ワイン大好きコミュのCLASSE　TASAKI　

田崎真也さんのワインスクール上級講座　
CLASSE　TASAKI　第１回　「ティスティングの基本　白
第1　第2アロマについて」を受講しました。

いよいよ　上級　田崎さんに直接教えていただきます！

Vin　de　Table　Chantevigne　Laboure-Roi
グレーグリーンがかった淡いイエロー　粘着性やや厚め
おだやかな印象で第2アロマ主体　グレープフルーツの香り
酒石酸主体の　シャルドネ　ソーヴィニヨンブラン

シャトーメルシャン甲州シュール・リー　メルシャン勝沼ワイナリー　2005
クリスタルに近いグレーがかった色調ほんのりオレンジっぽい外観
おだやかな花の香り　白い花　柿の熟した香り　甲州100％

Rias　Baixas　Albarino　Lagar　de　Fornelos　2004
グリーンがかった濃いイエロー　粘着性豊か
フレシュアンズ　黄色の桃の香り　成熟度が高くバランスの取れた
アルバリーニョ　100％

Moscato　D'Asti　Le　Fronde　Fontanafredda　2004
マスカット　オレンジのコムフォートの香りの
モスカート　100％

Marlborough　Sauvignon Blanc 　Kim　Crawford　2005
グアバ　トマトのヘタの香り　酸がフレシュな
ニュージーランド　ソーヴィニヨンブラン　100％

Margaret　River　Riesling　Art　Series　Leeuwin　Estate　2004
還元香　ペトロール香が強い　オーストラリア　リースリング　100％