葛西Loverコミュのマクロビオティック＆雑穀料理教室

４月のマクロビオティック＆雑穀料理教室のご案内です！
マクロビオティックは自然治癒力を高める食事法です。
砂糖、動物性食品、化学調味料は不使用です。
自宅での少人数制なので、マクロビオティックについてなどの質問も遠慮なく
してくださいね！今回は２つのメニューを考えています。
ハンドメイドのランチョンマット＆コースター、ルームシューズをご用意して
お待ちしています☆

【玄米パエリア教室】
・玄米パエリア　　　　　　　　　
　（アサリとお野菜のパエリアです。お肉の代わりにコクのあるセイタンを使います）　
・野菜ソテー・もちきびソース添え
　（フライパンで焼くだけの簡単な一品。雑穀のソースで活力ＵＰ☆）
・板麩ととろろ昆布のすまし汁　
　（梅醤を使った簡単すまし汁。血行を良くして体が温まります）
・豆乳とココナッツミルクのブランマンジェ
　（ココナッツミルクの風味を生かしたやさしい甘みです。季節のフルーツを添えて）

【五目いなり寿司教室】
・雑穀入り五目いなり寿司　　　　　　　　　
　（紅生姜やひじき、蓮根などがたっぷり入ったおいなりさん）　　　　
・高野豆腐カツのおろしゆずポン酢添え
　（食感がチキンカツに似ていて、男性にも好評です☆）
・根菜のくるみ汁　
　（くるみが入るとすごくコクと甘みが出て、とっても美味しいんです！）
・りんごとクランベリーのキャラメルクランチ
　（紅玉とクランベリーの甘ずっぱさと、米飴の自然な甘さがマッチ♪）

【場　所】　東京都江戸川区中葛西一丁目（詳細はメールでお知らせします）
　　　　　　東京メトロ東西線　葛西駅（徒歩１０分）

【定　員】　各４名　
　　　　　　※大変申し訳ないのですが・・女性限定でお願いします。

【持ち物】　エプロン、三角巾（バンダナでもＯＫ☆）、筆記用具、タッパー（必要な方のみ）

【料　金】　各講座　３，５００円

【講　師】　藤木　倫子
　　　　　　　日本ＣＩ協会　リマクッキングスクール師範科修了
　　　　　　　日本雑穀協会認定　雑穀エキスパート

【日時やお申し込み方法】
　http://www4.ocn.ne.jp/~nori/newpage59.htm

【お問い合わせ】
　fujinori0228@yahoo.co.jp（藤木）

＜マクロビオティック料理アルバム＞
http://mixi.jp/view_album.pl?id=24763228&owner_id=4023629&mode=photo