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nobuさんレシピ本

mixiユーザー 2010年11月02日 18:33

管理人様
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NOBU（松久信幸）シェフの新刊本
『ワイン、酒がおいしいnobuカジュアル』が発売されました。

（柴田書店　税込み2310円）

http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=00608900

2004年に発売した『nobu』のリメイク本となっております。
nobu styleの料理を酒菜・酒肴の視点から捉えなおしています。


もし機会があればご覧下さい。

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