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デミグラスソースコミュのデミグラスソースの究め

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デミグラスソースの究め

mixiユーザー 2009年02月02日 22:45

さぁさぁ、本物のデミグラスソースを創れる人がさぞかし集合しております。

いかに本物かを究めるか、いかに美味いものを創作できるか
デミグラスソースのこ・れ・ぞ・といえる方々、
皆様情報をお待ちしております。

毎日、この味を求めている方。加減がなんとなく違うという方々。
その微妙な味こそが今の時代を担っています。
評論家、主婦、料理人、一流美食家どなたでも結構、うまい！ソースとは
いかなるものか？

このトピックスへの本題、【究極のソース】をご紹介願います。

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