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コメント(9)
加賀市コンベンション開催助成制度
みなさんは加賀市で概ね１００名ほどのコンベンションに助成金が出るのをご存知ですか？
私は先日、この助成金を使って３００名ほどの宿泊＆会議の仕事をさせていただきました。
主催者のお客様も約９万円程の補助が出るとあって大変喜ばれましたよ。
会議、総会、大会、セミナー、スポーツ・文化イベントがらみでの観光の際には是非ご利用ください。
詳しくは下記をご参照ください。
ＫＡＧＡ旅まちネットの方々もすごく親切なので相談しやすいですよ。
************************************
加賀市コンベンション開催助成制度
下記の条件を満たす、コンベンションの開催に要する経費の一部を助成します。対象となるコンベンションとは、宿泊を伴う、大会・総会・会議・学会・研修会・講習会・セミナー・シンポジウム・見本市・イベント（文化・スポーツ）などをいいます。
※忘年会・新年会や同窓会などの宴会は対象とはなりません。
助成の条件（下記条件を全て満たすもの）
1.加賀市内および石川県内のコンベンション施設で開催されるもの
2.石川県地域を越える規模を有するコンベンションであること
3.参加者が加賀市内の宿泊施設（旅館等）で宿泊するもの
4.宿泊者の実人数が概ね100人以上であるもの
5.加賀市などからこの制度以外の助成を受けないもの
助成額 コンベンション等区分 宿泊1人あたりの助成額 限度額
学会 国内的規模 500円 3,000千円
学会 国際的規模 国内的規模の基準に、外国人一人当たり5,000円を乗じた 金額
を加算した額とします。 4,000千円
その他 国内的規模 300円 3,000千円
その他 国際的規模 国内的規模の基準に、外国人一人当たり5,000円を乗じた 金額を加算した額とします。 4,000千円
修学旅行 300円 3,000千円
備考
国際規模は、2カ国以上の相当数外国人が参加する場合
お問い合せ先 ： 加賀市観光情報センター「ＫＡＧＡ旅まちネット」 TEL:0761-72-6678
みなさんは加賀市で概ね１００名ほどのコンベンションに助成金が出るのをご存知ですか？
私は先日、この助成金を使って３００名ほどの宿泊＆会議の仕事をさせていただきました。
主催者のお客様も約９万円程の補助が出るとあって大変喜ばれましたよ。
会議、総会、大会、セミナー、スポーツ・文化イベントがらみでの観光の際には是非ご利用ください。
詳しくは下記をご参照ください。
ＫＡＧＡ旅まちネットの方々もすごく親切なので相談しやすいですよ。
************************************
加賀市コンベンション開催助成制度
下記の条件を満たす、コンベンションの開催に要する経費の一部を助成します。対象となるコンベンションとは、宿泊を伴う、大会・総会・会議・学会・研修会・講習会・セミナー・シンポジウム・見本市・イベント（文化・スポーツ）などをいいます。
※忘年会・新年会や同窓会などの宴会は対象とはなりません。
助成の条件（下記条件を全て満たすもの）
1.加賀市内および石川県内のコンベンション施設で開催されるもの
2.石川県地域を越える規模を有するコンベンションであること
3.参加者が加賀市内の宿泊施設（旅館等）で宿泊するもの
4.宿泊者の実人数が概ね100人以上であるもの
5.加賀市などからこの制度以外の助成を受けないもの
助成額 コンベンション等区分 宿泊1人あたりの助成額 限度額
学会 国内的規模 500円 3,000千円
学会 国際的規模 国内的規模の基準に、外国人一人当たり5,000円を乗じた 金額
を加算した額とします。 4,000千円
その他 国内的規模 300円 3,000千円
その他 国際的規模 国内的規模の基準に、外国人一人当たり5,000円を乗じた 金額を加算した額とします。 4,000千円
修学旅行 300円 3,000千円
備考
国際規模は、2カ国以上の相当数外国人が参加する場合
お問い合せ先 ： 加賀市観光情報センター「ＫＡＧＡ旅まちネット」 TEL:0761-72-6678
みなさんご存知ですか？
大阪・京都−山代温泉直行バス「冬のやましろ号」のご案内
雪道の運転の不安な方や、チェーン、スタッドレスタイヤをお持ちでない方のために、便利で安心な直行バスをご用意いたしました。冬の北陸・山代観光の足にぜひご利用ください。
くわしくは
http://www.yamashiro-spa.or.jp/2007_yamashirogo/yamashirogo.html
をご覧ください
平成19年12月23日（日）〜平成20年3月2日（日）
3月2日は復路（山代発）のみ
■大阪 - 山代温泉 往復 お1人様5,800円（片道3,800円）
■京都 - 山代温泉 往復 お1人様 4,800円（片道2,800円）
（消費税込・小人も大人料金と同額です）
特典1：小学生以下はなんと無料です！
ただし大人1名様につき小学生以下1名様が対象となります。
※なお2名様以降は有料（大人と同料金）となります。
特典2：「九谷焼窯跡展示館」または「魯山人寓居跡いろは草庵」の入館券付！
宿泊旅館のフロントにてお申し出ください。
山代温泉旅館組合の加盟旅館にご宿泊の方限定です。入館券をご利用されない場合でも払い戻し・換金はできません。また休館日もございますので、あらかじめご了承ください。
申込方法
■宿泊予約の際に、旅館または旅行代理店に『冬のやましろ号』ご利用の旨をお申し込みください。
■お申し込みの際には、お名前、ご利用人数、往路と復路の乗車日と乗車場所、降車場所をお伝えくださいませ。
■出発時にバスの運転手さんに、ご宿泊の旅館名とお名前を告げるだけでOK!!
注意事項
「冬のやましろ号」は株式会社中央交通トラベルクラブが企画・募集し実施するバス旅行となります。貸切ではございませんので、他のお客様とご一緒になります。
出発時間になってもお客様がいらっしゃらない場合、バスは出発します。ご了承ください。
道路・交通事情などにより、出発及び到着時間が遅れる場合がございますので、ご了承ください。この場合、こちらより運行状況等についてご連絡する場合がございますので、お申し込み時に携帯電話番号をできるだけお知らせくださるよう、ご協力をお願いいたします。
運行日によりバスの型が異なります。
ご予約がない場合は、京都竹田駅には停車しません。
全席指定席です。
添乗員は同行いたしません。
禁煙・トイレ付バスです。
この料金は、バスの往復料金のみです。
支払方法
旅館のご精算時に現金でお支払くださいませ （一部、クーポン対応の旅行代理店もございます）。
お申し込み旅行条件のご案内
この旅行は、中央交通トラベルクラブが旅行企画・実施する旅行であり、この旅行に参加されるお客様は当社と旅行契約を締結することになります。
旅行代金に含まれるもの／運送機関の運賃・旅行障害保険
取消料／お申し込み後、お客様の都合により取消しされる場合は、下記取消料をお支払いいただきます。
取消料（お1人様につき）
出発の10日前から8日前まで20% 出発の7日前から2日前まで30% 出発の前日40% 出発の当日50% 旅行開始後全額 最小催行人数／1名
添乗員／お申し込みの旅行は、添乗員は同行しません。
その他／この旅行条件に定めのない事項は、旅行業約款によります。お申し込みの際には、旅行条件書（全文）をご請求ください。
主催：社団法人 全国旅行業協会 会員
大阪府知事登録 国内旅行業第2-216号
株式会社 中央交通トラベルクラブ
〒556-0012 大阪府大阪市浪速区敷津東2-4-4
大阪・京都−山代温泉直行バス「冬のやましろ号」のご案内
雪道の運転の不安な方や、チェーン、スタッドレスタイヤをお持ちでない方のために、便利で安心な直行バスをご用意いたしました。冬の北陸・山代観光の足にぜひご利用ください。
くわしくは
http://www.yamashiro-spa.or.jp/2007_yamashirogo/yamashirogo.html
をご覧ください
平成19年12月23日（日）〜平成20年3月2日（日）
3月2日は復路（山代発）のみ
■大阪 - 山代温泉 往復 お1人様5,800円（片道3,800円）
■京都 - 山代温泉 往復 お1人様 4,800円（片道2,800円）
（消費税込・小人も大人料金と同額です）
特典1：小学生以下はなんと無料です！
ただし大人1名様につき小学生以下1名様が対象となります。
※なお2名様以降は有料（大人と同料金）となります。
特典2：「九谷焼窯跡展示館」または「魯山人寓居跡いろは草庵」の入館券付！
宿泊旅館のフロントにてお申し出ください。
山代温泉旅館組合の加盟旅館にご宿泊の方限定です。入館券をご利用されない場合でも払い戻し・換金はできません。また休館日もございますので、あらかじめご了承ください。
申込方法
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■お申し込みの際には、お名前、ご利用人数、往路と復路の乗車日と乗車場所、降車場所をお伝えくださいませ。
■出発時にバスの運転手さんに、ご宿泊の旅館名とお名前を告げるだけでOK!!
注意事項
「冬のやましろ号」は株式会社中央交通トラベルクラブが企画・募集し実施するバス旅行となります。貸切ではございませんので、他のお客様とご一緒になります。
出発時間になってもお客様がいらっしゃらない場合、バスは出発します。ご了承ください。
道路・交通事情などにより、出発及び到着時間が遅れる場合がございますので、ご了承ください。この場合、こちらより運行状況等についてご連絡する場合がございますので、お申し込み時に携帯電話番号をできるだけお知らせくださるよう、ご協力をお願いいたします。
運行日によりバスの型が異なります。
ご予約がない場合は、京都竹田駅には停車しません。
全席指定席です。
添乗員は同行いたしません。
禁煙・トイレ付バスです。
この料金は、バスの往復料金のみです。
支払方法
旅館のご精算時に現金でお支払くださいませ （一部、クーポン対応の旅行代理店もございます）。
お申し込み旅行条件のご案内
この旅行は、中央交通トラベルクラブが旅行企画・実施する旅行であり、この旅行に参加されるお客様は当社と旅行契約を締結することになります。
旅行代金に含まれるもの／運送機関の運賃・旅行障害保険
取消料／お申し込み後、お客様の都合により取消しされる場合は、下記取消料をお支払いいただきます。
取消料（お1人様につき）
出発の10日前から8日前まで20% 出発の7日前から2日前まで30% 出発の前日40% 出発の当日50% 旅行開始後全額 最小催行人数／1名
添乗員／お申し込みの旅行は、添乗員は同行しません。
その他／この旅行条件に定めのない事項は、旅行業約款によります。お申し込みの際には、旅行条件書（全文）をご請求ください。
主催：社団法人 全国旅行業協会 会員
大阪府知事登録 国内旅行業第2-216号
株式会社 中央交通トラベルクラブ
〒556-0012 大阪府大阪市浪速区敷津東2-4-4
鰤しゃぶ
現在放映されているミツカン『ミツカン ごましゃぶ・ほんしゃぶ』のＣＭ（http://www.mizkan.co.jp/nabe/pro/hurusatonabe/area10/nabe02/index.html）をご覧になられた方も多いと思いますが、この冬の富山・石川のトレンドフードはなんと言っても『鰤しゃぶ』です。
１１月１７日より『キリン一番搾り』の『うまいもの』シリーズのＣＭにも登場します。
今から佐藤浩市さんがどのように紹介してくれるか楽しみです。
かなりの旅館・ホテル等でもメニューの一品として出していたり、追加料理として用意しております。
メディアの露出が多くなればお客様からのリクエストなども出てくると思いますし、お客様への提案もしやすくなりますよぉ〜♪
是非、この冬は美味しい鰤しゃぶを食べに富山・石川にお越しくださいませ。
【注】 旅館・ホテル・レストラン等、鰤しゃぶをご用意できない所もありますので、予約の際に確実に確認してください。
まいもんまつり 冬の陣・かきまつり 穴水町
開催まではちょっと時間がありますが、予定を立てるには今がチャンスと言う事で今回は『まいもんまつり 冬の陣・かきまつり』をご紹介します。
僕は毎年1回は必ず参加してます。
炭火で焼く『焼き牡蠣』マジ美味しくて感動モンです。
コースを書かれる方は是非一度お試しください。
また、北陸３県にお住まいの方は、是非、穴水まで行かれて新鮮ピチピチの牡蠣をご所望くださいませ。
*********************************************************
まいもんまつり 冬の陣・かきまつり
=========================================================
特別イベント 雪中ジャンボかきまつり
穴水役場前広場に特設の総延長150ｍの炭火焼きコーナーで殻付きのかき貝をご賞味いただけます（かき貝１袋 1,000円）。その他、穴水町の山の幸、海の幸を揃えた「まいもん市」も出店します。カラオケ大会、ステージショーなど盛りだくさんの内容を用意しています。
平成20年１月26日（土）10:00〜16:00
平成20年1月27日（日）9:00〜15:00
==========================================================
かきフルコース・キャンペーン下表の加盟店で期間中（１／10〜3／31）用意しています。
焼きがき
カキフライ
酢の物（モズク又はナマコ）
かき御飯
吸物
漬物
以上、3,990円（統一メニュー、統一料金）
加盟店一覧表 番号 店名 電話番号 郵便番号 所在地 宿泊
1 レストラン とうりゅう 0768-52-1043 〒927-0037 根木ロ-163
2 朱鷺の湯 あなみず 0768-52-2552 〒927-0035 志ヶ浦16-3-61 宿泊可能
3 料理旅館 穴水 都 0768-52-0297 〒927-0031 鵜島イ-1
4 どんどん穴水店 0768-52-2905 〒927-0026 大町-ロー５
5 レストランおかざき 0768-52-0663 〒927-0026 大町ほ-21
6 居酒屋 紀代美 0768-52-3747 〒927-0026 大町ハ-73
7 もりそば 0768-52-0025 〒927-0025 川島ヨ-7-8
8 ちゃんこ 力(りき) 0768-52-2164 〒927-0027 川島イ-57
9 料理旅館 竹亭 0768-52-0021 〒927-0027 川島イ-90 宿泊可能
10 料亭 雁月 0768-52-1137 〒927-0027 川島レ-109
11 ふぁみりぃ レストランスマイル 0768-52-3333 〒927-0027 川島キ-102-2
12 わいわい処 きん太郎 0768-52-0108 〒927-0027 川島ツ-39
13 日本観光旅館 ときみね海遊 0768-52-0254 〒927-0027 川島キ-3 宿泊可能
14 民宿 かき浜 0768-52-1988 〒927-0023 麦ヶ浦ハ-8 宿泊可能
※所在地はすべて石川県鳳珠郡穴水町字を省略してあります。
※前日までに御予約下さいますようお願いします。
（資料拝借：穴水まいもんまつり実行委員会）
開催まではちょっと時間がありますが、予定を立てるには今がチャンスと言う事で今回は『まいもんまつり 冬の陣・かきまつり』をご紹介します。
僕は毎年1回は必ず参加してます。
炭火で焼く『焼き牡蠣』マジ美味しくて感動モンです。
コースを書かれる方は是非一度お試しください。
また、北陸３県にお住まいの方は、是非、穴水まで行かれて新鮮ピチピチの牡蠣をご所望くださいませ。
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まいもんまつり 冬の陣・かきまつり
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特別イベント 雪中ジャンボかきまつり
穴水役場前広場に特設の総延長150ｍの炭火焼きコーナーで殻付きのかき貝をご賞味いただけます（かき貝１袋 1,000円）。その他、穴水町の山の幸、海の幸を揃えた「まいもん市」も出店します。カラオケ大会、ステージショーなど盛りだくさんの内容を用意しています。
平成20年１月26日（土）10:00〜16:00
平成20年1月27日（日）9:00〜15:00
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かきフルコース・キャンペーン下表の加盟店で期間中（１／10〜3／31）用意しています。
焼きがき
カキフライ
酢の物（モズク又はナマコ）
かき御飯
吸物
漬物
以上、3,990円（統一メニュー、統一料金）
加盟店一覧表 番号 店名 電話番号 郵便番号 所在地 宿泊
1 レストラン とうりゅう 0768-52-1043 〒927-0037 根木ロ-163
2 朱鷺の湯 あなみず 0768-52-2552 〒927-0035 志ヶ浦16-3-61 宿泊可能
3 料理旅館 穴水 都 0768-52-0297 〒927-0031 鵜島イ-1
4 どんどん穴水店 0768-52-2905 〒927-0026 大町-ロー５
5 レストランおかざき 0768-52-0663 〒927-0026 大町ほ-21
6 居酒屋 紀代美 0768-52-3747 〒927-0026 大町ハ-73
7 もりそば 0768-52-0025 〒927-0025 川島ヨ-7-8
8 ちゃんこ 力(りき) 0768-52-2164 〒927-0027 川島イ-57
9 料理旅館 竹亭 0768-52-0021 〒927-0027 川島イ-90 宿泊可能
10 料亭 雁月 0768-52-1137 〒927-0027 川島レ-109
11 ふぁみりぃ レストランスマイル 0768-52-3333 〒927-0027 川島キ-102-2
12 わいわい処 きん太郎 0768-52-0108 〒927-0027 川島ツ-39
13 日本観光旅館 ときみね海遊 0768-52-0254 〒927-0027 川島キ-3 宿泊可能
14 民宿 かき浜 0768-52-1988 〒927-0023 麦ヶ浦ハ-8 宿泊可能
※所在地はすべて石川県鳳珠郡穴水町字を省略してあります。
※前日までに御予約下さいますようお願いします。
（資料拝借：穴水まいもんまつり実行委員会）
白山市白峰 『雪だるままつり』
今や恒例となりました『雪だるままつり』が２００８年も開催されます。
白峰地区の住民が１人１個の雪だるまを作ります。
ロウソクの灯でライトアップされた雪だるまはとても幻想的でロマンチック。
カップルで観るも良し、ご家族やグループで観るも良し、はたまた観光バスでの旅も良し！
思い思いに雪だるまを眺めて楽しんで下さい。
屋台も出ますよ。栃餅、堅豆腐、岩魚、なめこといった村の特産品や、ブリ大根、かっちり、うさぎ汁など昔ながらの郷土料理。
これを食べるだけでも行く価値あり！
************************************************
キャッチフレーズ
「明日忘れる豪華さよりも 永遠に心に残る素朴さを」
白峰の冬の一大イベント「雪だるままつり」は毎年話題となった人物や人気キャラクターをかたどったものや、大小様々な雪だるまが勢揃い。白峰の特産品や名物の食べ歩きオリエンテーリングとともにお楽しみ下さい。
開催日／桑島雪だるままつり 平成２０年２月８日（金）
（雪だるまライトアップ 17:00〜21:00）
白峰雪だるままつり 平成２０年２月１５日（金）
（雪だるまライトアップ 17:00〜21:00）
住 所／石川県白山市白峰
車で金沢から約１時間半、加賀市から約１時間半
駐車場／スキー場の駐車場利用
今や恒例となりました『雪だるままつり』が２００８年も開催されます。
白峰地区の住民が１人１個の雪だるまを作ります。
ロウソクの灯でライトアップされた雪だるまはとても幻想的でロマンチック。
カップルで観るも良し、ご家族やグループで観るも良し、はたまた観光バスでの旅も良し！
思い思いに雪だるまを眺めて楽しんで下さい。
屋台も出ますよ。栃餅、堅豆腐、岩魚、なめこといった村の特産品や、ブリ大根、かっちり、うさぎ汁など昔ながらの郷土料理。
これを食べるだけでも行く価値あり！
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キャッチフレーズ
「明日忘れる豪華さよりも 永遠に心に残る素朴さを」
白峰の冬の一大イベント「雪だるままつり」は毎年話題となった人物や人気キャラクターをかたどったものや、大小様々な雪だるまが勢揃い。白峰の特産品や名物の食べ歩きオリエンテーリングとともにお楽しみ下さい。
開催日／桑島雪だるままつり 平成２０年２月８日（金）
（雪だるまライトアップ 17:00〜21:00）
白峰雪だるままつり 平成２０年２月１５日（金）
（雪だるまライトアップ 17:00〜21:00）
住 所／石川県白山市白峰
車で金沢から約１時間半、加賀市から約１時間半
駐車場／スキー場の駐車場利用
第５７回金沢百万石まつり
２００８年６月６日（金）〜８日（日）
来年６月に開かれる金沢百万石まつりのメーンイベント【百万石行列】の前田利家公役に俳優の山下真司さん（５５）、お松の方役に女優の石野真子さん（４６）を起用する事が１２月１３日に決まった。
お松の方を女優が務めるのは２００１年の斉藤慶子さんに続き２人目、百万石まつり実行委員会は、昨年から百万石行列のコースを見直すなど、まつりの改革を進めており、女優を起用する事で集客力の向上を図るのが狙い。
第５７回金沢百万石まつりは２００８年６月６日から３日間の日程で行われ、百万石行列は７日となり、ＪＲ金沢駅東口を出発、今年と同じコースを回って金沢城公園に入場する。
２００８年６月６日（金）〜８日（日）
来年６月に開かれる金沢百万石まつりのメーンイベント【百万石行列】の前田利家公役に俳優の山下真司さん（５５）、お松の方役に女優の石野真子さん（４６）を起用する事が１２月１３日に決まった。
お松の方を女優が務めるのは２００１年の斉藤慶子さんに続き２人目、百万石まつり実行委員会は、昨年から百万石行列のコースを見直すなど、まつりの改革を進めており、女優を起用する事で集客力の向上を図るのが狙い。
第５７回金沢百万石まつりは２００８年６月６日から３日間の日程で行われ、百万石行列は７日となり、ＪＲ金沢駅東口を出発、今年と同じコースを回って金沢城公園に入場する。
◆能登丼（のとどん）◆
２００７年１２月より輪島、珠洲、能登、穴水の奥能登４市町にある食事施設５４軒で食材も器も能登にこだわったとっても特徴ある能登丼を登場させました。
能登丼の定義としては
【食材】
■奥能登産のコシヒカリを使用しています。
■奥能登の水を使用しています。
■地場でとれた旬の魚介類・野菜又は地元産の伝統保存食を使用しています。
【食器】
■能登産の器を使用しています。
■能登産の箸を使用しています。
■使った箸はお客様にプレゼントいたします。
【調理】
■健康、長寿。ヘルシーにこだわっています。
■オリジナリティあふれる丼です。
■奥能登地域内で調理し、提供いたします。
だそうです。
僕も早速食べてきましたよ。
ちなみに食べてきたのは『和風レストラこじまののといしり丼』です。
観光施設での取り扱いもしていますので観光券等、利用できる所もあるかもしれません。ご利用の際は各店舗に確認してください。
参加施設と参加丼は下記の通りです。
【輪島市】
■海亭のと吉「能登丼」
■駅前阿づま寿し「能登丼」
■のと一「天然ぶり山かけいしる漬丼」
■レストラン喫茶わら庄「わら庄風ステーキ丼」
■やぶ新橋店「能登究極丼」
■レストラン花車「ブリ丼」
■ねぶた温泉ねぶた茶屋「海鮮丼」
■料亭みや新「鯛海鮮丼」
■輪島塗しおやす漆器工房「朝市用意丼」
■今新「能登穴子丼」
■曽々木荘曽々木食堂「奥能登丼」
■能登空港レストランあんのん「このわた丼、しただめ丼など」
■能登手仕事屋「総持寺丼」
■茅葺庵三井の里「山菜きのこ丼」
■漁師のペンションハトヤ「能登海鮮丼プラン」
-------------------------------------------------------------------------
【珠洲市】
■珠洲ビーチホテルカメリア「能登牛ステーキ丼」
■民宿＆お食事むろや「アンコウ唐揚げ丼」
■遊創カフェドらんぷ「能登海鮮丼」
■能登−和DINING SHO-TATSU「能登ブラン丼」
■灯りの宿まつだ荘「いしる風味いためし丼」
■寿司一「サザエ玉子とじ丼」
■民宿＆和風グリル瀬戸「能登牛丼」
■レストラン浜中「ハタハタ丼」
■茅葺民家のお食事処庄屋の館「オリジナル蛸カツ丼」
■割烹滝見亭「能登海鮮丼」
■国民宿舎能登きのうら荘「能登牛すきやき丼」
■古民家レストラン珠洲織陶苑典座「典座のぶり照焼丼」
■谷野旅館「能登牛丼」
■料理民宿田崎荘「あんこうにこごりミニ丼」
■能登観光ホテル「寒ぶりネギトロ丼」
■ホテル海楽荘「カニ丼」
■漁師の宿狼煙館「漁師ぶり茶漬け丼」
-------------------------------------------------------------------------
【能登町】
■かじ旅館「海鮮山かけ丼」
■満作の宿「烏骨鶏丼」
■とんとん家「能登ピリカラ丼」
■国民宿舎能登やなぎだ荘「能登山菜山かけ丼」
■和味家竹次郎「能登牛あぶり丼」
■猿鬼の里 食傍季の実「能登山掛け丼」
■道の駅桜峠「こりゃまいじゃ丼」
■夢一輪館「まるごと能登和牛丼」
■食楽麺房・古海魯肴「焼き鯖カレー丼」
■居肴屋風来坊「大敷旬魚“いしり丼”」
■焼肉・居酒屋 あさひ「かに丼あさひ風」
■民宿かね八「旬鮮丼」
■民宿田の浦荘「アンコウのピリ辛丼」
■和風レストラこじま「のといしり丼」
■ホテルのときんぷら「イカあぶり丼」
■ファミリーレストラン大家族「奥能登味覚散歩」
■百楽荘「あんこうどんぶり」
-------------------------------------------------------------------------
【穴水町】
■能登前幸寿し「能登穴水海鮮丼」
■チャンコ鍋、一品料理 力「オリジナル海鮮天丼」
■中華料理香林「エビチリ丼」
■福寿司「地物海鮮能登丼」
■レストラン穴水とうりゅう「能登ガキ丼」
２００７年１２月より輪島、珠洲、能登、穴水の奥能登４市町にある食事施設５４軒で食材も器も能登にこだわったとっても特徴ある能登丼を登場させました。
能登丼の定義としては
【食材】
■奥能登産のコシヒカリを使用しています。
■奥能登の水を使用しています。
■地場でとれた旬の魚介類・野菜又は地元産の伝統保存食を使用しています。
【食器】
■能登産の器を使用しています。
■能登産の箸を使用しています。
■使った箸はお客様にプレゼントいたします。
【調理】
■健康、長寿。ヘルシーにこだわっています。
■オリジナリティあふれる丼です。
■奥能登地域内で調理し、提供いたします。
だそうです。
僕も早速食べてきましたよ。
ちなみに食べてきたのは『和風レストラこじまののといしり丼』です。
観光施設での取り扱いもしていますので観光券等、利用できる所もあるかもしれません。ご利用の際は各店舗に確認してください。
参加施設と参加丼は下記の通りです。
【輪島市】
■海亭のと吉「能登丼」
■駅前阿づま寿し「能登丼」
■のと一「天然ぶり山かけいしる漬丼」
■レストラン喫茶わら庄「わら庄風ステーキ丼」
■やぶ新橋店「能登究極丼」
■レストラン花車「ブリ丼」
■ねぶた温泉ねぶた茶屋「海鮮丼」
■料亭みや新「鯛海鮮丼」
■輪島塗しおやす漆器工房「朝市用意丼」
■今新「能登穴子丼」
■曽々木荘曽々木食堂「奥能登丼」
■能登空港レストランあんのん「このわた丼、しただめ丼など」
■能登手仕事屋「総持寺丼」
■茅葺庵三井の里「山菜きのこ丼」
■漁師のペンションハトヤ「能登海鮮丼プラン」
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【珠洲市】
■珠洲ビーチホテルカメリア「能登牛ステーキ丼」
■民宿＆お食事むろや「アンコウ唐揚げ丼」
■遊創カフェドらんぷ「能登海鮮丼」
■能登−和DINING SHO-TATSU「能登ブラン丼」
■灯りの宿まつだ荘「いしる風味いためし丼」
■寿司一「サザエ玉子とじ丼」
■民宿＆和風グリル瀬戸「能登牛丼」
■レストラン浜中「ハタハタ丼」
■茅葺民家のお食事処庄屋の館「オリジナル蛸カツ丼」
■割烹滝見亭「能登海鮮丼」
■国民宿舎能登きのうら荘「能登牛すきやき丼」
■古民家レストラン珠洲織陶苑典座「典座のぶり照焼丼」
■谷野旅館「能登牛丼」
■料理民宿田崎荘「あんこうにこごりミニ丼」
■能登観光ホテル「寒ぶりネギトロ丼」
■ホテル海楽荘「カニ丼」
■漁師の宿狼煙館「漁師ぶり茶漬け丼」
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【能登町】
■かじ旅館「海鮮山かけ丼」
■満作の宿「烏骨鶏丼」
■とんとん家「能登ピリカラ丼」
■国民宿舎能登やなぎだ荘「能登山菜山かけ丼」
■和味家竹次郎「能登牛あぶり丼」
■猿鬼の里 食傍季の実「能登山掛け丼」
■道の駅桜峠「こりゃまいじゃ丼」
■夢一輪館「まるごと能登和牛丼」
■食楽麺房・古海魯肴「焼き鯖カレー丼」
■居肴屋風来坊「大敷旬魚“いしり丼”」
■焼肉・居酒屋 あさひ「かに丼あさひ風」
■民宿かね八「旬鮮丼」
■民宿田の浦荘「アンコウのピリ辛丼」
■和風レストラこじま「のといしり丼」
■ホテルのときんぷら「イカあぶり丼」
■ファミリーレストラン大家族「奥能登味覚散歩」
■百楽荘「あんこうどんぶり」
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【穴水町】
■能登前幸寿し「能登穴水海鮮丼」
■チャンコ鍋、一品料理 力「オリジナル海鮮天丼」
■中華料理香林「エビチリ丼」
■福寿司「地物海鮮能登丼」
■レストラン穴水とうりゅう「能登ガキ丼」
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