｢沖縄料理｣　てぃあんだ～コミュのマース煮

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mixiユーザー 2008年12月18日 20:12

エーグヮのマース煮

エーグヮとは、沖縄の魚です。アイゴって魚

マース煮→塩煮です。
昆布ダシに酒少々と塩で魚を煮ます。アッサリして旨い

泡盛飲みながらつまんで下さいな

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 01月14日 13:33

今日はハタハタでマース煮作って見ました

豆腐とネギを添えて

５８０でご提供

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