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ムルチが旨そうな件についてコミュの好きなムルチ料理

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好きなムルチ料理

mixiユーザー 2005年08月23日 14:16

塩ムルチ。最近は甘塩のほうが主流みたいですが、
焼くと表面に塩が浮くようなしょっぱいのが好き。

あとムニエルとかにしても旨い。

※画像はイメージ

コメント(7)

[1] mixiユーザー 08月23日 15:24

塩抜きして、醤油と日本酒とみりんで甘辛く煮るとｳﾏ---!!
砂糖を使わないのがキモ。
蕎麦にのせても旨い。

※画像はイメージ

[2] mixiユーザー 08月23日 15:50

あー旨そうだねぇムルチ蕎麦。
呑んだあととかに食うとまた格別。

[3] mixiユーザー 08月23日 15:58

ヅケが良いな。

ムルチのヅケ丼最高。

[4] mixiユーザー 08月23日 16:23

あとやっぱり燻製はハズせないな。

そのままでも、クリームチーズなんかと一緒にサンドイッチ
にしたりしてもとても美味しい。

[5] mixiユーザー 08月23日 16:31

ムルチといえば卵(ムルコ)も珍重されるよね。
食材としてはむしろこちらのほうが高級。

米飯との相性がいいから寿司ネタにもなるけど、
やはり贅沢なのはふんだんにムルコを使った丼。

あとほぐしたムルチの身とムルコをのせた
ムルチの親子丼も旨いよねぇ。

[6] mixiユーザー 08月24日 06:35

あ、入れるの忘れてた(汁↑

※画像はイメージ

[7] mixiユーザー 12月11日 03:16

（≧∇≦）ぶぁっはっは！(_≧ω≦)ﾉ彡☆ばんばん
このコミュ＆トピ最高！（≧∇≦）
ミクシィ始めて久々に腹抱えてﾜﾗﾀ＿（＿＿）ノ彡☆ばんばん！

＿（＿＿）ノ彡☆ばんばん！

く、くるι ぃ＿（＿＿）ノ彡☆ばんばん！

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