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NZ(ニュージーランド)コミュのマーマイト  どうすりゃ良いの。

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NZに住む友人からお土産にもらったは良いけど........不味い。
嫌いな味ではないが、う〜ん。
誰か美味しい食べ方教えて下さいな。

コメント(37)

こんにちはー。昔、マーマイトをチョコレートだと思って食べた人がいると聞いたことがあります。なんてチャレンジャー(笑)
私も実はめっちゃ嫌いだったんですけど、
トーストを焼いて、たっぷりのバター(若しくはマーガリン)に少々のマーマイトをつけて食べると結構おいしいですよ!!!
私も自分のお土産に買ったけどあまり使わず。。。
バターたっぷりマーマイド本当に少し。。。
これなら結構おいしく食べれるのは知っているけど
面倒です。。。

でもチーズをはさむと美味ってことで久しぶりに
食べてみようかな♪♪
マーメイトとアボカドのサンドイッチはおいしいですよ!それにチーズを入れても結構行けます(ハイカロリー!)それから、自分ではやった事ありませんが、お湯に溶かしてスープにするっていう食べ方もあるらしいですよ。
マーマイト、イギリスの酵母発酵させたこげ茶色のペーストでニュージーランドの物はベジマイト(Vegemite)と言うのがあって、まあ両方売られているけど、マーマイトの方がべジマイトと比較するとまだ味がマイルドらしいけど。

オレは毎朝トーストにピーナッツバターと一緒にベジマイトを塗って食べている。あとチーズに塗ってもイケる。お互いに発酵食品だから合うのは当たり前で、ちなみにチーズと味噌も相性がいいのを発見した。
マーマイト、ベジマイトよりは確かにマシですが、不味いですよねぇ。日本人にこれを食べろというのは、外人に納豆を食べろというのと同じようなものなんじゃないかと(笑)
もしもらっても、即座にゴミ箱行きですね。
マーマイト懐かしい!
あたしも始めてみたときチョコレートだと思ってたっぷりパンに塗ったらくそまずかってはきそうになったの覚えてるわー。(笑)
でも2年ぐらいして,食べてみたらおいしいって思うようになってたから自分でもびっくり!!

今はべジマイトもマーマイトも大好きです★
パンにぬって,チーズのっけたら最高★
マーマイト懐かしいです☆
あたしも美味しい食べ方知りませんでした(>_<)
どうしても最後まで好きになれなかった…

マーマイトってNZだけにあるんですかね??
イギリス??

ちなみにあたしのホストファミリーは
マーマイトを食べると背が伸びるって言ってました…
だからKIWIは背が高いんですって(笑)
こんにちは!ほんと、あたたかいトーストにバターと一緒につけて食せば、段々と抵抗がなくなって、そのうちおいしくなりますよ!(た・・たぶん)
でも私は、マーマイトよりベジマイト派です。
トーストやサンドイッチはわかるんだけどっていうか
うまいと思ってるんだけど

まじでポテトチップとあわせてうまい???
塩が強すぎる気がする。

トーストに最初はこれ以上薄く塗れないっていうくらい薄く塗って
少しずつ風味に慣れていくとおいしく使えると思います。
ここが限界っていうラインが多分個人個人で違うと思うし、
超えると塩辛いだけで全くおいしく感じないと思うので…。
へー、ベジマイト派とはちのさんも結構通ですね〜。NZだけにあるのはベジマイトです。マーマイトはイギリスの物でニュージーランド産ではありません。

でも、これもニュージーランド人全部が全部好きではなくて、矢張り好みがあるようです。しかも、その比率が10人中4〜5人程度しか好きではなくて意外に思いました。そうflyingkiwiさんが言われたように日本人にマーマイトを食べろというのは外国人に納豆を食べろというのと似たような感覚でしょうね。

だから何もニュージーランドにいたからと言ってマーマイトを
無理矢理食べる必要もないのですが。ま、それでも逆に言えばマーマイトが食べられるようになれればニュージーで食べることに関しては全く問題がないのは確かです。
みなさん、いろいろありがとうございます。
ベジマイトも知ってるんですが、試した事がないです。
もともとはイギリスだというのも聞きました。
味が、難しいなーと、ちと舐めては考えております。笑
パスタなんかはどうだろう?
マーマイトってベジマイトの仲間?
ベジマイトは試したことあるけど、ご飯ですよだと思って
食べたら案外いけるよ☆

きゅうりとベジマイトを入れて細巻にするの〜
これがなかなかいける! ぜひお試し下さい!
パンに塗って食べたけど・・・それはあまり好きじゃなかった
ご飯の方があう気がします・・・
うっそこけー!ご飯にベジマイトだってか?マジで言ってるのかよ、それって?考えた事もなかったなー。「ご飯にベジマイト」、えー!?うっそー、気持ち悪ー。だなんて思っちゃうけど、試した事がないから何とも言えないけどさ。ホントかよ。でも、桃屋「ごはんですよ」の江戸むらさきとベジマイトを一緒にされてはたまらない気がするんだけどな。何だか信じられないな。

ちなみにオレ、日本で鰹のたたきにマヨネーズを付けて食べて、その信じられないうまさに驚いた経験もあるから、また変わった経験として試しに恐る恐るやってみるかな。
やってみて!! かっぱ巻きにはベジマイト!!
みき的にはかなりはまった!! 
日本人にも食わせたけど、おいしいね〜って食べてたもん☆
あっ、ただし入れすぎ禁物!!
スーッと一筋のベジマイトをきゅうりと一緒に酢飯に巻くの!
スプーン一杯山盛りでぱくっ♪...何もできなくなりますw でも罰ゲームにちょうどいいかもぉ!!w
おせんべいにマーガリンと少しのベジマイト!!これはなにげおいしい!?この方法しか私食べれません!!でも、体にいいのよっ!ってNZの人は言うのでたべてあげて!!w
みなさん、いろいろな方法で工夫されているのですね。笑。
しかし、迷いますね。
美味いのか、不味いのか、わからなくなりました。
昨日は、生キャベツに付けて食べた所、なかなかでした。
今、考えているのは、アンチョビとキャベツのパスタに
少し入れてみようかと.......。
どうなることやら、後ほど結果報告致します。
ほ・・ほんと、みなさんいろいな方法考えてますね。。。
ちなみにベジマイトって、味がエビオス錠(←知ってる?)にも似てると思うんだけど、どうでしょう?

ちなみに東京でもマーマイトはよく見るけど、ベジマイトはなかなか見つからないです。
時々恋しくなりますー。(だからってわざわざNZから買って帰ろうとも思わないんですが)
それはどうかな?エビオス錠の方がまだ食べやすいのではと個人的には思うけど。ま、ベジマイトはニュージーランド製のオリジナルだから食べたきゃニュージーに来るしかないだろうな。それでも、結構日本人の皆さんマーマイトやベジマイトを食べていらっしゃたんですね。やはり、納豆などをはじめとする発酵食品に食べ慣れていたからでしょうか?
僕はホストファミリーに「これ食べてみな?(笑)」ってベジマイトを出されました。(笑)が異常に気になったんですが、パンに思い切り付けて食べたら、もう不味いのなんの。当時は納豆が大嫌いだったんですが、それ以降納豆が食べれるようになりました。いや、マジで。その後にマーマイトを試したんですが、ベジマイトを食べた後だからか、「こっちは食えるじゃん」と思ってしまいました。不味いのは不味かったんですけどね。

関係ありませんが、その時同時にトマトが食べれるようになりました。ただし、国外限定で(笑)
あったかくなくても、
ホストの家で、ランチは自分で学校につくってくんだけど、
焼いてないパンにバターとスモークチキンとかよかったですよ〜
パンはバターロールみたいなやつだったかな???
毎日食べまくってましたw
でも、一番はやっぱあったかいトーストにバターとベジマイトですね♪
だから、マーマイトにも会うと思いますよ〜
ですね!あったかトーストにベジマイト!!ベジマイトに慣れてしまうと、マーマイトがなんかパンチが無いって言うか物足りなくなります。
ハッハッハ、ここに出て来る日本人ちとおかしんじゃないのってKiwiから言われそう。逆に変な外人って。(笑)。皆さん結構ベジマイトにはうるさいじゃありませんか。いや、結構結構。それだけベジマイトに精通したらニュージーランドでは食べる物には一切困らないと思います。

現に地元のKiwiの連中でさえも「Yack!」と言って嫌いな人が多い位ですからね。事実です。

でも、何たってマーマイトやベジマイトはトーストに限ると思うけど、色々な食べ方を披露されてオレもやってみようと思います。
あはは、ベジマイトはyummy!ですよ、Akkeyさん。
あと、NZのmusselはyummy!だけど日本のムール貝はyack!です。
あっ、そうなんだ。知らなかった(^0^)。うん、マッスルはうまいよな。Um, yum!ってな感じで。 電子レンジで5分くらいチンして食べるといくらでも行っちゃうね。20個は当たり前でもしかしたら30個くらいは行けるかも。何たって生きがいいから。
これにベジマイトを・・・。付ける訳ない!ウー、やめてくれ〜。
> 21:ちのさん
エビオスの原料はビール酵母(=ビールの絞りかす)だし,マーマイトは
イースト・エクストラクトって書いてありますよね。多少味付けされてる
だけで,ほとんど同じものじゃないのかな?
久しく口にしてないけど,私も時々恋しくなります。
私もトーストに薄く塗ってチーズをはさんで食べるのが好きです。パンも
イースト菌なので相性いいのかも。マヨネーズも加えると酸味で臭みが和
らぐ感じ。

そういえばダニエル・カールさんが,まずいと思うものでもとにかく7回
試してみなさい・って言ってました。口に合わない方はあと6回試してみ
ては(笑
やっぱり、トーストに甘くないピーナツバターたっぷり塗ってマーマイト塗って二枚重ねて

パクッ♪パクパク♪

んまい!!

騙されたと思って一度ホントに試してみてください!!
ちなみにピーナツバターはチャンクじゃない方がいいかな(^^)
約半年間ハミルトンに住んでましたが,結局一度も食べませんでした.
見た目がグロいんだもの

あースタインラガーが飲みたい
へえ〜、トーストにピーナッツバターとマーマイト塗るのはオレだけかと思ったら他にもいたんだな。それを聞いて安心したよ。ここKiwiの連中は逆に気持ち悪がっていたから。
いいえ、マーマイト、ベジマイト共にYeast extractとラベルに書いてあって要するに日本語では酵母エキスという事になり純然たるニュージーランドでの発酵食品です。また、sourse of vitamin B(ビタミンB源)とも書かれていて、ま、体にはいいので毎朝トーストに塗って食べています。良薬は口に苦しとも言いますが、良い食品も然りでマーマイトはお世辞でもいい味とは言えませんけど。マーマイトは元々はイギリスの製品で、そのイギリス人のセンスのなさが伺えるかと思います。
ベジマイト!わたしは7年住んでてもありえない!ごめんなさい。

ちなみにあたしのベジマイトの思い出は、ホストマザーがBBQ中だんだんテンション上がってきて、ベジマイトを股間に塗りあう対決してたこと。

ひどいね。あ〜私のセカンドホーム...帰りたい。
NZに一年住んでおりましたが、その頃は「げっ!何ゆえにKiwiはこれを旨いと感じるのか…?!」と思っていたけれど。。。

日本に戻って約3年、久しぶりにちょっとした興味から再度チャレンジしてみたら「ん?!いける?!」。いまや大好物とは言いませんが、けっこう好きです。

私のマーマイトの楽しみ方は、半分に薄くマーマイト、残り半分に蜂蜜を塗り、交互にしょっぱいのと甘いのを楽しんでおります。変??? そうそう、例えるならばお汁粉と漬物みたいな。。。

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