以下番組ホームページより転載
＞倒産寸前“負け組”酒蔵が起こした奇跡！ピンチに挑み続けた大逆転経営
旭酒蔵 社長 桜井 博志（さくらい・ひろし）
この40年間で、市場規模が3分の1にまで縮小している日本酒。そんな中、破竹の勢いで売り上げを伸ばしているのが、山口県の旭酒造が造る、純米大吟醸酒「獺祭」だ。
社長の桜井博志は、1984年、父の急逝により34歳で酒蔵を継ぐ。当時の旭酒造は山奥の小さな酒蔵で、販売不振にあえぎ「県内でも“負け組”だった」という。ところが2012年、旭酒造は純米大吟醸酒のトップメーカーに躍り出た。売り上げもこの１年で51％アップの39億円。注文に対して生産が追いつかないほどの人気の日本酒になった。地方の小さな酒蔵に、いったい何が起きたのか？ピンチに挑み続けた大逆転経営が明らかに！
放送日1/16 TV東京系 夜10：00〜
1/18 NIKKEICNBC（ケーブル、スカパー、ひかりTV） 昼11：00〜
＞倒産寸前“負け組”酒蔵が起こした奇跡！ピンチに挑み続けた大逆転経営
旭酒蔵 社長 桜井 博志（さくらい・ひろし）
この40年間で、市場規模が3分の1にまで縮小している日本酒。そんな中、破竹の勢いで売り上げを伸ばしているのが、山口県の旭酒造が造る、純米大吟醸酒「獺祭」だ。
社長の桜井博志は、1984年、父の急逝により34歳で酒蔵を継ぐ。当時の旭酒造は山奥の小さな酒蔵で、販売不振にあえぎ「県内でも“負け組”だった」という。ところが2012年、旭酒造は純米大吟醸酒のトップメーカーに躍り出た。売り上げもこの１年で51％アップの39億円。注文に対して生産が追いつかないほどの人気の日本酒になった。地方の小さな酒蔵に、いったい何が起きたのか？ピンチに挑み続けた大逆転経営が明らかに！
放送日1/16 TV東京系 夜10：00〜
1/18 NIKKEICNBC（ケーブル、スカパー、ひかりTV） 昼11：00〜
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