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秋田県の蕎麦うどんコミュの情報集積所

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店情報を集積するトピックです。
可能な限り、画像・住所・営業時間・定休日などを記入願います。

コメント(121)

秋田市の 菊谷小路  「手打ちそば かとう」
11:00〜14:00 田舎のもりそば 大盛り 800円 。
ほかにも いろいろ ある。
セルフうどん・そば「やぐら」

秋田市外旭川八幡田1-11-37
(前に「麺遊」があったところ)
018-869-7785

11:00〜20:00。無休。

うどんとそばは、小130円、中250円、大300、と手ごろ。
ネギや揚げ玉や生姜などは入れ放題。
天ぷらなども色々と揃っている。

写真は、うどん(中)、ミニカツカレー、かぼちゃ天、で合計600円。
そばは、そば湯の色から見て、手形陸橋下の「やぐら」と同じ黒蕎麦のようだ。
秋田市下新城中野 (追分TSUTAYA隣)
最近できた蕎麦屋さん
蕎麦が黒いです。
音威子府産の蕎麦粉だそうです。
セットメニューが充実していました。
比内町扇田 
 蕎麦家 田むら  もりそば 600円
 優しく 打った 蕎麦 ?
 不定休
 
82に投稿のあった店です。

手打ちそば かとう

あきたタウン情報12月号にも載っていて、営業情報もあったので訪問してみました。
写真は、もり650円。
丁寧な仕事ぶりが伺える。徒歩で再訪してお酒を楽しみたいところ。
釜揚げ風の地獄そばも気になる。
駐車場は店入口右手のガレージだが、やや狭いので出入りに注意。

秋田市保戸野中町1-4
018-866-7752
11:00-14:00、17:00-21:00
不定休
蕎麦・うどん 山長   秋田市新屋天秤野  火曜定休日 板そば 800円
板そばは 村山のあらき の半分くらいの太さ。
(確か、山形駅の近くに同名のそば屋が、。)
いずみ庵 (大仙市)
ざるそば 680円 火曜定休  そばつゆが薄味?
丸亀製麺

秋田市将軍野南1-10-62
018-845-7212
11:00〜21:30(LO)
たぶん無休
http://www.toridoll.com/shop/search/store?id=417

ぶっかけ(温)280+かしわ天100
うどん釜

秋田市山王5-14-5
018-863-1514
11:00〜15:00
たぶん日祝休
Pは6台ほど(店内に駐車場の地図あり)

かけ(中)250+かき揚げ150

元ボーヌ、今もパン売り場はある。
完全セルフ形態。かけを頼むと冷たい麺が渡され、湯きりのざるに自分で投入して10秒程度あたためる。(おすすめは5秒と書いてあった。)温め終わったら隣の温ダシを投入。釜玉もあった。
佐久ら 森吉町
ざるソバを頼んだら、五穀米ごはんとサラダが付いてきた。 そばは手打ちじゃ無いのかも?
12時に柱時計が ビーン ビーン  
68で紹介した「やぐら」の跡地が、87の「かとう」になっていました。
営業時間などは続報します。
手形陸橋下の「かとう」に行ってきました。

営業時間は以前と同じで
11:00-14:00、17:00-21:00
定休日は当面なしだそうです。

追伸
83の「やぐら」も閉店したようです…
本日、6/21に本荘市一番堰に新規オープン

そば勘兵(かんべい)

場所は一年前に閉店した『与一』の居抜き物件です。

そばについては正直言って、ひどい、の一言です。
食べログ参考にはっておきますが、行かないことを
おすすめするために投稿しました。
まあ、コンプリートが趣味なかたはご自由にですけどねwww

 http://r.tabelog.com/akita/A0506/A050601/5004350/dtlrvwlst/1784682/
> 酒仙マスターさん

ありがとうございます。
なかなか発信しづらい情報ですが、貴重なご意見だと思います。

皆様も、誹謗中傷にならない程度に発信をお願い致します。
一息 
大館市の繁華街で夜は居酒屋さん  もり 450円  月曜休み
そば の断面が丸い?
でん吉そば
横手市の増田体育館から右折して、田園地帯へ。 周りは 蕎麦の花 が満開!
十割のせいか、蕎麦が短くて食べづらい感じ、そばつゆが ショッパイ。
ざる 700円 
とんぼ庵
秋田市民市場の近く、吹雪のため 写真 無し
十割? そばつゆが甘め?
もり 650円
八兵衛

天王グリーンランド内
11:00-15:00
無休(お盆と年末年始以外)
とんぼ庵

秋田市中通6-14-11
018-836-7183
11:00-14:30
17:00-23:00(LO22:30)
日曜夜休
http://www.just.st/?in=793144

もりそば わさび 750
三喜 (本来は七が3つの漢字?)

秋田市楢山愛宕下8-16
018-833-2609
11:30-14:00
夜は予約コース料理のみ
水日祝休
http://homepage2.nifty.com/s-sanki/
店の前(川沿い)は一方通行ではないが道幅が狭い。P3台ほど。

もり 700
きちじ

将軍野に移転後、初訪問。

秋田市将軍野南3-7-9
018-847-1167
8:00-19:00
水曜休。

冷やかけ 575 (ニボシとカツオを選択可)



※下新城の越前そば「水仙庵」は居抜きで「バイキング」になっていました、閉店したようです。
けん太

秋田市広面蓮沼85-1
018-835-6689
11:00-15:30
17:00-21:30
水曜休、火曜夜休。

にんにくねぎそば 650
陣屋

秋田市外旭川梶ノ目814-8
018-869-9112
11:00-15:00
17:00-21:00
火曜休。

せいろ(大盛り無料)+ミニカレー丼セット 750→650(箸袋が100円割引券)
十文字の 村さ来 で 昼は蕎麦店 「正五郎」?
十割蕎麦と看板があった。 
もりの田舎そば 大盛り 700円 (出汁まき卵つき) 廉価!
手打ちらしいけど、蕎麦が 長すぎる感じかな?

道の駅「さんない」農香庵

営業情報などはコチラ
http://a-woodyland.jp/index.php?id=77

十割ざる740
秋田市山王 平安閣の向かい  「まこと」 
もりの大盛り 800円 珈琲付き
BGMは ビートルズ オンリー?
蕎麦は コシが不足かも、。
秋田大学の近くに、ボーヌ(うどん釜)系列の店が準備中?です。

自家製麺「どんぴしゃ」
きらめき庵
田舎蕎麦の大盛り 850円 やや蕎麦が硬い感じ(山形の板そば風?)
東北電力秋田支店の裏を50Mかな? 
「きらめき庵」は、「うどん釜」の跡地に出来たようですね。
それで「うどん釜」は、1つ上の「どんぴしゃ」に移転したのかもしれません。
稲川町  「蕎八丁」
田舎もりそば 大盛り 800円
そばは予想以上に黒くなく、おいしい。
ジャガイモサラダがつくのも、ソバ屋では珍しい?
ただ、蕎麦の下は 赤いプラスティック 残念。
田沢湖駅前 「そば五郎」
もりそば  600円
そばつゆが甘くて? 
うさぎや

前に「ふる川」「むらかみ」があった店の跡。
一時休業していたようだが、今現在は営業している。
前まであった丼物は休んでいる模様。

もりそば700

秋田市寺内イサノ67-5
11:30-14:00
火曜水曜休み。
P 3+3台。
能代市 「そばこまち」
二八と藪 二種類で、700円
廉価!!
横手市 一究
ざるそば 650円 大盛り プラス150円
そばはこしがしっかり つゆはやや甘めかな?
鷹巣駅前 いな穂
固めの手打ちそば なかなかおいしい。
ただ、辛み大根の 辛み がちょっと足りないかも、。
獺祭は、入荷待ちとか。
恵庵
外旭川の上田スーパーのナナメ向かい。
せいろ 大盛り 950円
蕎麦はかためで、美味しい。 ツユは江戸らしく 辛め。
いいお蕎麦でありました。
実家に帰ってきた感じかなぁ〜

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