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和菓子職人コミュのきんつばについて

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きんつばについて

mixiユーザー 2010年11月02日 22:22

教えてほしいんですが
楽にきんつばを切り分ける方法があれば
教えてください。
自分の所では手切りで時間がかかってしまいます。
大きさもバラバラになりがちで・・・。
便利な道具等ありましたら
教えてください。

コメント(3)

[2] mixiユーザー 11月26日 20:31

うちは、木の棒に大きさに合わせて点を打ったのを当てて切ってます。

水羊羹もそれで切ってます。

[3] mixiユーザー 01月27日 16:30

> だんちゃんさん
返事が大変遅くなりすみませんでした。
なるほど！
早速やってみます！
ありがとうございました!!

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