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ユニセル加工技術コミュの大豆たんぱく質（ペプチド）が高血圧を抑制する

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大豆たんぱく質（ペプチド）が高血圧を抑制する

mixiユーザー 2007年11月21日 06:05

現在主力商品である『まるごと大豆＆ブラックカラント』を毎朝摂取していますが、早速効果が現れましたので報告します。

私の平均血圧は最大血圧（収縮時血圧）１４０最小血圧（拡張時血圧）９５でした。
初めて「まるごと大豆・・・」を試食した翌翌日に血圧を測ったところ、なんと最大血圧が１１８に下がっているではありませんか？？？？もちろん最小血圧も８０に・・・・・

調べてみたら、大豆たんぱく質が分解されて出来るペプチドは、血圧の調整に関与する酵素＝アンジオテンシン変換酵素（ACE)を強く阻害することが報告されているそうで、ACE阻害剤は血圧下降剤として用いられているそうです。
よって大豆たんぱく質には血圧上昇の抑制効果があると言えるのです。

素晴らしい体験でした。

まだまだ、摂取による体験談がぞくぞくと寄せられていますので、逐一報告しますね。

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