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ビールの足跡コミュのシメイ・ホワイト

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シメイ・ホワイト

mixiユーザー 2005年10月07日 00:05

シメイ・ホワイト
原産国：ベルギー
メーカー：シメイ・トラピスト・モナストリー
形態：瓶
価格：460円/330ml
入手性：良
お薦め度：☆☆☆☆
テイスト：コクは少なく、苦い。また、結構強い。
香り：酵母臭のあるフルーティーな香り。
色：濁ったアンバー
強度：8.0%
その他 ：泡がうまいので泡立てた方が美味しい。
苦みのために食事しながらの方がより美味しい？。
リンク ： http://www.chimay.be/
一般的な評価： ☆☆☆
コメント：
余りにも有名なシメイ。トラピスト派修道院で伝統製法で
作られる。ホワイトのほかに、レッド、ブルーがある。
最初はとてもきつく感じたが、食べながらだとそうでもない。
結構強いので、口の中で転がすと、きます。
後味がブッシュNo.１２に近いものがあると私は思う。
ホワイト、レッド 、ブルーどれがお好みかはあなた次第。

コメント(5)

[2] mixiユーザー 10月10日 23:51

こんにちわ。
ラベルは変わることがありますが、
昔のヘニンガーは一度つぶれたみたいですね。
（２００２年）
その後、別の、多数醸造所を持つ会社に買われ、再開した
様です。
味は同じ醸造社のものでも年によって
微妙に違いますが、ほとんど同じなはずです。

[4] mixiユーザー 10月11日 22:37

いえいえどういたしまして。
お役に立てることがあったら、何なりと。

別に質問トピでも作りましょうか…

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