漢の手抜き料理コミュの野菜食わせろ！

漢たるもの健康でなければ生きてる価値など無い！
野菜食え野菜！

野菜がメインの料理を書き込むトピックです。

【白菜サラダ】
白菜を1ｃｍ幅くらいに切れ！芯はそぎ切り！無駄なく食え！
↓
鰹節、ごま油、醤油であえろ！

好みで七味をかけろ！
余裕があるならタラコを添えて、ごま油の代わりにラー油だ！
酒のアテが何もないときはこれで我慢しろ！(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

肉はこっち
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魚はこっち
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コメント(54)

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[15] mixiユーザー 06月19日 02:20

糠漬け

糠に野菜をぶっこむ→寝る→起きたら出来上がり

または

ぶっこむ→ドラクエやる→ボス殺したら出来上がり

[16] mixiユーザー 06月19日 09:32

ひとつ、山芋の皮むく

ひとつ、短冊切り

ひとつ、キムチの素をぶっかけ

ひとつ、酒で流し込め

これで夜もばっちりだ

[17] mixiユーザー 07月28日 20:30

１、コップに油（ごま油やｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙも良い）とポン酢を入れて混ぜる。これぞ中国四千年の秘奥義「怒烈震愚」なり。

２、レタスをちぎってザルに盛る。

３、つけて食べる。

１はどんな生野菜にも効果があるぞ。
よく混ぜるのがポイントだ！

[18] mixiユーザー 07月28日 21:04

キャベツちぎって、ごま油と味の素を混ぜたものにつけて食べます。

あとは、モヤシとか白髪葱とあえてもいいです。
塩分が効いてますから、ビールのつまみにどうでしょうか？
僕は好きで食べてます！
好みで唐辛子や鷹の爪入れてもいいかもしれません。
押忍(｀ω´)

[20] mixiユーザー 08月08日 06:15

> 私がムスカ大佐ださん

それ、太陽のほえろのボギーがやってたと思う。
もやし4袋1時間塩漬けのあと、胡椒や胡麻ラー油で一杯はいけますよ。

[21] mixiユーザー 08月08日 15:24

セロリの内側に長細く切ったチーズを入れるだけ!ビールにあいます!

[22] mixiユーザー 09月27日 23:18

ニンジンをスライサー（つまの用）で細ギリ１本

味つきフレークの缶＋マヨネーズで合える
（マヨはかなり使います）

ちょいと冷蔵庫で馴染ませれば完成！

寿司屋のまかないメニューで習いますた
サラダ菜などに乗せてもＯＫ　

[23] mixiユーザー 09月28日 01:25

ニンジン、牛蒡（あく抜き）をザックリ切って素揚げ。
辛子マヨネーズで食べる。

[25] mixiユーザー 11月09日 00:58

キュウリはこれ最高

食べられる大きさにぶつ切り
拳で適度に砕け

塩適当で揉んだら胡麻油＋ラー油で味付け

お上品な味にしたかったら粉末のダシを少々

お試しアレ

[26] mixiユーザー 11月09日 02:11

ペットボトル鍋つゆ（味噌仕立てオススメ）買って来、ちょっと薄めにして、たっぷりすり下ろした生姜と共に鍋に投入。

好みの野菜　大根、白菜、キノコ類等　適当に切ってほりこんで煮る。
薄く切った方が出来上がりが早いのは言うまでもなし。
火が通ったら七味落として食う。

味噌汁でもよさそうなものだが、少量作るならこの方が旨い。
冬の朝食に、あったまる。うどん、冷や飯など投入してもよし。

[27] mixiユーザー 11月10日 13:11

これから忘年会シーズンで太りそうな漢へ捧ぐ、ダイエットミネストローネだ!!

キャベツ四分の一、ニンジン半本、ピーマン数個、タマネギ半分をみじん切りにする。
↓
鍋に百円のカットトマト缶をあけて水を少し足し、上記の野菜を入れて煮込み、コンソメ二個、昆布だし（粉末）一本、ガーリック適量（多いとうまい）、コショウ多目とわずかな塩を入れる。
↓
煮込んで野菜が煮えたら完成だ!!
大量に作って鍋ごと冷めたら冷蔵庫に保存し、食べたい分だけチンするがいい!!
コンソメと昆布だしでかなりコクが出るし、トマト＆ニンニクは腹持ちがするぞ!!

[28] mixiユーザー 11月11日 00:38

畑から引っこ抜く
↓
食せ

漢なら土ごといけ！(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

[29] mixiユーザー 11月12日 16:25

ポトフ？

好きな野菜を洗え！(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!
ベーコンを炒めたら鍋に野菜と水を投下しろ！！(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!
しばらくたったらコンソメを投入、
塩コショウで味を調えろ！(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

余ったらそのままカレーにでもしろ！(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

[30] mixiユーザー 11月15日 04:22

大根をピーラーで薄く剥き、塩をふって揉んで絞る。

マヨネーズ、明太子、ポン酢、梅肉、マヨ醤油、ごま油

何で和えても旨いぜ、同士よ。

余ったら翌日の鍋に投入するが良し。

[31] mixiユーザー 11月15日 12:38

浅めのコップに「ポン酢（昆布ポン酢がおすすめ）と食用油（なんでも）」を同量ずつ入れて混ぜる（フォークでやるとよく混ざる）。

ドレッシングの完成。

レタスをむしって洗ってザルにあける。
さっきのドレッシングをつけて食べる。
台所に立ったまま手づかみで食べるのがコツ。

[32] mixiユーザー 11月15日 12:49

RE:27
姉御、トマトがないときはトマトジュースでもいけますぜ。

[35] mixiユーザー 12月24日 14:46

>アンチ体育会系兄貴

おっぱいがドコで手に入るのか教えてくれ。
漢のおねがいだ。

頼む。

[36] mixiユーザー 12月25日 04:24

ログみてないんで既出だったら失礼
・余った野菜
・塩昆布
・酢
・塩と砂糖
・輪切り唐辛子
・柚子かレモンの皮と汁
下の３つはお好みで
軽く揉んでタッパーで冷蔵庫一晩、美味しい浅漬けの出来上がり

[37] mixiユーザー 12月26日 10:38

スーパーに売ってるパックの八宝菜セットを買い、フライパンで、八宝菜をつくり、温かいご飯にのせ食う、手の抜き中華丼やΨ(`∀´#)

[38] mixiユーザー 12月26日 18:18

クリスマスで肉を食い過ぎたので今日は野菜のみ！

　牛乳に合う適当な野菜、薄切り
　油揚げ細切り
　バターでざっと炒める

　水とブイヨンの類を適当に入れて煮る

　野菜が煮えたら火をとめて、味噌少し、牛乳1カップ

味噌と油揚げは必須。豚肉入れてもいいが、肉無しでも旨いよ。

[41] mixiユーザー 03月04日 21:13

玉ねぎ照り焼け!!

1cmくらいの輪切りにした玉ねぎに崩れないように爪楊枝でも刺しとけ!
フライパンに油をひいて中火～弱火で焦がさないようにじっくり焼け!
玉ねぎにある程度、火が通ったら、醤油１：みりん１：酒１の照り焼きたれを作って玉ねぎの上から少しづつかけて焼け!
焼き上がりは自分の好みだｗ

仕上げにマヨネーズと鰹節でも飾れば見た目もそれなりだｗｗｗ

酒が切れたorz

[42] mixiユーザー 03月23日 20:36

キング・オブ・男野菜はキャベツ。
包丁要らずでどんな調味料ともベットインするジゴロだぜ。

月曜日：お醤油とマヨネーズ
火曜日：味噌
水曜日：お醤油とごま油
木曜日：おたふくソースとマヨネーズ
金曜日：コチュジャン
土曜日：ごま油と味の素
日曜日：そのまま

[43] mixiユーザー 03月24日 00:30

●今日のランチ
春だ！キャベツが旨い！

どんぶりにごはん軽く
千切りキャベツどっさりのせ
キムチと細切り焼豚（またはハム）ざっくり混ぜて乗せる
醤油ベースの焼き肉のタレ　適量まわしがけ

わしわし食う！
一見焼豚が主役に見えるが、実はキャベツが主役。
最後のタレ無しでラーメンに乗せてもいける。

●つまみ

ネギを大きめぶつ切りにして網焼き
その横で厚揚げ網焼き

こんがりやけたら好みのタレで食す。
納豆乗せても旨い。

[46] mixiユーザー 06月24日 20:13

外側とか、生では微妙なキャベツの食べ方

洗ってちぎってグラタン皿へ
↓
真ん中をちょっと空けて卵投入
↓
ﾏﾖとｹﾁｬを回りにぐるっと
↓
チーズを乗っけてオーブントースターでチン

洗い物が皿とスプーンくらい

[47] mixiユーザー 07月31日 12:43

?中火のプライパンにざく切りキャベツ、水をスプーン１杯、豆板醤を入れる
↓
?味を調える
(塩胡椒、しょうゆ、中華スープ、味の素、出汁の素等なんでもいい)
↓
?蓋をして5分待つ
↓
喰らう！！　美味し！！

進化系
?、?から火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再び中火
↓
マーボーキャベツ完成！！　激ウマ！！

お金に余裕が有るなら、肉を入れても良いよ

[48] mixiユーザー 08月07日 14:37

玉ねぎあったらいけまっせ
親子丼！！！

・まず玉ねぎ1玉ざく切り
・フライパンで炒め
・醤油ぶっかけ
・砂糖投入(わはコーヒーシュガー)
・いい頃合いのしんなり具合見極めて、卵(2玉)でとじる

完成じゃ

親子丼の親がおらんのは、そりゃうちが貧乏やから。

[49] mixiユーザー 08月07日 15:14

簡単料理コミュでみかけたニンジンサラダを
さらに簡単にして伝授いたす　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

おそろしいほどに
「ニンジン嫌いで特に生がだめだがこれは一人で食える」
という内容のカキコがコミュにて多数散見されたため、
ニンジン苦手な人にも是非トライして頂きたい　(#ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

１）　スライサーでニンジン一本薄切りに
　　　（スライサー＝刃がついてておろし金などと一体化してるやつ・１００均にもある）
２）　更にそれを千切りに
３）　ツナ缶（オイル漬けのやつな）を缶ごと投下
４）　適宜あじつけ（醤油＋酢など・薄味が好みの人は３）の状態でも多分食える）

５）　本家レシピは別途しっかり油をいれる感じなので、食べてみて調整しろ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!
　　　油はトピ主はサラダオイル推奨だったが、
　　　ニンジンのカロチンをいかんなく食い尽くすためにはライスオイル、オリーブオイルが
　　　よいらしい（吸収を助ける）という賢者の進言もあった
　　　味付けという点ではゴマ油の評判が高かった　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

[50] mixiユーザー 09月04日 11:39

　材料　：　ピーマン　かつおぶし　醤油　油

１）　フライパンに油を敷き、適当に切ったピーマンを炒める

２）　かつおぶしを入れ、醤油をかけて完成だ　(#ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

冷めても旨いので、弁当のおかずにも良いぞ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

[51] mixiユーザー 09月04日 22:21

　鮭と野菜のヘルシー蒸し焼き　

材料　：　塩鮭　適当な野菜（キャベツ、白菜、ピーマン、ニンジン、玉葱、もやし、長ネギなど、何でも）　味ぽん

　１）フライパンに水を少し張り（焦げ付き防止）、適当に切った野菜を入れろ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　２）野菜の上に塩鮭（切り身）を乗せろ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　３）フタをして強火、「ジュ～ッ」と音がして来たら弱火にして、そのまま蒸し焼きだ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　４）鮭に火が通ったら、味ぽんをかけて完成だ　(#ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

漢だったら皿に移したりなどせず、フライパンのまま食え！！

野菜がタップリ摂れるし（フタが閉まらないぐらい野菜を山盛り入れても、しんなりしてしまうので結構食えるぞ）、油を使わないからヘルシーだ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

ダイエット中の女性にもお勧めだ　(#ﾟДﾟ)ﾍﾙｼｰ!!

[52] mixiユーザー 09月04日 22:30

　レタスとベーコンの炒め物

　　材料　：　レタス　ベーコン　ニンニク　サラダ油　ごま油　麺つゆ

　１）レタスを適当な大きさにちぎれ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　２）ベーコンは１口サイズにカット、ニンニクはみじん切りだだ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　３）フライパンにサラダ油を敷き、ニンニクのみじん切りを弱火で炒めろ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　４）ニンニクの香りが出て来たらベーコンを中火で炒めろ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　５）ベーコンがカリカリになったら、ちぎったレタスを投入し、強火で一気に炒めろ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　６）レタスがしんなりしたら香り付けにごま油を１回し入れ、麺つゆ（適量）を入れて完成だ　(#ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

[53] mixiユーザー 09月04日 22:45

　ナスのマリネ

　材料　：　ナス　ニンニク　タカの爪　オリーブオイル　イタリアンドレッシング　味ぽん

　１）ナスは縦に十字切り、ニンニクと鷹の爪はみじん切りだ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　２）フライパンにオリーブオイルを敷き、弱火でニンニクと鷹の爪を炒めろ　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　３）香りが出て来たらナスを投入し、中火で炒める。ナスは油をメッチャ吸うので、油は多めの方が良いぞ

　４）ナスに火が通ったら、バットなどの平たい器に入れ、ナスが浸るぐらいイタリアンドレッシングを荒々しく入れ、仕上げに味ぽんを１回し入れろ！！　イタリアンドレッシングには油と酢の他、ハーブ類も入っているのでそのままマリネ液として使えるんだ。　(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

　５）粗熱が取れたら冷蔵庫に入れろ！！　１晩置くと味が染みて　(#ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

時間はかかるが手間はかからないぞ。

前の日から仕込んでおくのを推奨する。

　＊　まだ試した事は無いが、オリーブオイルをゴマ油に、イタリアンドレッシングを中華ドレッシングにし、長ネギの微塵切りをタップリ、ナスと一緒に炒めたら、中華風マリネになるかもしれない。

誰か試したらここで報告してくれ。

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