聴く！ハワイ-Hawaii Podcastコミュの2月２７日更新　エピソード80

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2月２７日更新　エピソード80

mixiユーザー 2009年02月27日 17:37

Aloha～

　
今週のメニューはこちらです

1. 世界最大のウクレレ・アンサンブル

の記録に挑戦！
2. ハワイ５０選～アロハ

をまとう～
3. ３０万通りの

バーガーが食べられるお店、ザ・カウンター
4. マウイ島のセレブ・シェフ、ビバリー・ギャノンの

レストランを紹介（終）
5. アーティスト・オブ・ザ・マンス、トロイ・フェルナンデズ率いる

Ride Time（終）
6. 国内

ハワイ・イベント

録音後記

Ewa

です！
さて、特集でお届けしてきたセレブ・シェフ、ビバリーさんのコーナーは今回がラスト。今回の特集を作るのに、まずビバリーさんの

情報を集め、

質問を作り、Yukiさんに

インタビューをしてもらい、その内容を

聞いて分割し、２ヶ月に渡ってお届けしてきましたが、情報収集の段階から彼女の生き方に大変興味を持っていました。

セレブ御用達のレストランを作り上げるまでに数多くの苦難を乗り越え、今も料理本を書き、全米で料理教室を開催するなどチャレンジ精神を持ち続けている姿に多くを学びます。ちなみに彼女は

ハワイアン航空の

機内食の考案、監修も担当してます。食べる機会がある方はぜひ、そのお味を堪能してくださいね

http://www.hawaiipodcast.jp/

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 03月01日 16:21

What’s cooking on Mauiが終わってしまって残念です。
でもYukiさまの新しい特集も期待してます。

あきらさまのハワイB級講座とかもあったらいいのに。
きっと盛り上がりますよぉ。

[2] mixiユーザー 03月02日 10:06

What’s cooking on Maui終わったんですか～

長く聞きたいｺｰﾅｰでしたが残念～　コレにかわる魅力あるｺｰﾅｰ、楽しみに待って

ますね～　

食べ物つながりで、、ﾜｲｷｷにある焼肉屋「ヒロシ｣･･･また行きたいなぁ～

でも結構いい値段だったなぁ～(笑)（*^_^*）

[3] mixiユーザー 03月02日 12:04

かわいさん
いつも聴いていただき、ありがとうございまーす

食文化は大事ですよね～

A級、B級、これからもガンガン取り上げていきたいと思います

ブーさん
次回からの特集は、ハワイアン・カルチャーを本格的に紹介できるものかと思います。お楽しみに

そして、焼肉屋「ヒロシ｣ですか？うわぁ～パインも要チェックです

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