Little Rhody ちっちゃいけどUSAコミュの美味しいもの

本日、英会話教室でRI出身のレッスンを取り、旅行にいったらどんな場所に行ったらいいか尋ねてみました。
そうしたら、んー難しいなぁ、と言って、行ってみるべき場所ではなく、食べておくべき「美味しいものリスト」を作ってくれました。

1)Casserta's Pizza
　　-wimpy skinpy
2)Dels Lemonade
3)Sea food
　　-snail salad
　　-clam chouder(white&red)
　　-clam cakes
4)Italian food
　　-Spinach pies
　　-Pizza strips

ちなみに、先生は書きながら「食べたーいよぉ」と何度も言ってました（笑）。

実際に住んでいらっしゃる方、旅行したことのある方、このリストはどうでしょうか？食べた感想や、その他のおススメがありましたら教えてください。

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 11月08日 14:06

kyonさん、こんにちは。

１以外は全部知っております。
２は、ボストンコモンでレモネードを見たときに、あれ･･･フローズンじゃないと気づき、DelsのフローズンはRI名物らしいと気づいたことがありました。
最近はレモンの他にスイカ、チェリー、ブルーベリー味などのフレーバーも増えました。
行商のトラックもあります。

３はどれも日本人にとても受ける味だと思います。
しなびた魚が売っているスーパーでお魚は買いませんが（笑）でもこのsnail salad は時々買います。結構安いし・・・

ちょっと意外だったのは、３のリスト中にRhode Island　clam chouderが入っていないことです。
赤と白のほかに、クリアースープのチャウダーがあって、それがRIのチャウダーの特徴です。

４はイタリアンというより、スーパーのベーカリーや手ごろな値段のパン屋さんだったら置いてあって、お昼ご飯によく買って食べる人がいるようです。
私もホウレン草ににんにくをたっぷりきかせたパイは大好きです。

大半が自宅で作れるので、料理サイトからレシピのアドレスを探しておきますね。

[2] mixiユーザー 11月08日 14:13

http://cookpad.com/68624mom/recipe/39673/
http://cookpad.com/68624mom/recipe/39682/
http://cookpad.com/68624mom/recipe/68240/

チャウダー関連を集めてみました。
クラムケーキはホットケーキの粉があれば、それに貝とクラムジュースを混ぜてスプーンで揚げ油に落として、揚げドーナツ風にすれば出来上がりです。

[3] mixiユーザー 11月08日 22:59

Mapleさん、ありがとうございます。
クラムチャウダーですが、確かに先生が「クリアなのが有名なんだ」って言ってました。
てっきり、redとかwhiteのがクリアなんだと思ってましたが、それとは別にあるんですね！

クラムケーキも「ケーキ？甘いの？」って言ったらwebから画像を探して見せてくれました。ぱっと見、鶏のから揚げっぽい雰囲気でした。

Mapleさんが教えてくださったレシピのクラムジュースって、いわゆるアサリのお味噌汁の出汁って感じですね。どちらも貝の美味しさをぜ～んぶ味わえますね。

書いていたらおなか空いてきてしまいました…。

[4] mixiユーザー 11月09日 01:29

実は今、発熱で弱っているのですが…クラムチャウダーがあれば復活するかも～(泪)。
そちらの寒さの中で味わうクラムチャウダーはまた格別なんでしょうね～。
クラムケーキ、お二人のコメントから思い出しました！
これまた美味しいですよね～(涎)日本では出会ったことないです。

[5] mixiユーザー 11月09日 01:58

わらしさん、お風邪ですか？

家の娘達は、もう感覚がアメリカ人のようで、私が風邪で寝込んだときに、チキンスープを作ってくれました。
お、お粥がほし～～～いと涙したことがあります。（笑）

私が普段の食事で和食を一番の苦手としていて手抜きしているし、風邪と言えば粉末のポカリスウェットで水分補給ぐらいしかしない人だから仕方ないんですね。

冬の間、お出かけをするとどこかで必ず食べるのがクラムチャウダーですよね。断然白のほうが多いですが・・・。

お大事になさってください。

[6] mixiユーザー 11月09日 03:54

リストのもの、全部知っています。
住んでいると、「RI」だぁ～・・・。とは思いませんでしたが、そういわれてみると、そうですね。先生はホントにRI出身ですね（笑）
DEL’Sのレモネードは４月から１０月までの限定ですが、今では粉末のセットがスーパーで売っています。

＞MAPLEねえさん。
Casserta's Pizza はPASTICHEを通り越して、左に曲がるときに右側にあるピザ屋さんですよぉ！！！

[7] mixiユーザー 11月09日 07:08

あのピザ屋さんは、イタリア系の人に人気の老舗ですね。

今度ぜひ行ってみましょう！

レモネードはフローズンセクションで見かけることも･･･
あと、バスケやホッケーの観戦に行くとスナックバーで冬場にも買えるのが嬉しいです。

でも一番美味しいのは夏に講演なんかに行商に来るトラックから買うやつかな。

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