広島　らーめん　麺屋元就コミュの麺屋元就についてなんでも語っちゃいましょう～！

いつも美味しく食べさせてもらっています！
皆さんはどんなメニューが好きですが？

麺屋元就について楽しく語っちゃいましょう！！

コメント(27)

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私も麺屋元就大好きです☆
武蔵つけ麺がお気に入りです♪

つけ麺の良い所は、食べた後のスープ割りで決まりですね！

あれ、スープ割りあるんですか？
てっきり無いものだと勘違いして、塩辛いなと思いつつ飲んでました

私もメニューの中では武蔵つけ麺が一番好きです
あのスープにむっちりとした麺は食べていて楽しいですね
ただ、スープがちょっとぬるめなのが残念
冷めるのは仕方ないにしても、最初から低めなことが多いように感じます

[3] mixiユーザー 03月30日 15:55

はじめまして。
この間、特武蔵食べましたが美味かったですよ。

以前は行くたびに味が変わっていたような気がしてましたが
最近は落ち着いたかな？
スープ割りは、頼む方あまりいないようですね。

スープは確かにちょっとぬるめかもしれません。

[4] mixiユーザー 03月30日 21:11

こんばんは＾＾皆さん書き込みありがとう御座います。

＞ＩＮＧさん
私も武蔵つけ麺が一番すきですね。スープ割りも必ずしますよ！
スープ割りの際にネギを入れてくれるのが泣かせますよね。

＞桐生兄さん
スープ割りありますよ！みなさんあまり知らないようで、頼むと
良く知ってますね？って店長氏から話しかけられました。
スープが冷たくなるのはつけ温と言う手もありますが、自分は
冷たい麺が好きなので冷でいっちゃいますね。
同じようにスープ冷たいと感じたこともありますね。
結構融通利きますし、今度スープ熱めで！って頼んでみます！

＞もち太郎さん
おっしゃるとおり、行く度味や具材が変わっていますよね。
スープはまとまってきていると感じますが、具材　特にチャーシュ
ーは初期の厚めのが私は好きでした。
まあ、どんどん改良してるみたいですし気軽に店長に意見を言い
ながら成長を見守ると言ったスタンスが良いのではないでしょうか？

[6] mixiユーザー 04月01日 23:15

＞NATTUさん
はじめまして、書き込み有難う御座います＾＾

元就近所なんですね！？自分は、五日市なので凄く羨ましいです。
胡麻味噌ラーメンよかったですよね♪自分の好きだったのですが
冬の終わりとともになくなっちゃいましたね；

つけ麺是非食べてみてくださいね♪元就ラーメンがお好きでしたら
元就つけ麺が良いかもです

[8] mixiユーザー 04月05日 04:02

＞NATTUさん

早っ！！メチャ行動力ありますねっ！？
つけあつですと、スープが冷めるの遅いですからね

スープ割りの美味しさも格別でしたでしょ？

麺がひっつくのは、茹で過ぎもしくは湯きりがあまい可能性が
高いですね。ここ麺の加水が多いので、ひっつきやすい方だと
思います。このコメント見るころにはもう元就つけめん食べて
そうですねｗ

自分も今週末あたりに行きたいなと考えております！！

この店の話ではありませんが、ここの味が好きでしたら、ちょっと
遠出してらーめん☆ふじもととからーめん☆味喜とかもお口に合
うかもですね！

今度お試しあれ

秋刀魚醤油味とか他に無い味でなかなか
ですよ～。

[10] mixiユーザー 05月10日 23:19

＞NATTUさん

お返事が遅れ申し訳ありません

ちょっと体を壊して入院しそうになってました

元気になってきたのでまた元就通いを再会しようかと思います

次は限定の塩ラーメンでも食べようかなぁ？

[12] mixiユーザー 05月22日 21:43

＞NATTUさん

こんばんは

ちょっとまだ本調子では無いですが、なんとか復帰しました

塩ラーメンはお口に合わなかったんですね～。自分も食べるの止めよかな

そう言えば、餃子食べたことなかったので今度チャレンジしてみますね

結構ご無沙汰してるので、週末にでも食べに行こうかなっと

もちろん武蔵つけ麺とセットで

[13] mixiユーザー 07月24日 01:15

21日の月曜日に久々に食べてきました。
夏限定で冷やし麺が出ていましたが、広島系の唐辛子系つけ麺だったので
スルーすることに。

結局いつもの武蔵つけ麺を食べましたが、海苔が味付け海苔になっていた
のが非常に残念でした。あれだとせっかくの和風だしの風味がダメになっちゃ
いますね

原材料が上がってるかもですが、味海苔だったら入れない方
が良いと思ったのは私だけでしょうか

[15] mixiユーザー 08月18日 23:33

>NATTUさん
お返事遅れてすみません。

広島風つけ麺ですが、私は関東の生まれでして広島の辛いつけ麺にはちょっと抵抗があったり
でまだ食べてません

なかなか美味しい広島風つけ麺に出会ったことがないのも原因だった
りして

なかなか元就の味つけのムラが直りませんねぇ。そろそろ同じクオリティの味を続けて欲しいと
思ったりします。

なんやかんや言ってますが広島のラーメンでは私のベスト３に入る味ですので、とりあえず今週
末にでも食べに行こうと思います～

味付け海苔じゃなくなってると良いなぁ・・・。

[17] mixiユーザー 01月11日 01:38

＞NATTUさん
お返事遅れてごめんなさい

情報ありがとうございます。

実は味噌ラーメン大好きなので、近々食べに行ってきます

[18] mixiユーザー 01月11日 01:56

こんばんは～～～
今日は家族で・・・元就へ～～～
海老味噌ラーメン食べました
たぶん味噌ラーメンに海老がのっているくらいで、味噌ラーメンと大きい味の変化はないんでしょうか・・・・
（味噌ラーメン食べなかったので、あくまで推測ですが・・・・）
ちょっと　味は濃いめです。
おいしいんですが、僕の中での完成形は「特武蔵」なので・・・・【汗】あくまでも期間限定ラーメンだったらありと思います。。
自宅から徒歩5分のとこなのでけっこう足しげく通ってますが・・・【笑】たまに味のばらつきがありますね～

[20] mixiユーザー 01月16日 07:02

カップ麺がサンクス、地域限定で20日に発売みたいですね
値段などちらっと見ただけなので憶えていませんが、店内にハンドビラを貼り出してる店舗もありました
油の量で濃さを調整できるみたいですが、楽しみなような不安なような・・・

[22] mixiユーザー 02月05日 00:05

こんばんわー