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いかの塩辛コミュの手作り塩辛

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手作り塩辛

mixiユーザー 2006年03月07日 07:59

私はアメリカですが、やはり、塩辛が食べたくて。。。
今働いている日本食のお店が、日本人の職人さんが作っている塩辛を置いていて、、。
市販のは添加物の味がするけど、さすがに職人さんのは美味しいけど、、量が少ないっ！！！

高い！！

あぁ、、どうしよう。。
と悩んだ結果。

あ、自分で作りゃいんじゃ〜〜〜ん◎
となり、、
最近は切らす事無く作ってます！

そして、彼が1週間、お友達と旅行の際、
塩辛とアンキモを持たせたところ、
凄く美味しいと、評判で嬉しかったです◎
やっぱり、、手作りに限るのかな。。

両親の味も美味しかったけど、自分で作るのもお勧めです◎

コメント(1)

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