Ｖｉｎｏ　Ｂａｒ　ＤｕｅコミュのＶｉｎｏ　Ｂａｒ　Ｄｕｅに春の食材がいっぱい来ました。

Ｖｉｎｏ　Ｂａｒ　Ｄｕｅに春の食材がいっぱい来ました。

mixiユーザー 2010年02月27日 00:26

2月24〜2月27日（土）春を感じてもらえるフェアー

お元気ですか！
春を感じて頂く食材がいっぱい来ました。
まずは筍！まだ土の中から掘り出してるので
アクがほとんど無くめちゃあま〜い。

次は菜の花　少し苦みがあって青臭さが最高！
大人の味が・・・・。

最後に蛍烏賊まだまだ小さいけれどもめちゃ美味い。

前菜からパスタ　色々な料理方法でご用意してお待ちしてます。
ご来店してください。


4代目パルメザンチーズが今月（2月）で最後ですフェアー！
2月23日（火）〜2月27日（土）

パルメザンチーズの器で和えたポルチーニ茸のリゾット（贅沢！）　1500円
このメニューはお客様から依頼が有り準備したメニューで
これがめちゃくちゃ美味しい。4代目最後のパルメザンチーズにふさわしい
料理です。

ご来店お待ちしてます。

船

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