報です。(2/1)

…限定ラーメンのお知らせ…
本日夜の営業から新しい限定ラーメン「ダブルブランド炒めネギラーメン」850円を提供致します! 当店ではお馴染みの京都産九条ネギに埼玉県産の千住ネギという東西の高級ブランドネギを贅沢にたっぷりと使い、淡海地鶏の鶏脂で炒めてからスープと合わせた、ネギ好きにはたまらない一品です! 今回は〆ご飯として、自家製の食べるラー油ご飯も200円でご用意しました!ぜひ残ったネギスープをかけて召し上がってみてくださいませ。 それでは皆様のご来店お待ちしております。m(__)m
【麺や福一】メルマガ情報です。(2/21)

…限定メニュー終了のお知らせ…
ただいま提供しております。「ダブルブランド炒めネギラーメン」は今週末の土曜日で終了となります! そこで、今日の夜の営業から、今まで醤油味でしたが、塩味での提供に切り替えます! 残りわずかですが、興味のある方はぜひ食べてみてくださいませ。 それと今週末の日曜日特別営業は所用によりお休み致します。 申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。m(__)m
新しく始まった限定。昨夜、早速いただいてきましたわーい(嬉しい顔)

斬新な味噌ですexclamation
ぜひお試しを〜るんるん

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