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ペスコ・ベジタリアンコミュのこんな食品に騙された!

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肉が使われていないと思って食べた食品に、実は肉が使われていたと後から気付いたことってありませんか?
そんな経験のある方は、どんな食品に騙されて、その後どうしたのかをお書きください。

コメント(12)

マシュマロ入りチョコレートです!

まだベジになりたての頃に、チョコレート屋さんで
チョコにマシュマロやナッツが入ってる商品を買い
家に帰って原材料みたら「豚」みたいな字が目に入ったので
よくみると、ゼラチンを使ってるからでした…。

それまで、ゼラチンが豚由来など全く考えたことなかったので
こんなところまで汚染されてる!!とショックを受けました(笑)
いかに、自分が何も知らずに食べてたかを知るきっかけにも
なりました。
豆腐メンチに軟骨らしきものが入ってた事があります。肉の味を思い出し一致しました。あれは軟骨の味です。肉も多少付いてたような・・。原材料には一切肉類は書かれていなかったので、肉の調理と同じまな板を使って紛れ込んだのかもしれない。もしくはサービスのつもりだったとか?(大きなお世話)
以後、その商品は購入中止としました。

あと、ポテトサラダも要注意です。書かれていないのにハムのかけららしきものが入ってた事もありました。

お店で調理したものは全部注意が必要ですね。
チーズですね。
子牛の胃から作られるレンネットを使うので、それを知ってからは食べていません牡牛座
チーズ大好物だったんですけどね〜失恋
薬やサプリのカプセルがそもそもゼラチン使ってるものばかり。 しょうがないから、諦めて摂らない、、、。
『豆乳・てんさい糖使用ドーナツ』を友人から頂きましたムード
これなら食べれるでしょ?と。
原材料は豆乳・てんさい糖・なたね油と体にいい物が続き、最後に脱脂粉乳・・・
腹が立ちましたむかっ(怒り)
大変失礼だったけど『また買っとくねるんるん』と言ってくれた友人にゴメンナサイしてお断りしました涙
納豆パックに入ってるタレに、よく見たら”肉エキス”と書かれてあった。
それ以来、タレは使わないようにしてます。
>4

私もチーズは結構好きなんですが、仔牛の胃が使われているなんて
全く知りませんでした。
ちょっとショックだったので「レンネット」で調べてみたら、
あるチーズ専門店に以下のような事が書かれていました。

*************************************************************

でも、牛や羊のレンネットを使うのは、伝統的なチーズ作りの場合が中心です。
だって、たくさんのチーズを作るには大量のレンネットが必要になりますが、
そのためにはたくさんの胃袋が必要になります。これは物理的に不可能です。

では何を代わりに使うかというと、微生物から人工的に生産した微生物由来の
レンネットです。日本人の化学者が開発したのですが、これで大量のレンネットを
生産することができ、安定したチーズ生産が可能になったわけです。

*************************************************************

現在どの程度のチーズが微生物由来のものかわかりませんが、
何にしても今後は気をつけたいと思います。

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