家庭科クラブ　コック会コミュの第１回目コック会　結果報告☆

第１回目コック会　結果報告☆

mixiユーザー 2007年12月02日 21:27

本日、初めてのコック会を開催しました。
参加人数は２人（管理人＆副管理人）

メニューは、ミートローフとシフォンケーキ

ミートローフはレンジで作るとても簡単なものでした。
味も良く、後一品！！って時にとても役立ちそうな一品です。
タレをつけて食べるのですが、（レシピ上では醤油、酒、砂糖で作ったもの）他にケチャップベースで作ったソースや、おろしポン酢を付けても美味しいと思います。

シフォンケーキは、チョコバナナシフォンケーキにしました。。。
メレンゲを作るのに少々時間はかかりますが、そこさえ作ってしまえばそう手間のかかるものではなかったです。。

チョコはビターチョコを使用、バナナは熟したものを、、、それで砂糖の分量を減らしました。。。
出来上がりは、生地がしっとりしていてとても美味しかったです。
ビターチョコがアクセントになってとても良かったです

という事で、、、
第１回目、コック会大成功です
レシピが気になる方は言って下さい。。。

次回は1月中旬から下旬を予定しています。。。
やってみたい事があったら書き込みお願いします。。。

チーヨ、、お疲れさまでした

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