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実演手打ちうどん「杵屋」コミュの杵屋で嫌いなメニューは??

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たとえば、作るのが面倒で、こんなことはあかんのに・・・

お客さんに対して「そのオーダーやめてっ!!」って

心の中で(あくまでも心の中で)叫んでしまうようなメニューってありますか??

てか、きっとあるはず!!
もういまは働いてない人も、働いていた当初の事を思い出して
ぜひ、こんなメニュー嫌いだいっ!!
って事をぶっちゃけちゃいましょう。

では、どうぞう!

コメント(43)

やっぱりキッチンは今の季節はもっちさんのいう通り
鍋焼きじゃないでしょうか?
トッピングは多いし海老天まで揚げなきゃいけないし。
あとは天ざるとか焼きうどんですね。こういうオーダー
が多いと僕はすぐテンパリます。(苦笑)
以外に茹で上がったうどんをあげるのも面倒だと思いませんか?
忙しい時限定ですが・・・
やはりベスト1は揚げ物系ですね。
お昼の忙しいときに、天ざる3つとか言われるとぶち切れてました。
のんびりしたときならいいんですけど…。

次にカレーの連打。
作り直さなきゃいけないから。

鍋焼きうどんはコンロの数以上頼まれると泣くに泣けなかった…。

>オラシオンさん
すっごいわかります、うどんあげ。
熱いし重いし…。
うどん玉つくるのは得意でしたけどね〜。
昔、バイトで働いていました。
ガスコンロが一度に使えるのは5個だったのですが、
寒い北国では冬に鍋焼きがたくさん入るんですよね。
鍋焼き3個〜、鍋焼き2個〜、鍋焼き4個〜。。。。。。。

鍋地獄でしたw
やっぱり揚げ物系だとおもいますよ(--;)フライヤーを担当してるときに天ざる天盛り天丼が一気に入ってきたらパニくりますね 汗
ってかフライヤーの中に空いてる場所がなくて作れませんね。。。
「いけるか〜??」…無理ですw
コンロものは慣れて多少いっぱい入っても対処できるんですが少年野球とかでいっぱい入ってきてカツが一気に20個くらい入ったときはさすがに焦りました。
ホールしてました☆
味彩は色々用意せないかんけん嫌やったなぁ。。
でも一番は山菜(ノωヾ*)
のせるのが多いけん、ピーク中デシャップしてるときに
出ると『あ゙ぁぁ〜』ってなりよった(*`Д´*)笑
もちろん味彩ですね(>_<)ふつうのお盆にのらない時点でいやです。何せデショップ狭いから大量のオーダーの中に味彩が複数あると青ざめます。
私はホールでしたが、意外にクリームソーダがめんどくさかった。
厨房に氷もらって、原液入れて、水で薄めて、また厨房にクリーム入れてもらって・・・みたいな感じで。
めん坊でキッチンしてました。
天盛!!
あれが入るとイラーっとする(-"-)
もうないが、小町膳!!
あと、うな玉!!
一人で仕込みに5、6時間かかった気がする・・・。
キッチンやってました☆+゜
ダントツでミニカツ丼ヽ(`Д´)ノ
時間がかかるし洗物が多いし…
あとカレーも嫌いですね(笑)
うちの店はメニューが特殊だって言ってたけど。。
味彩です。。。でも厨房の人はカレーとかカツ丼とかイヤや〜って言ってますね(*´Д`*)
あとはこの季節、鍋焼きが増えてくるじゃないですか。
うちは店が小さいから厨房も狭くって、ピークのときに鍋が出ると、コンロの数が足らなくって…ピークの鍋焼き、味彩、カツ丼定食は「やめてくれー!!」ってなりますね。。

サル美さんのところはクリームソーダもあるんですか?!
大変そう。。。
以前ホールでバイトしてましたが、私はやはり味彩ですね。
ピーク時は洗い場の前に味彩のお盆類がごちゃごちゃーと積み重なり…。
セッティングも面倒ですしね;
天ぷらうどんの冷しを強引にやれと言われたときが面倒やった。
前のメニューですが、夏の暑い時によくでる、『おろし山菜』あれ面倒だった!!やめてくれっって叫びたかった(ノ><)ノ 今はだんとつ味彩だね。セッティングは面倒だし下げるのも大変ですよね〜〜(?_?) あの器なんとかしてくださいm(__)m
やっぱり味彩と七福かなぁ↓↓
七福が四回連続で通った時はまぢ死ぬかと思った(・_・;)
七福ゎ、まじきついよね〜

でも、あれってなぜか女性の人ばっか頼まない??
もしかして・・岡山NTTクレド店だけっ?www
あれを頼む意味がわからんし、作るのめんどいねん!

女性のほうが多いんかな?俺のとこは50代くらいのおっさんらが調子のって頼みよるわぁ↓
七福と鍋の連発は鬼畜ですね〜
運ばれていった大物たちが洗い物となって帰ってくると思うのも嫌です
先週から豚カツ丼から鳥カツ丼にシフトしました。
それに伴い9月一杯カツ丼キャンペーンだそうです(´・ω・`)

新人でまだ何も分からない自分は店で洗い物と丼を担当しているのですがカツ丼祭りで次々入ってくる鳥カツ丼のオーダーには、戦々恐々です(´・ω・`)

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