やさい村コミュのあれこれ彷徨った結末は・・・

ナチュラル・ハーモニー、らでぃっしゅぼーや、やさい村の３つを併用して、早半年。３つ併用って、結構お金がかかると実感（今ごろかいと突っ込むところ）

向き不向きもあるだろうけど、らでぃっしゅぼーやの「元気くん」というカタログは、ついつい買いすぎてしまうという私には、ちょっと向かなかったかも。いつもしこたま買い込んでしまっていたもの。自制できる方には、それなりに良いと思うけど、やさい村とどこが違うねん？って聞かれたらうまく答えられないなー。

有機野菜、減農薬野菜という意味では一緒やん、らでぃっしゅのほうが規模が大きいぶん、種類も多かったけど、お値段高かった気がする。しばらくお休みすることにして。。。

ハーモニーの無農薬無肥料は良いと思うし、みんなでそおういう農家の方を買い支えるという考え方には賛同できるけど、何もＬセット毎週でなくても、Ｓセット隔週＋自由注文のほうが、本当に必要なものだけ手に入ると思って変更。

やさい村からはお水や、おりじなる商品を買いつづけることで今までどおり。

何より奥が深いと思うのは、例えば「ふくふく納豆」が藁は自然栽培でも、大豆は有機栽培でしかも動物性の肥料を使って作られていること。大豆は自然栽培のものがあるのに、何故せっかくの藁に有機栽培の大豆を使ってしまうのかな？？？もったいないなーと思う。ま、とにかく、みんなが何気なく手にするものが、安全なものでお値段も良心的という世の中になれば、こんなことで、いろいろ試行錯誤したことも笑い話になるのだけどね。そういう世の中になって欲しいなあ。

やさい村のような、身近な自然食品店が潰れませんように！

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 04月04日 23:44

このコミュって、意外と穴場かも知れないと考えはじめました。いっぱい教えてもらったことを、日記には書けないけど、ここなら書けるものね。

なので、やさい村と関係なくても、食べ物や水、その他いろいろな安全なものについて、教えてもらったこと、学んだことをここで書いて行こうと思い立ちました。

たとえば、椎茸。原木が腐敗するのを防ぐために消毒してあるし、遺伝子組み替えしてあるんですって。塩。バージンソルトが良いって。金の粒納豆はコバルト照射してあるって。怖！醤油は十分に発酵しきっていればカビがはえないものなんですって。カビるのは発酵不足だそうです。

あと、からだに良いことひとつ。自然栽培の大豆を水（長寿水など）で十分にもどしてから、ミキサーにかけて、味噌汁に入れるとからだが温まり良いですって。火を通さないのって、初めて聞きました。勉強になるなー。

[2] mixiユーザー 05月21日 09:17

お久しぶりでーす。

ミクシィも連絡網としてログインするだけだったけど、ちょっとふらりとしてみたら・・・

きけば聞くほどおそろしや～～～ですね。
今は調味料とかほぼ自家製であんまり考えなくなっていたけど、久しぶりにきくとやっぱりねぇって思う。

自然栽培の大豆＋長寿水ってどこの高級料亭のお味噌汁より超～～～～リッチ！！！

ママさん甘味調味料は何つかってますか？

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