タイ料理屋台カフェ「たいころ」コミュの『たいころ』新メニュー＆イベント情報

たかさんの了解を得まして、『たいころ』の情報を書かせていただくことになりました。

新メニュー、オススメメニュー、セールなどの情報をいち早く紹介しますので、よろしくお願いいたします。

現在の一押しメニューは『平日限定日替りランチ』です。とりあえず3種類メニューを考えてありますので、それを日替りで販売していきます。

バジルランチ・・・豚ひき肉バジル風味炒めがメインで、揚げ物、目玉焼きなどが付きます。
豚辛ランチ・・・当店Ｎｏ1の人気メニュー「爆裂豚丼」がメインで、揚げ物などが付いてきます。
爆揚ランチ・・・揚げ物4種類に、タイのタレで炒めた野菜がかかっています。

どのメニューにもご飯、サラダ、小鉢、タイホットコーヒーorタイアイスティーが付きます。
平日11:00-14:00のランチメニューで、値段は650円。2月中はお試し期間として600円で販売しています。

コメント(51)

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[12] mixiユーザー 05月05日 01:27

昨日たいころで宴会やりました

宴会はこれで２回目ですが、味とボリュームと値段にメンバーは今回も大満足でした。
タイ料理は食べたことが無い人もいましたが、好評でした。

昨日は暑かったので、タイのビールやドリンクがおいしかった。
また、メンバーが集まったら行きたいと思います。

ちなみにメンバーは、易学勉強会の人たちです。

[13] mixiユーザー 05月05日 20:06

いいですねー。

また宴会したいです。

[14] mixiユーザー 05月06日 00:47

ていえきかんさん、いつもありがとうございます。

うちは宴会仕様ではないので、ゆっくりできなかったかもしれませんが、満足していただきとても嬉しいです。

飲み会をやっていただけると、ちょっと生活が楽になるので、またお願いしますね。

[15] mixiユーザー 05月06日 21:24

今朝メーテレでたいころがテレビに出てましたね。
ちゃんと見ましたよ。

奥さんのお母さんがバッチリ映ってましたね。

たいころの飲み会は周りの目が気にならない気さくなメンバーなら、ホントにおすすめです。

[16] mixiユーザー 05月20日 07:46

今週末5月24（土）-25日（日）にタイフェスティバルが行われます。

全国からタイ料理屋、雑貨屋などが集まるのですが、今年初めてたいころも出店します。うちがやるのは『カオマンガイ（タイ風鶏飯）』と『たいころセット』。出店名はたいころではなく、『ユピーおばさんのカオマンガイ』ですので、お間違いなく。

時間は2日間とも朝10時から20時ぐらいまで。昨年は7万人来場したそうなので、今年も盛り上がる事でしょう。ステージではタイの歌手も来るそうなので、期待していてください。

気になる天気は2日間ともくもり、降水確率は40％。昨年は快晴で、暑かったのですが、今年は過ごしやすい日になりそうです。

タイフェスティバルのブログはコチラ
http://blog.livedoor.jp/thaifesnagoya/

[17] mixiユーザー 05月24日 19:14

本日タイフェス行ってきました。
人でいっぱいでした。

シゲさんお疲れさまです。
奥さんも徹夜での仕込みで大変そうでしたが、楽しんでられるようでしたね。

カオマンガイとたいころセット両方いただきました。
久しぶりのカオマンガイは満足でした。

明日も人出は多そうですので、がんばって下さい。

[19] mixiユーザー 05月26日 11:27

ていえきかんさん、烏龍茶王さん、どうもありがとうございました。

土曜日の午前中は太陽も出ていて、このまま降らないんじゃないかと思っていましたが、昼すぎから天気予報どおり雨が降り始め、夜に向かってだんだんひどくなりました。今までで最悪の天気だったそうで、どの店も暇そうでした。

日曜日は朝の準備段階から晴れてきたので、人手もものすごかったです。ドリンクが昼すぎにはなくなってしまい、慌てて買いに行ってもまたすぐなくなるという悪循環でしたが、これでどのくらい売れるのかわかったので、もし来年またやるとしたら、どのくらい準備したらいいのか計算できます。

タイ米をたくさん買いすぎてしまったので、これからしばらくはたいころのお米がタイ米になりますので、よろしくお願いします。

[20] mixiユーザー 05月26日 12:30

24日の午後からタイフェス参加しました。
その頃から雨が...
たいころセットとシンハーを頂きましたよ～

たいコロの皆さん、お忙しそうでしたので声も掛けずにでしたが
とても美味しかったです

[21] mixiユーザー 05月27日 22:22

t-netさん、どうもありがとうございました。

土曜日は徹夜明けに雨が重なり、かなり苦しい一日でした。25日は来なかったんですか？天気がいいとこんなに違うのかと思いました。

たいころセットは今回の特別メニューでしたが、カオマンガイは今日からお店でも新メニューとして販売しています。食べに来てくださいね。

[22] mixiユーザー 08月10日 01:25

ご存知の通り、現在世界的な原材料の高騰で、当店におきましても材料費の負担がかなり増えてきております。安いタイ料理を提供したく、がんばってきましたが、店の存続のため、やむを得ず８月11日（月）より値上げをさせていただきたいと思っております。

これからもよりおいしいメニューを提供していきたいと考えておりますので、今後とも『たいころ』をよろしくお願いいたします。

[23] mixiユーザー 09月06日 00:42

9月7日（日）10：00～16：00、神宮東中日ハウジングセンターでイベントがあり、たいころが出店します。

今回はスイーツだけですが
『自家製とろとろマンゴープリン』
『タプティム』
『黒豆タピオカ』
を販売します。

当日はお笑いの『クールポコ』のステージがあり、お笑い好きな僕も見に行きたいのですが、僕は大須にいて、家内がイベントに行くことになっています。

http://www.chunichi-hc.ne.jp/zingu/event/index.php

[24] mixiユーザー 10月29日 00:10

『Special November night』と題しまして、11月限定で営業時間の変更をいたします。

平日
11:00-22:00(L.O.21:30)
土日祝
11:00-20:00(L.O.19:30)

期間
10月27日（月）-11月28日（金）

平日17時以降、特別価格で販売するメニューもいくつかあります。この機会にぜひたいころディナーをどうぞ。

[25] mixiユーザー 01月08日 16:53

あまり更新しなくてすみません。mixiに日記も書いていますので、そちらもご覧ください。

ところで新年あけましておめでとうございます。お正月からの新メニューで『ブアロイ』を販売開始しました。あったかい生姜のスープに胡麻団子が入っている絶品スイーツです。

夏のタプティム、冬のブアロイでやっていきますので、どうぞよろしく。

それから、たいころ5個400円、エビはるまき5本400円で販売していますが、さらにこれをセットにした『たいころセット』を開始しました。たいころ3個＋エビはるまき3本で450円です。

こちらもお正月から販売していますが、単品の時よりかなり早いペースで売れるようになりました。とりあえず平日も販売していますので、食べにいらしてください。もちろんお持ち帰りもできます。

[26] mixiユーザー 01月09日 18:07

今日から季節メニューの『イチゴミルクジュース』を販売しています。

写真はまだ撮っていないのでアップできませんが、昨年もスイカジュースの穴を埋めて大人気でした。

アイスとフローズンがありますが、アイスの方がおいしいかな？寒い季節にしか販売できないのでちょっと残念ですが、ゴルデンウィークあたりまであると思いますのでぜひどうぞ。

[27] mixiユーザー 01月21日 23:23

1月22日（木）より平日ランチ（11：00～15：00）を販売します。

バジルランチ　500円
豚辛ランチ　500円
よくばりランチ　780円
トムヤムうどん　580円

よくばりランチはバジルと豚辛のミックスです。
もちろんテイクアウトもできます。
通常メニューも販売しますのでご安心ください。

[28] mixiユーザー 01月30日 16:11

しばらく写真のアップができなかったのですが、なんとかできるようになりましたので、平日ランチの写真をアップします。

[29] mixiユーザー 02月02日 15:25

2月限定でドリンク全品（アルコールは除く）200円で販売しています。寒い時期でドリンクの売上がのびないので始めた苦肉の策のイベントです。スイカジュースがないこの時期のオススメはイチゴミルクジュースです。

それから雑貨も2月限定で、ブードゥー人形が半額。
一番安いのが200円→100円
一番高いのが500円→250円

アジアンハンドバッグが通常2,000円→990円で販売しています。在庫整理も兼ねていますので、もうこの値段では買えませんよ。

[30] mixiユーザー 02月09日 16:03

都合により2月12日（木）－13日（金）は臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、、よろしくお願いいたします。

[31] mixiユーザー 02月26日 16:05

今日から新メニュー『トムヤムラーメン』を始めています。740円ですが、お試し期間で3月6日（金）までは680円です。かなりの自信作ですので、ぜひ食べにいらしてください。

それから、平日ランチも種類が増えました。初日は豚玉ランチが売れていました。

[32] mixiユーザー 03月11日 16:28

3月12日（木）より営業時間の変更をいたします。

変更前　11:00-20:00　年中無休　（水曜のみ14:00まで）

　　　　　　　　　　　　　↓

変更後　11:00-21:00　年中無休　（水曜のみ15:00まで）

夜少しだけ延びましたので、ゆっくりできると思います。
夜限定のメニューなどもこれから考えていく予定です。

[33] mixiユーザー 03月29日 19:00

一週間ほど前から販売している新メニュー『タイ風はるさめサラダ（ヤムウンセン）』

トムヤムと同じく、辛酸っぱい味付けのはるさめはビールのつまみに最高です。ヘルシーメニューなので、お腹が気になる方にももってこいですよ。

タイの代表的な料理なので、以前からやろうとは思っていたのですが、作り置きができないサラダなので、手間がかかるため、なかなかできずにいました。

でも時間延長の合わせて、つまみ系のメニューを増やすなら、まずヤムウンセンだと思い、やることにしました。

値段は小490円、大690円です。

[34] mixiユーザー 04月10日 14:15

おかげさまで、今月24日（金）で3周年を迎えますが、実は都合によりビルを出なければならなくなりました。

うちの代わりに入るテナントが見つかり次第なので、まだいつになるかわかりませんが、早くて来月、遅くて10月です。

同時にうちの移転先も探しています。栄か丸の内あたりにしようかと考えています。

詳しく決まりましたらまた書きますが、閉店までは通常通り営業していますので、今後ともよろしくお願いいたします。

[35] mixiユーザー 04月12日 11:35

[36] mixiユーザー 04月18日 16:35

閉店の予定はありますが、スイカジュース解禁しました。

おいしすぎて感動する方が後を絶たない絶品ドリンクです。
オープン時からの一押しドリンクで、今年も一押しです。

[37] mixiユーザー 07月15日 11:27

以前から値下げを考えていたのですが、やっと実行にうつすことができました。お食事メニューを全品630円（大盛840円）にしました。辛チャーハンもメニューに加えましたので、お試しください。

今週から平日500円ランチをやめて、新たに『アジアンぶっかけ飯』を始めました。こちらも普通630円、大盛840円です。評判は上々なので、ぜひ食べてみてください。

[38] mixiユーザー 07月16日 15:56

昨日コンビニで気がついたのですが、今発売している号の『東海ウォーカー』に富士急ハイランドで行われているイベント『富士急タイランド』の記事が載っています。男女のモデルさんの写真があり、手に持っている象、ハスの花、タイの国旗は実はうちの物です。

先月東海ウォーカーの方がみえられて、タイっぽい写真を撮りたいので・・・ということでお貸ししました。うちの名前は出ていませんが、見覚えのある小物をご覧になってみてください。

[39] mixiユーザー 09月08日 18:25

正式に決まりましたら、ホームページにも書きますが、とりあえず最新情報をこのコミュに書いておきます。

閉店の日がほぼ確定しました。10月15日（木）までに片付けて出なくてはいけないので、10月12日（月）体育の日を最後にして、13日（火）に片付けが有力です。移転先は決まっていないのですが、次にうちに入る方がほぼ決定なので、このようになりました。

あと1ヶ月ですが、この間に連休と大道町人祭（10月10－11日）があります。まだゆっくりしてられないのですが、次に入る方が決まって、少しほっとしています。

[40] mixiユーザー 09月09日 22:04

ついにですね

閉店のお話は冗談であってくれ～と思っていましたが…
早く移転先が見つかるといいですね！
ここまできたら妥協せずしっかりとした店舗選びをしてもらって、永く営業を続けていただきたいです

[41] mixiユーザー 09月10日 14:28

実は厨房機器のリースを引き継いでもらう話をしているので、移転はしないで、閉めるだけになりそうです。

まだ契約をしていないため、ほぼ決定と書きましたが、ドタキャンということも考えられますので、そうなると大慌てで移転先を探さなければなりません。

[42] mixiユーザー 09月10日 20:58

閉めるだけですかぁ

なんだかもったいないですねぇ

あんなにおいしいのに…

ではでは、いつかあのレシピ教えてほしいです！ずっと覚えていたい味なのです

調味料が揃えれば、私でも近い味にはできますかね？！

[43] mixiユーザー 09月12日 16:41

閉店残念

大須仲間が減ってしまう

閉店迄にまた行きますね。

[44] mixiユーザー 10月03日 08:37

パインアイスは母の味さん＞

だいぶ返事が遅れてしまったようで、すみません。豚丼の作り方を知りたい方が多いので、今度レシピを書きますね。

ていえきかんさん＞

先日は大勢でありがとうございました。ていえきかんさんにはいつもお世話になりっぱなしで、とても助かりました。

[45] mixiユーザー 10月05日 23:09

以前書きましたが、閉店の日が決まりました。

2009年10月12日（月）21時　閉店

当初、移転をする予定でしたが、残念ながらお店を閉めるだけになりそうです。

なお、当日は特別な企画を考えていますが、まだ決まっていませんので、詳細が決まり次第、ホームページ、ブログ、mixi、店頭にてお知らせします。　

[46] mixiユーザー 10月06日 08:07

閉店は残念ですね。
是非他で再開して欲しいものです。

最近「ミアンカム」にはまり自宅で毎日食べてます。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=46812638&comm_id=1546357
豚丼も作ってみたいな。

[48] mixiユーザー 10月07日 21:28

テイクアウトでは何度かお邪魔していましたが、今日初めてお店でいただきました！昼間っからビールも飲んじゃって。
と～っても美味しかったです。残り少ないですがまたお邪魔します　

[49] mixiユーザー 10月09日 08:31

書き込みありがとうございます。

閉店まで今日を入れてあと4日。土日はお祭りなので、混むかもしれませんが、最終日はゆっくり食べれると思います。

最終日の企画はまだ考え中です。たぶん当日店頭で発表になりそうです。最終日は材料が余ると困るので、余分に買っておかないため、徐々に売り切れが増えてくると思われます。できれば夕方までに来て頂けるとありがたいです。

[50] mixiユーザー 10月12日 00:13

最終日の企画は『在庫一掃福引』です。

500円以上お食事の方、お一人様一回ですが、Ｔシャツやバッグなど、うちの雑貨を賞品にしています。ハズレなしなので、たいころの想い出にぜひどうぞ。

[51] mixiユーザー 10月15日 23:26

12日（月）に閉店して、13、14日は朝から晩まで片付けと掃除で、今日15日（木）は次のテナントの方に鍵を渡して、これで全部片付きました。初めてのお店で3年半やってきて、色々難しいことも多かったけど、お客さんに「おいしい」と言っていただけるだけで、嫌なことも忘れられました。

次の仕事はまだ決まっていませんが、タイ料理が好きな方なら、またどこかで会うこともあると思います。

うちで一番売れていた『爆裂豚丼』はオリジナルメニューで、どこにもレシピがなく、作り方を教えてほしいというお客さんが多かったので、みなさんへのお礼を兼ねてここに書こうと思います。

材料（一人前）
　豚こま肉　　　150ｇ
　たまねぎ　　　適量
　にら　　　　　　適量
　薬味ねぎ　　　少々
　キャベツ　　　適量
　ごはん　　　　220ｇ

調味料
　タオチアオ　　大さじ半分
　白醤油　　　　少々
　こしょう　　　　少々
　にんにく　　　少々
　唐辛子　　　　適量
　油　　　　　　　適量
　水　　　　　　　適量

１．フライパンに油を入れ、刻んだにんにくを軽く炒めます。
２．豚こま肉を炒め、白醤油、タオチアオ、水を加えます。
３．２に電子レンジでやわらかくしたたまねぎとにらを加え、お好みで唐辛子を入れて炒めます。
４．どんぶりに入れたごはんの上に千切りキャベツをのせ、その上に３をのせます。
５、薬味ねぎをかけてできあがり。

調味料のタオチアオと白醤油と唐辛子はタイからの輸入品です。
　タオチアオ・・・味噌に似たタレで、大豆から作られています。
　白醤油・・・・・・日本の醤油をだいぶ薄くした感じです。タイ語は「シーユカオ」です。
　唐辛子・・・・・・タイで一番辛い『プリックキーヌー』を使っています。
こちらのページに写真が載っています。
　http://www.thai-square.com/shokuzai/tyomiryo.htm

タイの食材はケースで卸会社から買っていましたが、あまり使わない調味料や野菜、唐辛子は新栄の「ワールドフードショップ」で購入していました。
栄から広小路通を東に向かい、新栄と千種の間「広小路新栄３」の信号を左に曲がったら、またすぐ左に入る道があるので、そこを曲がってすぐです。タイの国旗があるので、わかると思います。
　http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.16233083&lon=136.92500972&v=2&sc=5?147,154

長くなりましたが、調味料さえ手に入れば、作り方は簡単なので、ぜひご自宅で挑戦してみてください。

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